Cozinha grega

	Torta de Laranja (Portocalopita) (natapit)
	Feijão Gigantes (Butterbeans Plaki (Gigantes)) (natapit)
	Briam (ensopado grego) (misterioso)
	Carne com Fruta e Conhaque (misterioso)
	Pita grego (torta) de A a Z (master class) (natapit)
	Torrada grega (MariV)
	Almôndegas Gregas com Molho Salsa Domata (Keftedes Me Saltsa Domata) (Psichika)
	Sanduíche grego `` Dakos '' (AnaSamaya)
	Giroscópios gregos no forno (ang-kay)
	Pão de grão grego "OREGANO & LEMON" (AnaSamaya)
	Gengibre grego kvass "Dzidzibira" (Rada-dms)
	Torta de carne grega (natapit)
	Torta de Ano Novo Grega "Vasilopita" (natapit)
	Salada de ilha grega (Omela)
	Pão de Páscoa Grego "Tsureki" (natapit)
	Pão de queijo grego (natapit)
	Pão grego "Dactyla" (Sonadora)
	Bolo grego do filme "My Big Greek Wedding" (natapit)
	Torta Grega com Carne Picada e Batatas (Lerele)
	Pão grego "Dactyla" (Sonadora)
	Pão grego com queijo feta e azeitonas (forno) (Omela)
	Guvette de carne e massa orzo (natapit)
	Duas ideias para um jantar de verão (natapit)
	Torta grega rústica (natapit)
	Petisco de cheesecake "salada de aldeia" (natapit)
	Caçarola de pastizio com frango (natapit)
	Berinjela assada com tomate e queijo feta (MariS)
	Cordeiro ao leite do filme "Zorba, o Grego" (natapit)
	Kakavia (Kakavya) - orelha grega (receita de Jamie Oliver) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Lula em grego (SanechkaA)
	Linguado em grego (Omela)
	Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) em um multicooker Philips 3060 (brendabaker)
	Keftedes and Imam baily do filme "A Pinch of Pepper" (natapit)
	Sopa de cogumelo azedo estilo Athos na panela elétrica de arroz OTTO RC 110T (brendabaker)
	Cestos de massa filo com queijo feta e espinafre (natapit)
	Pão de cevada cretense "Paximadia" (AnaSamaya)
	Koulouri, pão rural grego (Koulouri) no forno (Idol32)
	Frango, berinjela, queijo ... (natapit)
	Frango assado como pastroma (natapit)
	Torta de Espinafre Folhada de Verão (σπανακόπιτα) (natapit)
	Lucoumades - donuts gregos (Omela)
	Moussaka é originalmente da Grécia (natapit)
	Carne grega com hortelã e ameixa (kseniya D)
	Torta de abóbora chique (k @ wka)
	Torta de Ano Novo "Tender Vasilopita" (natapit)
	Ragu de legumes (Briam) com costeletas de leite de ave (natapit)
	Torta de nozes com creme de queijo (natapit)
	Torta de queijo aberto (Tiropita) e receita de massa Philo (natapit)
	Paximadia com passas e amêndoas (celfh)
	Paputsakya (sapatos) (SvetaI)
	Patsavuropita (Lerele)
	Biscoitos de mel de Natal "Melomakarona" (natapit)
	Pilafi com carne picada (natapit)
	Torta de frango grega (Khoryatiki kotopita) (natapit)
	Torta de alho-poró macedônio (Arka)
	Caçarola de abobrinha Kolokifopita " (SanechkaA)
	Tortas gregas (Omela)
	Tomate recheado com salada de atum e alcaparras (natapit)
	Ragu de batata quaresmal com athos de alecrim (brendabaker)
	Athos de sopa de repolho quaresmal em arroz Otto e vapor (brendabaker)
	Biscoito magro (natapit)
	Ensopado de porco com ameixas na panela elétrica (segundo a receita de Jamie Oliver) (gala10)
	Macaroons de Natal Curabiedes (natapit)
	Peixe grelhado + duas saladas - cozinhamos em grego (natapit)
	Espadarte com molho de azeitonas e arroz aromático com ervilhas verdes (natapit)
	Salada de Feijão Athos com Cebola (brendabaker)
	Salada favorita (para nós, amantes) (natapit)
	Salada grega segundo Homer (Choriatiki Salata) (Admin)
	Bolinho de beterraba (natapit)
	Scordalia (lanche olímpico grego) (MariV)
	Suculenta caçarola de vegetais com queijo (natapit)
	Spanakopita - Torta de Espinafre Grega (Tata)
	Sopa de limão grego em uma multicooker Panasonic SR-TMH18 (natamylove)
	Teftedes gregos e espinafre ou como é delicioso aumentar a hemoglobina (natapit)
	Teftedes na polenta (natapit)
	Arroz recheado (natapit)
	Fasolada (sopa de feijão magra) (Maroshka)
	Feijão grego em panela elétrica Kenwood CP 707 (mur_myau)
	Frappe - preparamos café gelado grego em uma dança (vídeo) (Tumanchik)
	Milfey crocante com creme de espinafre (natapit)
	Chebureks gregos (chir-chir) (MariV)

Grécia
Minha viagem através dos três mares - Cretense, Egeu e Jônico (Creta)
Cozinha grega e sua importância no mundo
Críticas de férias na Grécia

Uma diferença significativa na culinária grega é a disponibilidade de produtos locais prontamente disponíveis, como massas, peixes, doces e pão. É a observância de tradições centenárias, a presença na mesa do vinho, das frutas e vegetais frescos, dos queijos, das carnes temperadas com azeite, especiarias e sumo de limão. O azeite grego está presente em quase todos os pratos cozinhados. É de excelente qualidade e muito saudável de usar.

Devido à sua localização geográfica favorável e história centenária, a cozinha grega adotou muitas tradições e características de outros povos, por isso os pratos nacionais estão fortemente entrelaçados com a cozinha árabe, turca e italiana, o que explica uma seleção tão rica e variada.

A Grécia é famosa por suas inúmeras praias, então uma das receitas mais comuns é a receita para cozinhar peixes. O peixe cozido é servido de várias maneiras: frito, frio, quente, recheado, seco ou fumado.

A maioria dos gregos ama e aprecia vegetais frescos. Os vegetais mais comuns são berinjela, tomate, feijão, pimentão, abóbora e vegetais cozidos. As folhas de uva são especialmente populares. Folhas frescas ou em conserva são recheadas com carne ou arroz e, em seguida, temperadas com um molho feito com uma dúzia de ovos batidos e suco de limão.

Os mais populares e famosos são os molhos gregos nacionais servidos com peixe e vegetais, como o tzatziki (molho feito de iogurte com pepino e alho) e a tarmosalata (à base de ovas de peixe). Muitos pratos são servidos com queijo feta, algo que lembra o conhecido queijo feta. Este prato é admirado por habitantes locais e paroquianos.

A culinária cretense é ligeiramente diferente da culinária nacional. Aqui são muito apreciados os pratos de carne de porco e borrego, que são cozinhados no forno ou na grelha com acompanhamento de batata. O stifado, ou carne cozida no molho de cebola, é considerada a mais saborosa e popular. Em Creta, doces e frutas são servidos na mesa como sobremesa: melão, melancia, uva.

Na Grécia, como em outros países, a refeição ocupa um lugar importante na vida das pessoas. Uma refeição não é apenas comida deliciosa, mas também um agradável descanso em comunicação com a família e amigos. Você pode se divertir em momentos como este, portanto, comer alimentos saudáveis ​​e saborosos é importante. Todos precisam de comida deliciosa e saudável, não importa se você é um trabalhador de cozinha, um funcionário da empresa ou um simples faz-tudo. Uma alimentação saudável é, antes de tudo, a disponibilidade de produtos saborosos e saudáveis ​​que ajudem a manter a juventude e a sanidade. Usando e aplicando as receitas da culinária grega, você obterá aquele impulso necessário e manterá sua juventude por muito tempo.

Pão de lagana grego (Λαγάνα) (Córsega)

Kandaifi (Κανταΐφι) no Ninja Grill Frite a sua mistura preferida de nozes na grelha no AIR FRY 180 graus C por 5-8 minutos. Você pode adicionar chocolate picado. Moa as nozes resfriadas no liquidificador em BAIXO por 2-3 segundos. Deve ser h ...camil72

Porção de porco "Lukumi" Tempere a carne com sal e pimenta. Leve-o à geladeira por algumas horas. Aqueça bem o azeite e frite os bifes por 2 minutos de cada lado. Adicione o alho e o alecrim. Encha com água para que ...natapit