Torta de alho-poró macedônio

Torta de alho-poró macedônio

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: grego

Ingredientes
alho-poró	~ 1kg
Azeite (para fritar)	~ 1/2 xícara
Ovos de galinha	4 coisas.
Leite ou creme para beber	~ 2 copos
Farinha de centeio	1 copo
Queijo feta ou outro queijo macio em conserva	300 AC
Endro fresco picado	~ 1/2 xícara
Sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto

Método de cozimento

• A torta é muito simples de fazer, porque a geleia. Pode-se assar no forno e no MV, que fica bem tentador nos dias de calor.
• Vamos começar.
• Lavamos a cebola da areia - pode ficar muito na base das folhas.
• Corte a cebola (caules em folhas verdes) em colunas grandes (3-4 cm).
• 
• Frite em uma grande quantidade de óleo por 10 minutos em fogo médio, coloque as colunas em uma forma ou tigela de MV (não precisa untar, a cebola dará bastante óleo).
• (Aliás, o óleo, que fica bem perfumado depois da cebola, pode ser usado para fritar outra coisa, como chanterelles ou batatinhas jovens, fritas inteiras. Unteei berinjela com ele antes de assar no forno, ficou lindo.)
• 
• No liquidificador, bata todos os outros ingredientes (você pode misturar tudo com um garfo em uma tigela, basta esmagar o queijo de antemão). Não poupe pimenta. A quantidade de sal depende da salinidade do queijo.
• 
• Despeje a cebola e leve ao forno por 1 hora em fogo médio (160-175 graus C). Em MV, selecione o programa "Assar".
• 
• Deixe esfriar até aquecer ou leve à geladeira antes de cortar e comer. Gostamos muito da versão fria.
• 
• Desfrute de sua refeição!

Observação

Fonte: Livro "As Melhores Receitas Tradicionais da Cozinha Grega", edição Russa.
Editora "HAITALIS", Atenas, Grécia.

[Nata]

Nata, ótima receita! E oportuno. Apenas para a temporada. Obrigado!

[Nata]

Nata, obrigado pela receita arrastada! Posso imaginar como é delicioso!

A beleza!! Eu já volto, já vou brincar !!!! Obrigada, Natochka, você sabe fazer isso lindamente, gostoso e interessante, você não vai deixar de lado !!

Meninas, obrigado por suas amáveis ​​palavras!
Radochka, para onde você o levou? De onde você vai voltar?

Gostei muito da receita, resta esperar a colheita do meu alho-poró. Obrigado.

Como o sol - olhou para fora e aqueceu imediatamente! Dê mais ao kusman! il esmagado ela já fez isso?
receita legal. Ataquei a cebola, mas sem pensar em nada de especial - cortei e congelei. Eu vou atacar novamente!

Sim camaleonila
Mas quais são nossos anos? Vamos assar mais alguns. É assim que vou comer seus bolinhos com torresmos e pegar uma torta.

É assim que vou comer seus bolinhos com torresmos e pegar uma torta.

varrido!

[Nata]

Nata, que "configuração" interessante de cebola resulta!

[Olya]

Olyasim, teatral
E o mais importante, sem mácula e rápido.

Natka que beleza Toko não temos alho-poró. E eu realmente quero esse bolo, mas sei o que fazer com ele quando acidentalmente me encontrar
Amo suas receitas

É como - sem alho-poró ?!
Você, deushka, de que planeta você virá?