Máquina de embalagem a vácuo

Alguém tem tal engenhoca (ou semelhante) na fazenda. Vale a pena?
Aqui está o que eles escrevem especificamente sobre este modelo:

"Parâmetros operacionais

três modos de ajuste do tempo de solda
fixador de filme
lâmpada de controle
extração rápida de ar com uma bomba de vácuo usando o "dedo de folha" patenteado
o selador a vácuo é fácil de operar

Especificações

Consumo de energia
150 watts

Fonte de energia
50 Hz / 220-230 V

Dimensão total
35,5 x 13 x 9,5 cm

O peso
1,57 kg


Análise de consumidor

Este dispositivo é projetado para embalagem a vácuo de vários produtos alimentícios. Na cozinha é imperdível. Afinal, a embalagem a vácuo é o tipo de embalagem mais moderno. Graças a ele, o alimento não seca e fica armazenado por mais tempo. A embalagem a vácuo retarda o desenvolvimento de bactérias que causam a deterioração dos produtos, aumentando significativamente a vida útil e a venda das mercadorias.

Trabalhar com uma seladora a vácuo é fácil e conveniente. Você pode definir um dos 3 modos para ajustar o tempo de soldagem, dependendo do tipo de filme. A dupla costura nas vedações a vácuo embala os alimentos de maneira extremamente compacta. O aparelho está equipado com porta-filme, lâmpada de controle e nicho para dobrar o cabo elétrico. "
Eu sei que a Zepter tem um empacotador semelhante, mas o preço lá é completamente indecente, cerca de 2.000 anos. e

Ainda outro dia eu quis abrir tal tópico, mas de alguma forma minhas mãos não o alcançaram! Mas, aparentemente, os pensamentos ainda são materiais. Eu tenho uma coisa dessas, embora desde os tempos da URSS. E ainda tem mais duas bobinas de filme de reposição! Ela não está mais apresentável, mas é eficiente. Bem, o que posso dizer, eu uso o dispositivo apenas de vez em quando, não com frequência.
Se você rir, uso-os para embrulhar os controles remotos do equipamento, principalmente o da cozinha, senão são rapidamente apreendidos por mãos engorduradas. Bem, já que ele é, eu encontrei uma utilidade para ele.

Eu tenho duas dessas coisas, incluindo Zepterovskaya.

Um brinquedo Tseptor é como "pegar uma agulha", ou seja, você precisa de sacolas ou filmes especiais para isso, que só podem ser adquiridos na Zepter, e isso é muito caro e de pequena quantidade, e o consumo é grande. não funciona com outro filme. Eu uso muito raramente.

Outro (não me lembro da empresa) come qualquer filme, de preferência grosso.

Uma vez que existe um secador de legumes e um congelador em casa, não há necessidade de guardar os alimentos no vácuo.

Só o uso se precisar levar comida para a viagem - é muito legal ir de trem de Moscou a Tallinn e nada deu errado

O âmbito de aplicação de tais brinquedos é muito pequeno para mim, eu praticamente não uso

Eu tenho o mesmo que Admin - Zepterovskaya. Eu uso muito raramente, apenas se eu aspirar na estrada. Controles remotos, vários livros, basta soldá-los. Coisa ... mas muito cara (veja a postagem do administrador sobre um filme especial).

Aqui a conversa não é tanto no preço (quero que minha alma queime, e comprarei caro, desculpe).

Eu vejo duas questões:

1. Eu preciso disso? Com que finalidade compramos um brinquedo?

2. O que - que tipo de filme iremos soldar e onde obtê-lo?
O Zepter é terrivelmente caro e o rolo é muito pequeno, e seu filme não é econômico no consumo, muito vai para o lixo. Chama-se - põe agulha - quando tem um brinquedo, mas não pode usar, não tem filme. E para o filme, vá apenas para o Zepter, e o preço cai - mais caro do que o próprio brinquedo vai custar.
Seu brinquedo não leva outro filme.

Se você usar sacos plásticos de filme em outros sistemas de vácuo de outras empresas - qual? Onde comprar?
É necessário selecionar - mas você pode, eu mesmo faço isso. Os pacotes devem ser selecionados mais grossos, caso contrário, eles quebrarão.

E para comprar tal brinquedo para que ocasionalmente os controles remotos fiquem lacrados ou o café da manhã na estrada - você precisa pensar
De acordo com o princípio - e eu também tenho

Bem, você pode querer muitas coisas desnecessárias, por exemplo, grandes e limpas

E meu "jogo" é encontrar regularmente algumas novas possibilidades de usar o que existe. Tão interessante isso acontece

O empacotador, em minha opinião, não é a coisa mais necessária na casa. Comprei especificamente para produtos de "viagem". Suponho que pode ser útil se você precisar preparar algum corte para a mesa com antecedência. Mas use todos os dias

Não é prático! Mesmo assim, aí você vai ter que rasgar o saquinho para usar as ervas, não adianta selar de volta

Comprovado por nossa própria experiência

Eu concordo se o pacote for um ou dois. E se houver 5-6 peças de diferentes verdes. No segundo ano, compramos uma geladeira com um freezer grande. Alimentos congelados (pimentões picados, couve-flor, endro, coentro, etc., etc.) são armazenados em sacos amarrados. Sim - desamarrado, quebrado, derramado, cortado conforme necessário, amarrado - convenientemente. Mas há muitos deles no freezer, e como resultado de ficar aqui e ali (você precisa encontrar o certo) até o final do armazenamento, a vista é obscura, onde vai quebrar, onde vai desatar .

Olá!
Afinal, é possível embalar ervas secas e frutas vermelhas com um selador a vácuo?
E então estou pronto para comprar um secador elétrico (principalmente para secar endro, cebolas, ....), mas eu realmente não gosto de mexer em potes e sacos, e não há lugar para organizá-los adequadamente (eu vou não fazer reparos nos móveis da cozinha).
desde já, obrigado

Pacote REALMENTE !!!!

Só então como lidar com as sacolinhas, se precisar pegar as ervas constantemente e fechar a mochila.
É preciso abrir as embalagens, cortar parte da embalagem, aí diminui de tamanho, na segunda vez não dá para fechar a vácuo, o filme vai ficar enrugado e curto.

Não é prático. É melhor ter latas de vácuo para esses fins - será mais barato mais tarde.

Admin, obrigado pela sua resposta
Amo cozinhar (e meu filho precisa cozinhar tudo delicioso, fresco e variado, de preferência com produtos que não são comuns na preparação industrial e que compartilho com meus pais, e eles próprios passaram a comer alimentos mais caseiros e naturais). E agora tenho acesso a pequena agricultura, quero preparar ervas / frutas / bagas ...
A ideia da embalagem a vácuo é a seguinte: costumava comprar sacos de endro seco feito na fábrica, por exemplo. Demora 2 semanas no máximo. Veja como embalar as mesmas ervas em sacos a vácuo em um período de cerca de 2 semanas. Abra, use, prenda com um prendedor de roupa ou fichário. Acho que eles não vão se deteriorar em algumas semanas, e então abrir o próximo pacote. É o mesmo com as framboesas, abri, preparei uma coisa para um fiozinho de uma semana.
Os congelados vão ficar sozinhos, tem um freezer separado para isso, mas a metade lá é ocupada por suco congelado (bom, isso não me puxa para rolar as latas).
É que vou encontrar um lugar escuro para um monte de sacolas onde armazená-las, mas para um monte de latas, ainda não.
Mas vou dar uma olhada / olhar mais de perto as latas a vácuo antes de comprar um selador a vácuo.

Faça do jeito que você quiser

Mas leia atentamente nosso fórum para o uso de diferentes eletrodomésticos para peças de trabalho, não iremos aconselhá-lo mal, todas as dicas são testadas por pessoas e pelo tempo

O que você sugere não está correto e ocupará muito espaço no freezer e em outros lugares.

Sucesso

Eu não recomendo comprar um selador a vácuo Severin.
Infelizmente, comprei um para mim. O filme que vem com o dispositivo é de qualidade normal, mas 3 rolos de filme adicionais não são adequados para o empacotador.
E você não pode pegar algo semelhante.
Como resultado, o primeiro rolo terminou e a embalagem dos produtos acabou.

[Admin!]

Mais uma vez, enrolo o nariz no empacotador Zepter, mas simplesmente não consigo me acalmar. Descobri o preço do filme: 30X600 cm - 11 euros bem, parece que não vou morrer .. Mas quanto vai custar nas embalagens padrão, bem, por exemplo, verdura? E como é esse filme? Deve ser duplicado. formar um pacote? Então, descobriu-se apenas 3 metros!
Admin! diga em detalhes

Bem, se você tem dinheiro extra, então você pode comprar ...

Para torcer 2-3 pães (padrão), você precisa usar cerca de 30-35 cm de filmes, e eles permanecem "vazios" 5 cm de cada lado, o empacotador simplesmente não pode pegá-los mais perto.

Um rolo de filme acaba rápido, é caro!
O filme é feito por uma manga (bolsa), mas você precisa soldar nas duas pontas, é muito denso, não dobra bem.
De um lado, o filme é áspero, do outro lado fica na solda.

Você não pode usar nenhum outro filme.
Acontece que nos sentamos "na agulha" - precisamos constantemente comprar filme - a única questão é: para que propósito embalar alimentos em filme.

Se for para todos os dias em casa, as latas de vácuo são mais práticas e os sanduíches podem ser usados ​​para trabalhar em sacos de sanduíche comuns.

Meu empacotador está inativo há vários anos.
E acabou sendo mais prático congelar verduras e frutas / bagas em sacos apertados comuns - abrir-pegar-fechar-limpar. Sacos descartáveis ​​Zepter

600 cm. Dividido por 30-35 cm. Acontece 20 embalagens de sanduíches (2-3 em uma embalagem) com linguiça e pão
Bem, calcule o custo de embalar um mordomo você mesmo ...

[Admin,]

Até eu queria este empacotador, Verdade, não estou pronto para pagar 2 mil rublos europeus. Caro, entretanto. O dinheiro nunca é supérfluo!
E como seria conveniente colocar tudo em um freezer no vácuo ...

Ontem olhei a lista de preços - uma embaladora sem bomba 460 EUREK. caíram de preço ou quais são os nossos preços diferentes?
Sim, não é muito necessário para as manteigas, mas as verduras estão aí para o congelador. peixe, carne para a geladeira ..
Admin,realmente, parece um pouco caro ..

Para sanduíches ou verduras, usando um aspirador - não faz sentido. Nossas verduras estão sempre frescas e o filme de embalagem barato é suficiente para os mordomos. A embalagem a vácuo é válida apenas para armazenamento de longo prazo.

Desde meus tempos de escola, tenho usado um ferro de soldar completo com metal para todos esses fins de embalagem. régua. Barato, rápido e quase não ocupa espaço

Bem, um ferro de soldar serve para soldar a borda de maneira limpa, mas o empacotador também cria um vácuo, suga o ar ou não?

[Tia Besya]

Bem, um ferro de soldar serve para soldar a borda de maneira limpa, mas o empacotador também cria um vácuo, suga o ar ou não?

Tia Besya, Digo nos meus dedos: verduras em um saco - a) se for uma porção pequena, então você passa a mão ou uma régua até um estado achatado e fecha; b) muito verde - você enrola levemente como um rolo em um tubo - o ar sai, você fecha. Bagas macias - o tipo de morangos, framboesas - polvilhe-as levemente com açúcar de confeiteiro (para que não haja gelo) - no saco - você passa pela ponta de um ferro de solda de 3/4 de comprimento - depois qualquer bomba (bomba de um marinador, uma seringa grande ou alguém no fórum, sua seringa favorita!) bombeie o ar em 3-5 vezes e feche o saco até o fim. Se o fio do telefone não tivesse ido para regiões mais quentes, eu teria mostrado framboesas embaladas da safra de 2009

Quase me esqueci - para isso compro bolsas que são "para congelar" (por alguma razão ainda acredito nelas)

A ideia é super !!! Você está colocando algo entre o ferro de solda e a bolsa? Bem, para não ficar no filme?

[magenta]

magenta,
coloque a bolsa em qualquer placa velha, papelão ...; você pressiona o metal. uma régua (talvez outra seja possível, mas é conveniente para mim, embora uma vez no trabalho eu usei uma faca) e ao longo dela você conduz com um ferro de solda ou um dispositivo para queimar madeira.

[magenta]

magenta,
coloque a bolsa em qualquer placa velha, papelão ...; você pressiona o metal. uma régua (talvez outra seja possível, mas é conveniente para mim, embora uma vez no trabalho eu usei uma faca) e ao longo dela você conduz com um ferro de solda ou um dispositivo para queimar madeira.

Quando criança, tentei soldar com um ferro nesse princípio, e depois por muito tempo raspei o filme da sola, grudou bem ... Isso não acontece com o ferro de soldar?

Em um programa de culinária internacional, vi como a carne era especialmente embalada a vácuo em um filme em retsorans gelados e depois cozida neste filme. Desta forma, o produto mais delicado e saboroso foi supostamente obtido.A única dúvida é que o filme é especial, de qualidade alimentar.

Eu uso o sistema de vácuo Zepter, embora não com frequência. Mas eu gosto, os alimentos duram mais, principalmente os verdes.

Em um show de culinária no exterior, vi como a carne era especialmente embalada a vácuo em um filme em retsorans gelados e depois cozida neste filme. Dessa forma, o produto mais delicado e delicioso foi supostamente obtido. A única dúvida é que o filme é especial, de qualidade alimentar.

Eu confirmo - a carne cozida no vácuo acaba ficando muito saborosa, macia!

Mas você pode cozinhar essa carne sem vácuo, simplesmente colocando a carne em um saco de fritar, por exemplo, como aqui 🔗

para isso utilizo um marinador, a carne é mesmo muito saborosa

Mas eu comprei uma embaladora Daewoo DI-8301, eu realmente queria


Às vezes eu faço coisas ilógicas e compras desnecessárias! Deixe estar!

Bem, no geral, experimentei o aparelho, gostei. É claro que esta não é uma necessidade básica e não é um item de uso diário, mas muito conveniente! A propósito. Para minha grande surpresa (depois de ler Temka), descobri que o empacotador dessa empresa sela perfeitamente sacos comuns para congelar, bem, aqueles que são vendidos em rolos e ainda têm clipes de arame! E cria um vácuo em novos sacos!
Comecei a mexer no armário da cozinha, encontrei alguns sacos de ervas, um saco de café e malte, amarrado com um nó, e resolvi experimentar. As embalagens estão mastigadas, amassadas, porque já estão há muito tempo no armário, mas está tudo perfeitamente lacrado. Uma das embalagens aparentemente tinha bordas mais lisas, sem amassados ​​- aí saiu o aspirador!
Feliz como um elefante!

Com licença, quanto custa um empacotador barato?

Nas lojas online de Moscou, o preço varia de 1.490 a 2.500 rublos

Mas eu comprei uma embaladora Daewoo DI-8301, eu realmente queria


Às vezes eu faço coisas ilógicas e compras desnecessárias! Deixe estar!

Lena, como isso funciona com o tempo?

Eu vi esse embalador pela primeira vez há 3 anos em Praga.

Não me lembro porque, mas a compra foi adiada para tempos "melhores". Todo esse tempo nunca perdi a oportunidade de comprá-lo na Rússia, nem mesmo encontrei nas lojas de Moscou. E este ano comprei, mas ainda em Praga.


Eu estou muito satisfeito com a aquisição. Qualquer embalagem está colada, levo para congelar, é mais densa. Bagas frescas, congeladas a vácuo, são melhor armazenadas e ocupam menos espaço no congelador. Pretendo congelar carne e peixe assim.

Com o tempo ... Eu quebrei Agora solda, mas cria um vácuo mal, praticamente não cria. É minha própria culpa

Como isso aconteceu? Que pena!

Eu vi esse embalador pela primeira vez há 3 anos em Praga. Não me lembro porque, mas a compra foi adiada para tempos "melhores". Todo esse tempo nunca perdi a oportunidade de comprá-lo na Rússia, nem mesmo encontrei nas lojas de Moscou. E este ano comprei, mas ainda em Praga. Eu estou muito satisfeito com a aquisição. Qualquer embalagem está colada, levo para congelar, é mais densa. Bagas frescas, congeladas a vácuo, são melhor armazenadas e ocupam menos espaço no congelador. Pretendo congelar carne e peixe assim. Como isso aconteceu? Que pena!

Quando não está em uso, não precisa ser encaixado. E coloquei no armário em um estado clicado. Esponjas de vedação (espuma de borracha) grudaram em um só lugar e, ao serem abertas, romperam-se a estanqueidade. Claro que tentei colar, mas ai não é isso

Quando não está em uso, não precisa ser encaixado. E coloquei no armário em um estado clicado. Esponjas de vedação (espuma de borracha) grudaram em um só lugar e, ao serem abertas, romperam-se a estanqueidade. Claro que tentei colar, mas ai não é isso

Lena, muito obrigada pela informação! Estarei mais atento à minha folha de soldagem (este é o nome tcheco para o dispositivo), mas no meu projeto não há trava, durante o uso é necessário pressionar a tampa com as mãos.
E não joguei fora as almofadas de isopor que vinham com o pacote.

Então, eu fecho para armazenamento.

Na minha, ao longo das partes inferior e superior, entre as quais é colocado o saco, são coladas tiras de vedação de uma esponja ou de um material muito semelhante a ela. Ao trabalhar, a embalagem é inserida e, ao pressionar as partes laterais da tampa, elas se encaixam no lugar, prendendo a embalagem. Foi nesta posição que o retirei e, quando comecei a abri-lo, as esponjas grudaram e saíram do ponto de fixação. Parece que eu os coloquei exatamente no lugar, fixei-os com supercola e o vácuo não foi mais criado. Focas bem!

Então você precisa de uma embaladora a vácuo ou não?
Agora, há modelos embalados no filme barato de costume, que é vendido em toda parte.
Curtiu isso
A única questão é se é necessário ou não?

Então você precisa de uma embaladora a vácuo ou não?
Agora, há modelos embalados no filme barato de costume, que é vendido em toda parte.
Curtiu isso
A única questão é se é necessário ou não?

Por que não? especialmente se cozinhado com tecnologia sous vide. apenas o preço neste link - Clatronic namooooooooooooo mais barato

O link é apenas para exemplo.
Posso encomendar um diretamente da China, duas vezes mais barato.
O truque aqui é que qualquer pacote pode ser usado, e a Klatronic tem pacotes corrugados, que são mais caros.
E aqui no vídeo, geralmente é mostrado que ele não consegue passar o aspirador
Us_TeTr7UYM

Vou assinar o Temka, já que há muito tempo venho querendo um aspirador de pó para embalar comida no freezer, mas ainda não consigo me decidir e ficar sem ele

Da mesma maneira.
Parece que quero, mas não sei por que preciso disso. Gostaria de conversar com os proprietários: por que são usados ​​ou jogados no armário?
Tudo é lindamente retratado nos anúncios, mas isso é propaganda, mas e a vida?

Se você tem um Steba SV1, simplesmente não pode ficar sem um empacotador. Em todos os outros casos - vivemos de alguma forma até agora sem ele - aqui cada um decide por si. Mas eu mirei no Clatronic. Quero experimentar a tecnologia sous-vide em MB (você pode instalar t no meu). Vou fazer o pedido no próximo mês.

E quero experimentar a opção econômica: pacotes zip-lock mais quentes + bomba manual do marinador, enquanto decido o que preciso especificamente.

E quero experimentar a opção econômica: Bolsas zip-lock mais quentes + bomba manual do marinador.

essa é uma boa ideia! desculpe, eu não tenho esse marinador, então economizo apenas em Shteba

E quem pode me dizer de um lado imparcial - qual embalador é melhor levar? A faixa de preço é muito ampla: de 1300 a 10.000 e acima. E qual é a diferença fundamental entre um Clathronic-Bomann barato e pelo menos um Profi Cook ou Shteba por 5.000?
Não sou contra dispositivos caros, mas apenas se houver algo pelo qual pagar a mais.

[plasmo4ka]

essa é uma boa ideia! desculpe, eu não tenho esse marinador, então economizo apenas em Shteba

plasmo4ka, não é necessário ter um marinador. Uma bomba manual pode ser comprada separadamente e é muito barata. No tópico dos marinadores, foram discutidas opções. O principal é que os pacotes Hotter e a bomba se encaixem.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, não é necessário ter um marinador. Uma bomba manual pode ser comprada separadamente e é muito barata. No tópico dos marinadores, foram discutidas opções. O principal é que os pacotes Hotter e a bomba se encaixem.

Ipatiya, obrigado pela dica, só que não existe Hotter na Ucrânia (você ainda pode encontrar churrasqueiras aerodinâmicas, mas ainda não encontrei marinadores e bombas com sacos). Mas vou usar a ideia. Em algum lugar das nossas lojas online já encontrei sacos a vácuo ... Fui estudar a Internet ..

Eu me pergunto o que eles aprenderam.
Tenho um empacotador regular desde 1995. Vácuo TERMOPACK typeEXV-0.055 / 220 é chamado.
Fabricado pela fábrica de "dispositivos".
Vivo ainda Usado com força e principal. Acabei de comprar um filme plástico largo para o medidor e cortei como queria.
E agora sobre o principal ... eu tenho um packer Xotter.
Pergunta.
Como eu abro pacotes? Bem, estou bem com minhas unhas, mas meus homens juram (no sentido com os dedos) que não podem abri-lo.
O pacote com frios em forma de presunto, um par de banha de porco e um pedaço de servilat está cheio de líquido. Abri o pacote e limpei com um guardanapo. Ou seja, verifica-se que o vácuo retira o excesso de líquido? Ou os produtos são com excesso de umidade, ou serão obtidos produtos desidratados.
Antes disso, era simplesmente embrulhado em filme plástico ou papel alumínio.
E de novo.Onde obter pacotes? Ainda não desenterrei uma loja na Internet, de modo que os recipientes e sachês estão disponíveis para o empacotador. A Hotter só tem entrega em Moscou e São Petersburgo.
E o resto é mandado para distribuidores locais, e eles respondem que não têm nada a ver com o que o mais quente envia, então eles negociam.
Qualquer pessoa que tenha experiência com esses dispositivos, compartilhe o que você gosta e o que não gosta.
Talvez alguém tenha seus próprios chips para o funcionamento desses dispositivos.
Eu entendo que o assunto vai ganhar vida agora. Uma vez que ele começou a produzi-los e o preço está normal.
E os amigos chineses não estão dormindo.

Amigos no alibab geralmente têm US $ 4 e sim
os botões são diferentes, mas o salário mínimo é de 1500 pcs.

E quem pode me dizer de um lado imparcial - qual embalador é melhor levar? A faixa de preço é muito ampla: de 1300 a 10.000 e acima. E qual é a diferença fundamental entre um Clathronic-Bomann barato e pelo menos um Profi Cook ou Shteba por 5.000?
Não sou contra dispositivos caros, mas apenas se houver algo pelo qual pagar a mais.

Comprei um Pro Cook quando olhei para ele no trabalho e o comparei visualmente com o Vk5 Shteba. Então o PC tem a função de selar produtos secos e úmidos, o que é bom quando se canta carne crua, legumes cozidos, peixe, ou seja, tudo que dá suco, e seco para aqueles que não são tão suculentos. E o Shteba vk5 só tem uma função bottom, mas nem por isso conseguimos trabalhar com eles.

Mas a Shteba agora (de acordo com o gerente da empresa, no final do mês o Shteba packer VK 6 aparecerá, como pode ser visto pela descrição que será parecido com um PC:
Pressão de compressão - 0,8 bar
Velocidade de bombeamento de ar - 16 l / min
Evacuação e selagem automáticas
Função de vedação adicional
Modo de pulso para produtos "delicados"
Filme e bolsas de até 28 cm de largura
A capacidade de criar um vácuo nas especificações. recipientes
Faca de filme incluída. )

Ele também terá a capacidade de evacuar contêineres, haverá uma variedade deles, ao contrário de um PC (há apenas 2 deles e todos, nenhuma opção, já que o contêiner tem tampas fora do padrão - muitos carvão).

Sacos de papelão ondulado densos para embalagem. Preço por 50 peças - 540 rublos. Mas podem ser reaproveitados e os terceiros e .... Tudo depende dos produtos e da sua quantidade. Além disso, os pacotes de PC são adequados para Shteba, pelo menos na classe Master usamos pacotes de um pacote ...

Não tive vontade de esperar e peguei o PC. E experimentei o Alya SuVid em MV Shteba - ficou ótimo!

Eu só estou confuso com pacotes caros para embaladores como shteba ...

Eu só estou confuso com pacotes caros para embaladores como shteba ...

Os pacotes especiais ainda não acabaram. E como existe uma oportunidade e uma chance, então tentarei algumas outras opções!