Frappe - preparamos café gelado grego enquanto dançamos (vídeo)

Categoria: As bebidas
Cozinha: grego
Frappe - preparamos café gelado grego em uma dança (vídeo)

Ingredientes

Água fria para chicotadas 20 ml.
Açúcar em pó (opcional) 1 colher de chá
Café instantâneo 2 gr.
Gelo
Água gelada ou leite na borda do copo
Leite (opcional)
Copo alto

Método de cozimento

  • O vídeo (abaixo) deve ser assistido !!!
  • Amantes do café, bem como pacientes hipotensos

    (como eu)

    mesmo no calor, eles não conseguem viver sem café. Mas o café sempre é bebido quente?
  • Despeje um pouco de água fria em um copo alto. Se desejar, adicione açúcar em pó (o açúcar é pouco solúvel em água fria). Em seguida, usando um misturador especial (agitador, cappuccinador), bata a mistura até que apareça espuma alta. Quando uma espuma exuberante for obtida, adicione gelo e água ou leite a gosto.
  • Um frapê refrescante de ótimo sabor está pronto!
  • Este sabor tornou-se mais uma descoberta incomparável para mim!
  • Agora, para se divertir!
  • Para os ritmos ardentes do sirtaki, sugiro que você veja como pode chicotear um frappe usando um canudo de coquetel comum!
  • Não julgue estritamente, por favor - as mãos não obedeciam bem, pois o sacerdote e as pernas dançavam.
  • Toda a equipe de filmagem com esta declaração confirma que nenhum grego ficou ferido durante as filmagens! Todos os adereços são reais e mãos humanas trêmulas

    (minha)

    ... O café está bebido, as guloseimas, comidas. As mãos do marido bateram muito melhor, mas se recusaram terminantemente a agir. Seu café na foto é quase duas vezes mais espumoso do que a bebida.

Observação

A propósito, sirtaki (do grego συρτάκι - toque) é tão popular no mundo e um dos símbolos da Grécia, na verdade, não é folk. Embora seja uma combinação de versões lentas e rápidas de hasapiko - uma antiga dança de guerreiros. Foi criado em 1964 para o filme "The Greek Zorba". A própria dança sirtaki, assim como a música para ela, escrita pelo compositor grego Mikis Theodorakis, é às vezes chamada de "Dança do Zorba". O coreógrafo do filme, e em particular da dança de Zorba e Basil na cena final, foi Yorgos Provias.

A flor Calêndula-Tagetes também é muito popular na Grécia.
Frappe - preparamos café gelado grego em uma dança (vídeo)
A planta recebeu o nome latino em homenagem ao filho do Gênio e neto de Júpiter - Tages (Taget). Este personagem da mitologia grega antiga ficou famoso por ser capaz de prever o futuro. Tages era um menino, mas sua inteligência era excepcionalmente alta e ele tinha o dom da previsão. Tages apareceu para as pessoas na forma de um bebê, que um lavrador encontrou em um sulco. A criança contou às pessoas sobre o futuro do mundo, ensinou-as a ler as entranhas dos animais e então desapareceu tão inesperadamente quanto apareceu. As predições do deus bebê foram registradas em livros proféticos e transmitidas à posteridade.



O que se sabe sobre frappe?
O frappe é uma invenção puramente grega e em nenhum outro país criou raízes. E é uma pena, pois temos dias quentes. E o frappe apareceu por acaso. Em 1957, na Exposição Internacional de Salónica, o representante grego da empresa Nestlé apresentou um novo produto - uma bebida de chocolate para crianças, que era batida com leite. Um dos funcionários do escritório grego, Dimitris Vakondios, era fã de café instantâneo. Um dia, durante um intervalo, ele queria tomar um café, mas não tinha água quente. Decidiu então fazer café frio e bateu todos os ingredientes em uma coqueteleira. Foi assim que surgiu o primeiro frappe do mundo!

Como beber frappe

As categorias do frappe são quase as mesmas do café grego - sketos, metrios, glycos. Ou seja, preto, meio doce e doce. Com ou sem leite.
A palavra frappe é de origem francesa, significando chicoteado, misturado.Um frappe francês é geralmente um coquetel frio feito com leite, sorvete ou frutas. Às vezes, o frapê grego também é servido com sorvete, mas isso é apenas um complemento. Os gregos alteraram a palavra francesa para eles próprios, e em grego frappe é chamado ο φραπές - uma palavra masculina, por analogia com a palavra "ο καφές" - café.
Como pedir frappe
É muito fácil pedir frappe em um café. Aqui estão algumas frases que você pode achar úteis:
Ενα φραπέ σκέτο, παρακαλώ [Ena frapE sketo, paracalo] - Se você quiser apenas um frappe preto com água sem acréscimos.

O frappe com leite sem açúcar deve ser pedido da seguinte forma: Ενα φραπέ σκέτο με γάλα, παρακαλώ [Ena frape sketo me gala, paracalO]
Ενα φραπέ μέτριο (γλυκό) με γάλα (χωρίς γάλα) [Ena frape metrio (glyco) me gAla (choris gAla)] - Frappe com uma porção média de açúcar com leite (sem leite)

Ενα φραπέ παγωτό, παρακαλώ [Ena frape pagotO paracalo]
- Frapê com adição de sorvete

Adicione água fria enquanto bebe.
Com grande deleite, os amantes da bebida esvaziam o copo de espuma apetitosa. É justo dizer que o café instantâneo não é muito útil, então um por dia é suficiente.
Recomendo vivamente que experimentem esta bebida não só para saborear, mas também para a preparar. É muito interessante!

ElenaMK
A. Como você pode cozinhar em um refrigerado? Eu não bebo completamente solúvel
Ameaça em Roma, eles fazem isso em um café ... esclerose, talvez eu me lembre :-) :-) :-)
Lembrou !! Sant Eustachio :-) :-) :-) eles fazem um excelente café batido frio frappe al cafe! Isto é algo !!!
Mikhaska
Urrraaa! Eu sou o segundo por um café frio!
Já pela manhã, sem enxugar os olhos, também rolei uma xícara fria. Mas certamente não tão refinado quanto o seu, Irisha, mas o de sempre .. Agora vou tomar outro gole do seu, então provavelmente vou acordar!
m0use
Tumanchik, eucaristo que lembrou a receita
Helena, Eu faço de creme (para mim, também, instant-fuuuuuu), esfrio e bato no liquidificador com gelo e leite.
Tumanchik
Citação: ElenaMK
A. Como você pode cozinhar em um refrigerado? Eu não bebo completamente solúvel
Elena, bem, de fervido gelado isso não é mais frappe!
Citação: ElenaMK
Eu não bebo completamente solúvel
Eu também não bebo NADA! Mas esse vai ser!
Citação: ElenaMK
Ameaça em Roma, eles fazem isso em um café ... esclerose, talvez eu me lembre :-) :-) :-)
Lembrou !! Sant Eustachio :-) :-) :-) eles fazem um excelente café batido frio frappe al cafe! Isto é algo !!!
Bem, você vê, então você gosta também!
Tumanchik
Citação: Mikhaska

Urrraaa! Eu sou o segundo por um café frio!
Já pela manhã, sem enxugar os olhos, também rolei uma xícara fria. Mas certamente não tão refinado quanto o seu, Irisha, mas o de sempre .. Agora vou tomar outro gole do seu, então provavelmente vou acordar!
que bom, mas ainda não fui para a cama!
Que bom que você está comigo no intervalo para o café!
Tumanchik
Citação: m0use
Tumanchik, eucaristo que lembrou a receita
Paracalο Ksyusha
Obrigada por apareceres!
Tenho certeza que com a ajuda de aparelhos vai ficar melhor de bater, mas é tão legal usar uma corrente com canudo!
lettohka ttt
: girl_cray: Eu amo café !!! Irishka obrigada pela receita interessante e pelo vídeo) Legal !!!!
j @ ne
Iruska, grandes tentativas acender fogo pelos nativos batendo espuma com canudos! E acrescente, por favor, para quem tem downloads estúpidos de jogadores, em que ponto o café é adicionado à receita.
Olka I
Tumanchik, Irinka, que foto não é receita!
Leka_s
Citação: j @ ne
E acrescente, por favor, para quem tem downloads estúpidos de jogadores, em que ponto o café é adicionado à receita.
Zhen, imediatamente despeja na água, então sah. em pó
Premier
Filme legal! Eu também quero tentar.
E a informação - uma enciclopédia inteira, à noite vou relê-la novamente.
Meu pai, quando eu ainda era muito jovem, praticava quase esse truque, só que sem canudo.
Despeje uma colher de café em pó, uma colher de açúcar em uma xícara e adicione uma colher de água fria. Em uma conversa descontraída, tudo isso é cuidadosamente triturado com uma colher até que o açúcar se dissolva e, em seguida, despejado com água fervente.Externamente, é muito semelhante ao expresso - café forte e quente com espuma exuberante. Não sei por que rotas esta receita chegou até ele - naquela época ele nunca tinha ido à Grécia ou lido na Internet.
Ninelle
Tumanchik, para completar a foto, no entanto, foi necessário fotografar o cu dançante e as pernas dançantes em vídeo!
E apenas café instantâneo? Ou você pode usar natural, pelo menos aquele que é feito na xícara?
O vídeo é super! A bebida é obviamente super super também!
Venera007
Ah, frappe, saudade de uma viagem a Creta, onde esta bebida maravilhosa era servida nos cafés locais. E como isso ajuda a esfriar no calor.
É uma pena que não bebo café agora, mas é temporário. Então, vou adicionar a receita aos favoritos :)
ElenaMK
Muito obrigado por lembrar esta receita! Vá ao site de uma cafeteria em Roma que adora café !!! Tem tantos doces lá :-) Lembro-me de cozinhar por muito tempo, provavelmente 10 12 minutos :-)
Antonovka
Tumanchik,
A queda da cabeça é simples! Eu também adoro café! Desculpe ver o vídeo no trabalho! Mas com certeza farei tudo !!!
Natalia K.
Tumanchik, Ira, Também sou um homem ávido por café. Se você não bebeu café pela manhã, viverá em vão
O vídeo é horrível, gostei muito. Fui fazer um frappe para mim
Fez isso, ficou muito gostoso. Só para mim 2 gramas de café não pareciam suficientes. Mas 4 gramas é o ideal. Irochka, muito obrigado pelo frappe. Uma bebida verdadeiramente refrescante
Também é muito saboroso bater kefir, café e açúcar de confeiteiro em uma coqueteleira
m0use
Iraaa, assisti bem o video, você é um inventor! Tudo com a música! Blinsky, é uma pena que o "cu dançante" não seja visível
Elya_lug
IRA, tudo é simples e lindo! O vídeo sorriu. Marigold é tãããão bonita. Uma vez no trabalho, bati um frappe em uma garrafa de plástico, acabou sendo uma espuma, mas bebemos também
Tumanchik
Elya_lug-Elechka, Olka I- Olenka, Leka_s-Alyonushka, Prime-Olechka, Ninelle-Ninul, Venera007-Tanyusha, ElenaMK-Lenochka, Antonovka-Lenul, j @ ne-Zhenechka, lettohka ttt-Natasha, natalisha_031-natal Ksyusha

e a todos que apreciaram meu empenho como actisa, muito obrigado!
Claro que fiquei muito preocupado! Como resultado, o canudo, batendo no pedaço de gelo, caiu do vidro, o que causou minha indignação na forma de uma nota muito alta
Mas ficou legal. Decidimos ir embora - tudo deveria ser natural!
A bebida era muito boa. Hoje ainda vou receber sachês únicos de instantâneo, já que só o chão está em casa. Mas a bebida certamente "gruda". Acontece muito forte. E ele lembrou meu marido da Coca-Cola.

Citação: Ninelle
ainda era necessário filmar o cu dançante e as pernas dançantes
meninas, adoraria, mas temo que não vai dar prazer estético a vocês!
Citação: natalisha_31
Fez isso, ficou muito gostoso. Só para mim 2 gramas de café não pareciam suficientes. Mas 4 gramas é o ideal. Irochka, muito obrigado pelo frappe. Uma bebida verdadeiramente refrescante
sobre Natasha, engraçado. Provavelmente depende do café. Tínhamos uma espécie de verde alemão - muito forte. Eu teria reduzido o oposto. Mas ainda assim uma super bebida! Obrigado!
Citação: Elya_lug
Marigold é tãããão bonita.
Oh querida Elechka, obrigado por apreciar. Eu tive que conjurar sobre ela, mas era uma flor muito bonita!
Loksa
Nada, mandei recados, não tenho tempo.
TECS, Irishka, Respeito muito o café em todas as suas manifestações. Corrente sem açúcar e sem leite. Amo amargo e sou a pessoa mais hipotônica. Eu levo esta receita para mim.
Que lindo desenho, irei reler o texto
PS obrigado!
Loksa
assisti ao vídeo! Morto em uma queda. E que tipo de canudo: dois de um copo ?! Peso maravilhoso? Eu não tenho tal ....
Tumanchik
Citação: Loksa
E que tipo de canudo:
Ksyushik, este é um dispositivo muito complicado e caro. Atual é pedido em sites estrangeiros. Patenteado e classificado!

este é um canudo cortado com uma tesoura e endireitado como uma hélice

Loksa
Achumet, não temos medo do lobo cinzento! Vou fazer um pedido para tal.
Tumanchik
Citação: Loksa
Vou fazer um pedido para tal coisa
oh bem olha tão caro ...
Mamãe tanya
Muita diversão !!!!!!!! Obrigado, irlandês !!!
Premier
Citação: Tumanchik
Eu tive que conjurar sobre ele,
Diga-me, eu estava feliz por fazer o mesmo. E ele acabou por não ser tão simples!
gala10
irlandês, obrigado, me fez sorrir! O vídeo é legal, imaginei o que estava girando e mexendo nos bastidores ...
Antonovka
Tumanchik,
Oh, Irishkin, eu assisti ao vídeo - super! E como você combinou tudo - música e ação com um super dispositivo. Imediatamente me lembrei de uma noite em Creta - e como fiquei enredado em minhas pernas, dançando sirtaki
Kokoschka
Tumanchik, vídeo e música são adoráveis. gostei!
Lana_65
Meu conhecimento com o frappe aconteceu há dois anos. Durante uma viagem ao Chipre, para visitar meus colegas lá, fui presenteado com "Frappeshnitsa" - um dispositivo para fazer frappe. Agora eu o uso quase todos os dias, porque o calor do verão em nossa cidade do sul não é de forma alguma inferior ao do cipriota
E café para frapê ... é claro, fresco e fresco está além da competição. Mas nem todo café instantâneo é adequado - a empresa Nescafe produz um "Café para frappe" especial. Infelizmente, não o conheci em nossas lojas, então geralmente faço pedidos no Ebey, onde é vendido com o mesmo nome

lappl1
Irishka, como tudo é legal e fofo! E eu e suas canetas mágicas bastamos (sem padres) para nos divertir. E a palha de salto com seu acompanhamento de voz sorriu. Também aqui o café instantâneo não é encontrado em casa - apenas nos grãos. Vou pedir especificamente a meu marido que compre quando for à cidade.
Ira, obrigado! Boom é obrigatório. E até mesmo um instrumento caro está por aí em algum lugar. A única coisa que resta a fazer é comprar café instantâneo.

Irlandês, não há como sem gelo? Caso contrário, não posso sentir frio.


lappl1
Oh, esqueci de escrever! Tumanchik, um agradecimento especial pelos malmequeres! Como está lindo! É tão simples, mas não pensei nisso sozinho. Assim, você pode vestir qualquer flor com gelo! Super!
Tumanchik
Citação: Mom Tanya
Muita diversão !!!!!!!! Obrigado, irlandês !!!
Obrigado Tanyusha! Meu marido voltou do trabalho e imediatamente ligou sirtaki ... meu formidável guerreiro está dançando espionando
Citação: gala10
Irlandês, obrigado, me fez sorrir!
Citação: Antonovka
Oh, Irishkin, eu assisti ao vídeo - super! E como você combinou tudo - música e ação com um super dispositivo
Citação: Kokoschka
Tumanchik, vídeo e música são adoráveis. gostei!
Oh meninas, obrigado! apreciei minha estreia! Oh, eu não vou para a cozinha agora - sou um superstar agora
Tumanchik
Citação: Lana_65
Meu conhecimento com frappe aconteceu há dois anos
Svetlana, muito obrigado por compartilhar! Tentarei especialmente moído recém-preparado, mas conforme leio, eles escrevem em todos os lugares que apenas o instantâneo granular é adequado para frappe. Mesmo moído em solúvel não é usado.
Tumanchik
Citação: lappl1
Irishka, como tudo é legal e fofo!
Lyudmila muito obrigada! Estou muito feliz com seus comentários!
Citação: lappl1
Irlandês, não há como sem gelo? Caso contrário, não posso sentir frio.
Oh Lyudochka, claro que você pode. Você pode apenas usar água em temperatura ambiente.
Citação: lappl1
um agradecimento especial pelos malmequeres! Que lindo que parece
Citação: Premier
Diga-me, eu estava feliz por fazer o mesmo. E ele acabou por não ser tão simples!
Oh meus queridos, obrigado por notar e apreciar. Primeiro derramei um pouco de água e congelei. Então ela largou a flor e a encheu de água. Mas o problema é que a flor é leve e não afunda na água. O que eu não tentei é inútil. Resumindo, ela esmagou o gelo e cobriu a flor, e então a encheu de água. Então, ele congelou. Portanto, ele não resistiu - não havia espaço suficiente na forma para derramar outra camada de água. Aqui está um segredo! Esta é a minha ideia favorita para congelar flores para uma foto!
Nikusya
Olhar !!! Não perdi as coisas mais deliciosas !! Bem, um artista! Ficou ótimo! Não vá para a cozinha por mais duas horas, você é uma estrela! E o café deve ser degustado! Também comprarei sachês porcionados! A verdade com sirtaks será mais difícil!
Tumanchik
Citação: Nikusya
A verdade com sirtaks será mais difícil
que? e você gosta de mim - debaixo da mesa!
Nikusya
Ir, até um gato rirá comigo !!
Kara
Ira, não consigo nem encontrar palavras para expressar minha admiração !! BRAVO!!!

Você é nosso milagre!
Tumanchik
Citação: Nikusya

Ir, até um gato rirá comigo !!
Bem, de onde você tirou isso? talvez você possa jogar para um casal?
Tumanchik
Citação: Kara

Ira, não consigo nem encontrar palavras para expressar minha admiração !! BRAVO!!!

Você é nosso milagre!
Você gostou da Irisha? Eu estou tão feliz!
Premier
Citação: Nikusya

Ir, até um gato rirá comigo !!
Bem, deixe-o rir - o riso prolonga a vida!
Citação: Tumanchik

Esta é a minha ideia favorita para congelar flores para uma foto!
Bem, ok!
Costumava decorar o bolo com violetas frescas. Eu o coloco lindamente e o encho com geléia. Mas a estação da violeta não dura muito. No ano passado, fiz algumas tentativas de congelá-lo para uso futuro. E em seco, e depois de borrifar com água, para não secar - o resultado não é satisfeito. Não derramei tudo na água, são delicadas, decidi que depois de descongeladas ficariam completamente moles. E se você congelar até secar, poderá despejar a geleia congelada diretamente. Ao mesmo tempo, a aparência original não permanece. Este ano quero tentar congelá-los, imersos em geleia.
Afinal, os tagetis são muito "mais fortes" do que as violetas e, aparentemente, são bastante comestíveis. Eles ficam muito bem no gelo. Irlandês, diga-nos o que acontece com eles após a descongelação?
Tumanchik
Citação: Premier
Irlandês, diga-nos o que acontece com eles após a descongelação?
Olya vai descongelar especialmente para você hoje - eu não toquei ainda, já cuidei. Após a filmagem, ela despejou de volta no molde e encheu a água no lugar do derretido
Rada-dms
Ira, muito bem, que expôs esta receita - muito refrescante no calor! : garota-sim: os gregos bebem o dia todo, sentados em seus cafés. Queria voltar ao lugar onde o bebíamos todos os dias. Eles até, pelo que me lembro, tinham uma mistura especial para frappe. Bem, não poderei voltar tão cedo, então pelo menos vou refrescar minhas memórias com sua receita!
Tumanchik
Citação: Premier
Irlandês, diga-nos o que acontece com eles após a descongelação?
a forma é normal. mas na cor escureceu fortemente. sem laranja brilhante.
Premier
Obrigado.
Irgata
enquanto Tumanchik-Irishka está torcendo um canudo nas alças, que os camponeses não se sentem https://www.youtube.com/watch?t=114&v=cBjpYXvV4EY

no entanto, esta não é uma dança sirtaki, mas Hasapiko (grego χασάπικο; "dança do açougueiro") - uma dança folclórica grega que anteriormente tinha um significado cerimonial e aplicado e era executada como um ritual militar. mas os camponeses -

Nikusya
IrinaOh, bons rapazes! Voltarei para casa com um som, provavelmente ainda terei bons!
Premier
De, gregos! Até dançam para não suar.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão