Berinjela assada com tomate e queijo feta

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Cozinha: grego
Berinjela assada com tomate e queijo feta

Ingredientes

Berinjela 10 peças
tomate 12 pcs
queijo feta 200 g
Mozzarella 450 g
azeitonas gosto
alho 5 dentes
Pimenta gosto
sal pimenta gosto
mistura de ervas provençais gosto
Tomilho 3-4 ramos
azeite 2 colheres de sopa. eu
açúcar 1-2 colheres de chá

Método de cozimento

  • Berinjelas de sabor neutro são a base para o preparo de uma infinidade de deliciosos pratos! Sugiro experimentar esta receita grega - incrivelmente saborosa e muito saudável.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta Berinjela cortada em rodelas, pincele com azeite, polvilhe com ervas provençais, leve ao forno a 200 ° C e coloque uma terceira no fundo de uma assadeira.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta Coloque as fatias de mussarela por cima.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta Depois, há tomates cozidos com alho, que foram cozidos por cerca de 15 minutos com pimenta, alho e açúcar e sal. Em seguida, repita todas as camadas.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta Coloque as azeitonas por cima, esmigalhe o queijo feta, coloque o tomilho e leve ao forno 30 minutos a 200 * C.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta Retire o prato pronto do forno e deixe descansar por 5 minutos.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta Este prato costuma ser comido quente.
  • Berinjela assada com tomate e queijo feta
  • Os gregos comem isso mergulhando fatias de pão em um delicioso molho de tomate.
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Ilmirushka
Marina, agora eu também entraria no prato com pão!
MariS
Ilmira, que bom que ela apareceu! Infelizmente aqui só é virtual ... Recomendo vivamente o prato.
Na ausência de mussarela, pode-se usar outro queijo, mas que derrete e envolve os vegetais.
Solt
Diga-me quanta berinjela devo assar?
tana33
como eu poderia perder essa receita
MariS
Solt, Vera, leve ao forno até ficar macio. No meu forno a 200 ° C, demorou 15 minutos.

tana33, Tatyana, em tantas receitas, não é surpreendente perder.

Meninas, experimentem para uma boa saúde - é muito saboroso!
lettohka ttt
MariS, Marinochka, mmm .. delicioso !! : mail1: Obrigado!
MariS
lettohka ttt, Natasha, ficarei feliz se a receita vier a calhar! Prepare-se para uma boa saúde!

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