Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)

Ingredientes

Berinjela 4 coisas.
pimentão doce 5 peças.
cebola 4 coisas.
tomate 5 peças.
alho 1 cabeça
molho de soja 4-5 tabela. eu.
pimenta do reino moída na hora gosto
coentro em pó 1-2h eu.
pimenta vermelha quente gosto
suco de meio limão 1/2 limão
colorau gosto
coentro salsa endro a gosto e opcional !!! 70gr.

Método de cozimento

Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)
Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)
Lavamos os tomates, os pimentões, as beringelas, limpamos, cortamos as beringelas em rodelas, mas não com 1 cm de espessura total.
Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)
Insira pequenos pedaços de berinjela entre os círculos, cubra a assadeira com papel manteiga e coloque todos os vegetais.
Não descasque a cebola, leve ao forno no programa grill com convecção à temperatura de 180-200 gr. e certifique-se de que os vegetais não queimam.
Virei a pimenta no processo, se necessário, baixe a temperatura, o tempo de funcionamento do forno por 40 minutos, depois desliguei o aquecimento e deixei os legumes esfriarem, a cebola deve ser assada por dentro.
Corte os vegetais resfriados grosseiramente, descasque e pique grosseiramente a cebola, coloque em uma panela e adicione todos os ingredientes acima - molho de soja, limão, esprema a cabeça do alho, coentro, páprica, pimenta preta e vermelha.
A gente mistura tudo e manda para a geladeira, é muito gostoso e saudável! Desfrute de sua refeição!


Observação

Proprietários de grelhadores Ninja e multicooker podem assar esses vegetais em suas máquinas! Além disso, os vegetais podem ser assados ​​em grelhadores a carvão! Eu não adiciono óleo, quem quiser pode adicionar, não há necessidade de sal, molho de soja é o suficiente!

Antonovka
cozinheiro, Igor, você tem receitas maravilhosas!
cozinheiro
Muito obrigada Lena !!!
Lerele

cozinheiro, Muito legal, com certeza vou fazer !!!
cozinheiro
Lerele, Muito obrigado!!!
Rusalca
Eu confirmo, é muito gostoso! Costumo fazer esses vegetais, apenas as asso em uma assadeira.
Lerele
cozinheiro,

Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)
cozinheiro
LereleComo você é rápido !!! Bem feito!!! Ajuste a pungência a gosto !!! Talvez pimenta preta seja o suficiente !!! Na grelha Ninja, você terá que assar cebolas por mais tempo do que berinjelas e pimentões !!!
Jouravl
E também adiciono pimenta para apimentar, delicioso
cozinheiro
Jouravl, Obrigado Esperança !!! Sim, delicioso, mas muito picante, se você assar um inteiro e colocar no prato só !!!
Svetlenki
Não pode ser sem gosto! Igor, e fiquei maravilhado com a sua receita com três pontos de exclamação!

Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)

Já está no forno. Os aromas são fantásticos. Não se preocupe com tomates - eu tenho um vento alísio de tomate italiano muito saboroso. Eu vou fazer com ela. De mim mesma, joguei o alho para assar.

Para mim esta receita é uma revelação. Uma solução tão simples! Agora estamos tentando limitar as gorduras, fritar e maximizar a utilidade do menu.
Lerele

Legumes frescos, eu tenho pronto, está esfriando

Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)

Trishka
Obrigado pela receita, vou levar para a lixeira, acho que vai estar em jogo mesmo.
cozinheiro
Svetlenki, Isso é tão bonito!!! Comida saudável!!! Coma pela saúde e vá para buters !!!!




Citação: Lerele

Svetlenki, todo mundo tem uma casa, bem embaixo do avatar, um pergaminho e uma casa.
Legumes frescos, eu tenho pronto, fica frio

Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)
Beleza e delícias !!! Esses vegetais estão deliciosos da geladeira agora no calor !!!




Citação: Lerele

Svetlenki, Svetlenki, Horrível
Saiu sem casa
Lerele !!! Eu também não vejo minha casa? Preciso fazer um avatar, clico na sua foto e vejo suas receitas




Citação: Svetlenki

Não pode ser sem gosto! Igor, e fiquei maravilhado com sua receita com três pontos de exclamação!

Churrasqueira de legumes em coreano (+ vídeo)

Já está no forno. Os aromas são fantásticos. Não se preocupe com tomates - eu tenho um vento alísio de tomate italiano muito saboroso. Eu vou fazer com ela. De mim mesma, joguei o alho para assar.

Para mim esta receita é uma revelação.Uma solução tão simples! Agora estamos tentando limitar as gorduras, fritar e maximizar o valor nutricional do menu.

Eu tenho o mesmo

Nem eu tenho casa cozinheiro
Linda vegetal ainda vida !!! Bom trabalho, Luz !!!




Carregou uma imagem !!! Agora clique nele e veja as receitas !!!




Citação: Rusalca

Confirmo, é muito gostoso! Costumo fazer esses vegetais, apenas as asso em uma assadeira.
Rusalca, Devo tentar, tenho uma grade de ferro fundido e cubra com uma tampa?
mamusi

cozinheiro, obrigado pela receita!
Rusalca
Citação: Chef
Rusalca, devo tentar, tenho uma grelha de ferro fundido, mas tampe com tampa?
Igor, você não precisa cobrir. Só que não asso vegetais inteiros, mas picados. Cortei tomates, cebolas, berinjelas em rodelas e pimenta em tiras grandes. Os vegetais são lindos listrados. Ela aprendeu com seu casamenteiro coreano.
Svetlenki
Citação: Rusalca
Só que não asso vegetais inteiros, mas sim os picados

Rusalca, Anna, e asse também?
Rusalca
Sveta, Sim. Unte a assadeira com um pincel e asse.
cozinheiro
Citação: Rusalca

Igor, você não precisa cobrir. Só que não asso vegetais inteiros, mas picados. Cortei tomates, cebolas, berinjelas em rodelas e pimenta em tiras grandes. Os vegetais são lindos listrados. Ela aprendeu com seu casamenteiro coreano.
Boa decisão!!! É preciso tomar nota, então claro que mais um pouco !!!
Rusalca
Citação: Chef
então é claro um pouco mais !!!
Isso é sim! Seu caminho é definitivamente mais rápido! Com certeza vou tentar.
cozinheiro
Citação: Rusalca
Isso é sim! Seu caminho é definitivamente mais rápido! Com certeza vou tentar
Anna, Obrigado!!!
Nana
Quase Ajapsandali.
Chefe de cozinha
Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"
Trishka
Igor, com Victory e Myadalka!
gala10
Igor, obrigado pela receita! Deve ser incrivelmente delicioso. Nós tentaremos. E parabéns pelo merecido prêmio.
cozinheiro
Lucumon, Trishka, gala10, Muito obrigado!!!!
Rusalca
Igor, Parabéns !!!!
cozinheiro
Anna, Muito obrigado!!!
Lerele
cozinheiro, Parabéns !! A receita é super !!!
cozinheiro
Lerele, Muito obrigado!!!
lettohka ttt
cozinheiro, Igor, parabéns! Super receita!
cozinheiro
Natália, Muito obrigado!!!!

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