Repolho assado com molho picante

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Repolho assado com molho picante

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
repolho branco pequeno	1 garfo.
limonada	1/2 pcs.
molho de peixe	2 colheres de sopa. eu.
coentro	1 pacote
óleo vegetal	3+ 2 colheres de sopa. eu.
flocos de pimenta	1/2 colher de chá (gosto)
açúcar	1 colher de chá
sal	gosto

Método de cozimento

• Corte o repolho em 7 a 8 partes de modo que um toco permaneça em cada segmento.

• Mergulhe o repolho em água fervente com sal e cozinhe por 5-8 minutos.

• Transfira para uma peneira e escorra.

• Unte uma assadeira com óleo e coloque o repolho.

• Unte o repolho também.

• Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.Vire o repolho enquanto assa.

• Despeje 3 colheres de sopa de óleo vegetal em uma tigela,

• suco de meio limão, molho de peixe. Adicione flocos de pimenta, coentro picado e açúcar.

• Misture tudo bem. Experimente e corrija o sabor.

• Retire o repolho, transfira para um prato e regue com o molho generosamente. Deixe fermentar um pouco.

• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

A receita foi tirada de Z. Ivchenko.
É muito saboroso, principalmente quando o repolho com o molho fica várias horas embebido nele.
O molho de peixe pode substituir o molho de soja. Limão com limão. O prato é adequado para dias de jejum, quando é permitido peixe, e com molho de soja, para qualquer Quaresma. Eu recomendo!

Receitas semelhantes

Repolho assado lentamente cozido com peito de frango (vernisag)

Caçarola de feijão verde e couve-flor (galchonok)

Caçarola de repolho com aveia (ang-kay)

Eu amo repolho diferente, qualquer, qualquer! O seu é FRESCO!

[Evgeniya]

Evgeniya, sim, delicioso. Obrigado)