Couve branca e berinjela assada com queijo cottage, ovo e iogurte

Couve branca e berinjela assada com queijo cottage, ovo e iogurte

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Repolho fresco	100g
Berinjela não é grande	200-250 gr
Queijo tipo cottage	100g
Iogurte Activia sem aditivos	150 g
Azeite para lubrificação	gosto
Pimenta salgada	gosto
Leite	50 ml
Ovo de galinha	2 pçs.
Alho	3 cravos

Método de cozimento

• Repolho em espiral (corte outro dispositivo favorito sem problemas), sal e pimenta, polvilhe com azeite.
• Corte a berinjela em arruelas de 1,5-2 cm, adicione sal e deixe.
• Peguei o queijo cottage, acrescentei sal, alho ralado e misturei com a mesa. colher de iogurte.
• Lavei o sal da berinjela, coloquei no repolho, untei com óleo. Coloquei o queijo cottage nas arruelas de berinjela em uma camada uniforme. Untado com iogurte e um ovo mexido. O leite foi despejado cuidadosamente na camada de repolho, e o prato preparado foi levado ao forno por 40 minutos a 180 graus.
• 

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

um total de 50 minutos, assar + fatiar

Programa de culinária:

forno

Observação

O prato acabou espontaneamente com base em

Couve jovem com molho de mostarda, assada no forno (ang-kay)

Rápido! Muito original. Será necessário lembrar e retratar para você um ente querido