Couve-flor assada

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Couve-flor assada

Ingredientes

couve-flor
óleo vegetal (azeitona)
alho
tomilho (pode estar seco)
sal

Método de cozimento

  • Extremamente simples e delicioso!
  • A principal chave para o sucesso é não expor demais no forno! Observe exatamente o tempo de cozimento e você ficará feliz!
  • Pré-aqueça o forno a 220-230 com ou sem convecção ao máximo.
  • Divida o repolho em inflorescências (não moa).
  • Triture o alho com sal até formar um mingau. Claro, é mais conveniente e rápido fazer em um pilão, mas você também pode usar o avião de uma faca em uma tábua de corte.
  • Misture o alho com o azeite e as folhas de tomilho (você pode usar seco).
  • Se o alho foi amassado em um pilão, amasse tudo ali mesmo. Caso contrário, misture tudo em uma tigela pequena (tigela, copo raso). Explico o porquê: pegue a inflorescência pelo caule e mergulhe com a cabeça na marinada de óleo.
  • Espalhe o repolho depois de mergulhado em uma assadeira.
  • Couve-flor assada
  • Asse por 15 minutos para as flores médias e 20 minutos para as grandes.
  • O tempo máximo é indicado !!! Qualquer pessoa que adore repolho totalmente crocante e acredite que quente nunca fica cru, pode encurtar o cozimento em 3-5 minutos.

Observação

Fonte: foodnetwork.com

gala10
Nata, e quanto tempo para assar? Oh, desculpe, eu já vi isso.
Eu amo couve-flor em qualquer forma. Obrigado pela receita!
Kubanochka
Viva! A loucura das panquecas acabou. Voltamo-nos para o repolho. Você precisa assar com alho. Amamos muito a couve-flor.
Arka
Recarregue a página.
Minha receita voou antes de eu terminar de escrevê-la
Irina Dolars
Eh ... Agora gostaria de comprar fresco e assar!
Costumo preparar sorvete com amlética e especiarias
Arka
Meninas, eu também adoro muito cores. Mas meu marido não. Bem, isso é o que ele pensava até tentar.
Descobriu-se que ele havia provado ligeiramente superexposto antes. Então, eu também não gosto disso. Só deveria ser Al dente!
Arka
Citação: Irina Dolars
Eu faço sorvete frequentemente
O sorvete provavelmente ficará pronto ainda mais rápido no tempo
Chuchundrus
Natka é exatamente como eu amo. E a ideia: mail1: mergulhe sua cabeça na marinada. Eu pego em linha reta e corro até que seja levado embora
Arka
Vamos, Chuchunka, empurre o mais rápido que puder!
Mikhaska
Clique, Chuchik! E então o deffki siberiano levará tudo embora! Junto com a tarochka! Nós também adoramos! E, porque vuuuusnoooooo!
Chuchundrus
upaaalaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Mikhaska
Bli-e-e-n! Eu zhaaalkoooo você! Minha pobre menina! Você tem que olhar para onde anda quando está na Bielorrússia! Eles têm um solavanco em um solavanco lá, em seus pântanos e todos os tipos de Pushcha! Oh, vocês, padres! Bem, venha até mim ... a mamãe vai sacudir e esmagar você!
Chuchundrus
: girl_cray1: Bem, eles começaram a jogar
: mail1: Yesho stoll aonde cair
Fefochki
ninza
Nata, obrigada pela receita! Eu vou cozinhar.
Arka
Garotas! Cozinhe, flores trituradoras muito perfumadas!
Desejo a todos Bon appetit!
lappl1
Nata, obrigado pela receita! Ainda tenho repolho no congelador de suprimentos de verão. Sempre faço alguma coisa errada com ela - ou não seguro, aí exponho demais no forno! Agora vou saber fazer direito!
xoxotyshka
Boa noite. E ainda tenho todo o repolho cru. Fiz tudo de acordo com a receita. Tive que ligar o microondas por 7 minutos. Provavelmente não vou mais fazer isso. É triste que não deu certo e não gostei.
Mikhaska
xoxotyshka, 20 minutos e 230 forno pré-aquecido e falhou? E o seu forno fornece exatamente a temperatura que está indicada nas instruções para ele? Às vezes, além disso, muitas vezes, os fornos apresentam surpresas desagradáveis ​​quanto à calibração de temperatura ...
É tanto mais estranho que você não tenha conseguido, também pela razão de que couve-flor e fervura - que o tempo é minúsculo ...
Chuchundrus
xoxotyshka,: girl_cleanglasses: Acho que você simplesmente não gosta de couve-flor crocante. Depois de 7 minutos, eu não teria comido no micron para mim, estaria muito pronto.
Mas todo mundo tem gostos diferentes
xoxotyshka
Irina, e aqueceu e não funcionou. Tudo o resto é cozido como deveria. O forno pode já estar um pouco velho, mas normalmente não há queixas sobre ele.
Sobre ferver, concordo absolutamente - você vai expor um pouco demais - mingau.
Escrevi meu resultado e não gostei. Vou fazer de uma forma mais familiar, porque com uma marinada de alho ficou uma delícia.
xoxotyshka
Natália, Concordo totalmente - não gosto tão crocante. ))) Ambos os sabores são diferentes e o tempo de cozimento é individual para cada pessoa. Só que essa opção não é para minha família e é isso.
Será interessante para o PS acompanhar o tema e outros resultados. )))
Mikhaska
Galya! Bem, uma vez que tal cookie acabou, nada pode ser feito! Mas a marinada veio a calhar! Nós somos garotas tão espertas! Bom detetive em tudo!
xoxotyshka
Irina, é bom se comunicar com pessoas positivas.
Arka
Garota rindo, desculpe, eu não gostei. Os vegetais Aldente são um clássico internacional. Não tinha ideia de que alguém gosta de macios. Depois de gostar da marinada, ajuste o tempo de cozimento para você.
Ou talvez você esteja mais acostumado a cozido, e esse é o ponto? A seguir, a marinada pode ser servida em forma de molho para repolho cozido, basta adicionar suco de limão ao molho.
Espero que você encontre sua versão e que seus entes queridos a apreciem. E se de repente algo der errado, coloque a culpa em mim
celfh
Nata, meu sol, bem, você é hetero muito, muito na hora))) Amanhã eu compro repolho e asse))))
Tumanchik
Bem phot, enquanto eu estou no entrudo comeu panquecas Andei com as crianças e meu marido estava no dia 23 de fevereiro, estão comendo uma amora tão linda! Aqui a Nata é astuta, tava cansada da minha massa, mas não trouxe repolho !!!! Dafai Peki novamente. YAYAYAYAYA veio !!!!
Arka
Citação: celfh
Amanhã compro repolho e as asso))))
Eu te aviso! Se você gosta de cebolas cozidas, tal repolho não lhe convém - é aldente

Citação: tumanofaaaa
Dafai Peki novamente. YAYAYAYAYA veio !!!!

mantenha a varanda
Kyushai, Zhenchin, Kyushai
Tumanchik
Natul parabéns pelo 1500 !!!!! Você é super, porra e lagarto !!!!
Arka
Citação: tumanofaaaa
Parabéns pelo 1500 !!!!! Você é super foda e um lagarto !!!
Irka, eu sou ... um pouco mais nova ...
Tumanchik
Citação: Arka

Irka, eu sou ... um pouco mais nova ...
Sim??? estranho. mas você não pode dizer por avka ...
NataliARH
Natashaboa cabeça! Eu nunca teria pensado nisso com alho! obrigado pela ideia!
Kubanochka
Arka - amiga de Remark, Natasha! Como é delicioso! Só eu também adicionei uma mistura de especiarias. Tem colorau, então a cor é tão alegre de laranja. Cozido por 15 minutos, incluindo pré-aquecimento do forno. Obrigada, querida, pela receita!

Couve-flor assada

Meninas, cozinhe com ousadia, muito, muito gostoso!
celfh
A couve-flor já está na lista de compras de hoje)))
Arka
Oh! E quando você conseguiu acumular tanto aqui ?! Eu não mostrei a atualização no tópico

Citação: NataliARH

Natashaboa cabeça! Eu nunca teria pensado nisso com alho! obrigado pela ideia!
O que é você, não sou eu a cabeça, tive a ideia da foodnetwork. Eu meio que apontei ... Vou dar uma olhada ...

Citação: kubanochka

Cozido por 15 minutos, incluindo pré-aquecimento do forno.
Lena, isso é legal! Respeito!
Que bom que gostou.
A cor ficou maravilhosa!

Citação: celfh

A couve-flor já está na lista de compras de hoje)))
Tanya, sim, eu comprei você mais rápido, e você apenas adiciona tudo à lista

E eu também fiz abobrinha jovem, também estava uma delícia, só que você precisa de mais suco de limão ou balsâmico na marinada
aqui:

Couve-flor assada

Couve-flor assada
Mikhaska
kubanochka, Lena! O repolho é super! Vkuuusno!
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Arka, Natasha! Que abobrinha valente! Eles também são crocantes de acordo com esta receita?
Arka
Sim, Mikhaska, eles crocam também. Apenas o meio é macio, onde estão as sementes e a polpa é forte. Mas é melhor verificá-los após 15 minutos com um garfo, para não assar, o tamanho é diferente para cada pessoa. Na hora de assar é preciso escolher mais ou menos o mesmo tamanho, para que não aconteça que os pequenos estejam prontos e os grandes ainda precisem ficar em pé.
Chuchundrus
Natka, eu gritei e me alegrei, você me mostrou uma entu deliciosa. Percebi, mais cedo, zombava de mim mesma e da couve-flor. Sua receita é perfeita
Couve-flor assada
Mikhaska
Chuchenka! Você é um talento! Essa foto é maravilhosa!
Chuchundrus
trabalhador, ganancioso e modesto
E quando tá gostoso, aí a foto fica gostosa pra mim mesma, eu elogio
Arka
Uau! Chuchunka! Você gosta de repolho? Acabou bem, a julgar pela foto. Estou muito feliz que você gostou, você é minha garota tímida! A foto realmente deu certo - buquê puro!
Elina
Obrigado pela receita! Rápido, fácil e delicioso! E é muito dietético, apesar de uma nota discreta de tomilho e alho estar presente e decorar muito o prato.
mamusi
Muito gostoso e saudável! Obrigado pela receita! Nós tentaremos!
Arka
Margarita, é claro que tente! Me diga como você
Melisa72ru
Arka Nata, obrigada pela receita !!
Eu amo couve-flor, brócolis e outras couves ... Mas no final vou polvilhar com queijo, adoro isso
baba nata
Natasha, você também pode fazer um verde?
Arka
Kaneshna, wah!
mamusi
Nata, vindo com um relatório! Eu zababahala ela na Travola Omelette. 10 minutos e voila!

Couve-flor assada

Eu estava com pressa - estava com muita fome! E grama assada por 10 minutos!)
Fiz o resto no forno. Mas o forno demorou cerca de 30 minutos, tudo estava pálido e completamente úmido. Antes Al dente longa distância. E a baba flui!
E então Gravolka ajudou!
Arka
Que sorte vocês têm com seus herbalistas! Super! Tudo funcionou muito bem! A crosta é linda, mnyum-yum
Eu tenho meia cabeça de repolho. Amanhã farei também, senão cozinho e preparo tudo. E meu forno é uma besta! Coze tudo em um momento. E estou sentado ao lado da corrente, como assistir TV.
mamusi
Citação: Arka
E meu forno é uma besta! Coze tudo em um momento.
E eu quero isso!
Mas o meu também assou ... no final.
Grande lote! Já havia mais repolho lá. Delicioso!
Arka
O seu é geralmente bem feito))

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