Cestos de massa filo com queijo feta e espinafre

Categoria: Cozinha festiva
Cozinha: grego
Cestos de massa filo com queijo feta e espinafre

Ingredientes

massa filo (desenhada) 3 folhas
um pouco de azeite para lubrificação
espinafre 200 gr.
queijo feta (sove) 80 gr.
creme 35% 6 colheres de sopa. eu.
alguns pistaches moídos. Groselha. sal. pimenta a gosto.

Método de cozimento

  • Cestos de massa filo:
  • Lubrifique cada folha de filo com óleo. empilhe um em cima do outro e corte em 6 quadrados. para fazer uma bela cesta. Coloco a massa em um copo fino virado de cabeça para baixo e transfiro para uma forma (no meu caso, uma forma de muffin). e então guardo o copo.
  • se o espinafre for fresco, amasse com as mãos. descongele o sorvete e esprema bem. misture com queijo. coloque em cestos. despeje o creme. que bate com um ovo. sal e pimenta. polvilhe com pistache e acrescente algumas groselhas.
  • asse em forno pré-aquecido a 180cerca deDe 25-30 min.

O prato é projetado para

6

Observação

muito conveniente para uma mesa de buffet!

Camomila 12
Agora eu não sei onde em nossa aldeia remota encontrar lençóis de filo? Ou podem ser feitos assim por você, em casa? Ajuda !!!
natapit
Chamomile12!- pode ser feito com massa elástica. Vou tentar postar a receita dele logo! você pode fazer cestos de lavash fino. você pode estender a massa folhada pronta!
Kamusik
Posso colocar 5 copeques?
Camomila 12, Eu (quase) faço essas cestas com pão pita. Corte a lavash em quadrados do tamanho desejado e coloque em uma concha. Frite - mergulhe a concha com a massa em óleo quente, literalmente por alguns minutos. Para deixar mais claro, é como colocar ovos em adesivos térmicos e mergulhá-los em água fervente. Em seguida, vire sobre uma escumadeira (de modo que o copo de óleo) e sobre uma toalha de papel. Pode ser recheado com qualquer salada!
natapit , Lamento ter entrado!
lega
Citação: Kamusik

Para deixar mais claro, é como colocar ovos em adesivos térmicos e mergulhá-los em água fervente.

Tanyusha, você me intrigou com ovos ... Que tipo de evento é com ovos?
Kamusik
Citação: lga

Tanya, aqui você me intrigou com ovos ... Que tipo de evento com ovos?
Galya, bem, você me fez rir! Estes são os ovos que decoramos para a Páscoa. Colocamos roupas térmicas.
lega
Citação: Kamusik


Galya, bem, você me fez rir! Estes são os ovos que decoramos para a Páscoa. Colocamos roupas térmicas.

Semyon Semyonitch ... Eu não tingia ovos há cem anos. Métodos antigos - com casca, com salsa numa meia de náilon ... Lembro-me de tudo, mas aqui estão NOVAS TECNOLOGIAS.

É a primeira vez que comprei a massa PHILO aqui, e estou mexendo de acordo com as receitas. E então os ovos ...
Kamusik
E Natalie nos deu carona com a receita. Você, por acaso, tem uma receita?
Gasha
Tanyush, em 🔗

e a receita de massa de extração pode ser usada em qualquer receita de strudel
IRR
Citação: Gasha

Tanyush, em 🔗

e a receita de massa de extração pode ser usada em qualquer receita de strudel

quem não consegue dormir em uma noite morta?
Zhivchik
Vendemos Vertutas na Encruzilhada. O vendedor disse que eles são feitos de massa elástica. Que mordida ...

Citação: Kamusik

Eu (quase) faço essas cestas com pão pita.

Tanyush, Entendi pela concha ... não entendi pelos ovos.
Eu também, como Galya, à moda antiga ... boba ...
Gasha
Aqui, além da receita e do vídeo, está

🔗

E este é o melhor

🔗
Kamusik
Citação: IRR

quem não consegue dormir em uma noite morta?



Gashunya, obrigado, mas muito confuso!
shoko
A massa Philo chamou minha atenção, lembrei-me imediatamente da sua receita. Preparado; delícia ... embora não haja groselha, mas eu acho que não é assustador.Cestos de massa filo com queijo feta e espinafre A foto ficou escura, as cestas são mais claras, claro. Outra torta com o mesmo recheio Cestos de massa filo com queijo feta e espinafre, Cestos de massa filo com queijo feta e espinafre
natapit

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