Bolinhos de lanche

[massa (patê sucree):]

Bolinhos de lanche

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
para cestas:
farinha de trigo	200 gr.
manteiga fria, ralada grosseiramente	100g
gema	2
uma pitada de sal e uma pitada de açúcar
para bolas de queijo:
coalhada de grão fino	100g
O requeijão "Philadelphia" (Almente) pode ser substituído por requeijão gordo pastoso de consistência delicada + nata, bater com a batedeira (500 gr. requeijão + 100 ml. creme de leite) 50 gr. açucar em pó	100g
queijo feta (queijo feta)	50 gr.
creme (o teor de gordura não importa) ou iogurte	1,5 colher de sopa. eu.
amêndoas torradas	12 grãos
pistache moído	2 colheres de sopa. eu.
sementes de gergelim (fritas)	2 colheres de sopa. eu.
azeitonas pretas ou azeitonas picadas em pequenos pedaços	2 colheres de sopa. eu.
um pouco de endro fresco. Pimenta branca. sem sal necessário
rodelas de alface e tomate para decoração.

Método de cozimento

• massa (patê sucree):
• manteiga e farinha. Esfregue até fazer migalhas com as mãos, acrescente sal, açúcar e gemas e sove a massa, torça em uma bola, embrulhe em filme plástico e coloque por 30 minutos. Na geladeira.
• divida a massa em 12 partes iguais e forre-as com cestos, leve ao forno "às cegas" - coloque um cesto no outro com torreta, coloque uma forma vazia por cima, pressione ligeiramente e leve ao forno durante 15 minutos. em um forno pré-aquecido a 180^{cerca de}C, separe as formas e leve ao forno por mais 10-15 minutos.
• deixe esfriar e livre de moldes, com cuidado! a massa é muito tenra e frágil!
• bolas de queijo:
• misture todos os queijos, acrescente as natas, amasse bem com um garfo, pimenta, acrescente o endro, a pimenta, coloque na geladeira por 10 minutos.
• em seguida, role as bolas, colocando as amêndoas dentro, role 4 - em gergelim, 4 - em pistache, 4 - em azeitonas fatiadas.
• forre as cestas com salada, coloque a bola de queijo por cima e decore com uma rodela de tomate.

O prato é projetado para

12

Hora de preparar:

75

Observação

ceia, não há palavras .... e não há tempo ... e eu realmente quero experimentar .... para sempre invejo seus entes queridos .... Suas receitas são assustadoras para mostrar ao meu marido))) ficará chocado com a refeição de tal senhora !!! e depois exija !!!
abrir um restaurante, meu conselho para você ... e nós de alguma forma chegaremos e não deixe de visitar ... sua publicidade já foi ... acho que não só vou querer visitar tal instituição com a nossa ... aí vai ser um monte de gente deste site, principalmente viajando (bem, apenas três em um e conhecidos, e delícias e o prazer de viajar) ... ah, eu estava sonhando muito))) ninhada)))

Muito Obrigado! é tão doce!

[natapit]

natapitObrigado pela ideia do balão! : flores: As sementes de linho fritas também são empanadas deliciosas!

concordar! lindas bolas acabaram !!!

[Natasha,]

Natasha, Estou com relatoria e gratidão
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fabulosamente linda !!! bom amigo!