Salada rústica. No caso de você ter peixe defumado por aí, e é simplesmente delicioso.

Salada rústica. No caso de você ter peixe defumado por aí, e é simplesmente delicioso.

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Peixe
Batatas
Cebola
Verdes
Rast. manteiga

Método de cozimento

• Desta vez, tenho um peixe oleoso por aí, mas você pode fazer com qualquer um. É especialmente saboroso com cavala.
• Isso é feito de forma muito simples.
• As batatas são fervidas e cortadas em cubos. As cebolas são cortadas em cubos (peguei alho-poró). Amasse o peixe com um garfo e acrescente à cebola e às batatas. A proporção de peixes para batatas é de aproximadamente 1x2. Ou seja, há duas vezes mais batatas do que peixes. Não poupe cebolas também. Pode ser cortado em salada de verduras, só que tem um gosto melhor. Especialmente cebolas verdes vão bem para ele. E encher bem tudo com óleo de girassol.

Observação

A salada em si é deliciosa, mas simples. Costumo fazer isso quando há peixe defumado na geladeira, ou simplesmente não gosto muito ou é muito gordo. Certamente muitas pessoas conhecem esta salada. Mas de repente há pessoas que se esqueceram disso, e o peixe deve ser eliminado

Na verdade, a salada é muito simples. Mas como decorado !!! E como você pode fazer com que ele mantenha sua forma?

[Andreevna]

Andreevna , muito simples. Ou compre os chamados anéis culinários (também chamados de anéis de confeitaria), ou corte você mesmo esses anéis em latas. Eles não têm fundo.
Quando os vi no metrô, imediatamente hapanula. Longo sonhei com eles. E o mais importante, é conveniente e bonito. Coloquei o anel em um prato, enfiei a salada lá, tirei o anel, mas isso é ótimo. Mas as saladas folhadas, decoradas dessa forma, parecem geralmente incríveis.

P.S. Hoje descobri uma nova forma de fazer caramelo em creme. Acontece que o superalimento é delicioso. Joguei uma cereja com seu próprio suco no fundo. Quando esfriou, coloquei apenas molho de caramelo Zashiben e coloquei de volta na geladeira. Quando congelou, ela o decorou com flores de chantilly. E como ficou delicioso! E o molho é legal, como o toffee - você pode comê-lo com colheres. Isso eu sou exorcizado como posso. não deu certo com açúcar

[Foxtrader]

Foxtrader, mas é possível uma foto desses anéis, para eu saber o que procurar, irei lá buscar farinha neste final de semana.

[Foxtrader]

Foxtrader, mas é possível uma foto desses anéis, para eu saber o que procurar, irei lá buscar farinha neste final de semana.

Super salada!
Sobre o metrô - nem todo metrô tem tudo de que você precisa. No novo metrô, que fica na rodovia Kiev, por exemplo, não há HP Alaska, mas há um telefone pelo qual você pode esclarecer a disponibilidade de mercadorias - se necessário, posso escrever.

[MariV]

MariV, Kievskoe não está longe, ao meu lado no Dmitrovskoe, eles estão ao lado do ringue, é conveniente, e eu vou olhar lá. Mas eu vi o Alasca lá, se você quiser, vou ver a disponibilidade amanhã e escrevo.

[MariV]

MariV, Kievskoe não está longe, ao meu lado no Dmitrovskoe, eles estão ao lado do ringue, é conveniente, e eu vou olhar lá. Mas eu vi o Alasca lá, se você quiser, vou ver a disponibilidade amanhã e escrevo.

Sim, se não for difícil, por favor, dê uma olhada! É verdade que liguei para o metrô em Kievsky hoje - eles prometeram entregá-lo na segunda-feira.

Vendemos no departamento com o prof. utensílios. Onde existem grandes tonéis, conchas, colheres, enormes recipientes para cozinhar. Eles foram embalados em polietileno transparente e durável, no mesmo nível, dois cada. Em um conjunto de 10 unid. Eles custam 900 rublos. Mas nós temos. O seu pode ser mais barato. Isso é muito que vem de Moscou, já com sobretaxa
E em termos de sortimento, nossas lojas são todas parecidas, como eu percebi. Quero dizer aquelas lojas que você e nós temos.
Em geral, esses moldes são legais. Com a ajuda deles, você pode não só preparar lindas saladas, mas também preparar vários pratos. Digamos terrinas. Ou, por exemplo: Asse panquecas finas. Coloque a panqueca em uma forma de modo que suas bordas pendam nas laterais da forma, preencha o interior com recheio (por exemplo, queijo Philadelphia com ervas e peixe vermelho salgado), feche a panqueca em cima que estava pendurada nas bordas, vire o molde e remova o anel. Decore o prato acabado. Acontece muito bem.
Ou faça minibolos frios, esses sem assar. Basta primeiro assar um pão-de-ló fino, espremê-lo com um anel e preencher com o recheio. Se o molde para tal sobremesa não parecer muito alto, você pode aumentá-lo com papel vegetal. Quando o cheesecake estiver endurecido, remova o anel com cuidado. Os cheesecakes bicolores ficam especialmente bonitos. Tempere uma parte da massa preparada com chocolate branco e a segunda com chocolate preto. A seguir vem do fundo: Pão de ló, parte com chocolate branco, parte com preto. Krasiiivo
Um pouco de imaginação e dá para fazer muito lindo e gostoso.

[Foxtrader]

Foxtrader, obrigado, que foto maravilhosa, agora está tudo claro. Coisas legais! Vou observar o cortador de macarrão ao lado dele.

Sim, se não for difícil, por favor, dê uma olhada! É verdade que liguei para o metrô em Kievsky hoje - eles prometeram entregá-lo na segunda-feira.

Não há Alasca em Dmitrovka.

[Andreevna]

Andreevna, você já encontrou os anéis?

[Andreevna]

Andreevna, você já encontrou os anéis?

Eu achei, custou cerca de 1100, mas não comprei, só não era dinheiro suficiente, meu marido comprou uma serra circular não planejada, não dá. Mas o Metro não está longe de nós, esta semana vou pegar a estrada e comprá-lo. Pela foto, decidi que eram altos, mas acabaram tendo 5 cm, mas foi o suficiente.

Uau, o seu é mais caro Normalmente o contrário. Os anéis são pequenos, sim. Grande e eu gostaria, mas ainda não vi. Mas ele se encaixa bastante nesses anéis. Para meu marido e eu, pessoalmente, apenas uma parte. E terrinas e lanches definitivamente não precisam mais ser feitos. Eles são repartidos.