Ovos recheados "Ambulância"

Ovos recheados "Ambulância"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Ovos cozidos	5 itens
champignon em conserva	50 gr.
cebola	1 pequeno
maionese	50 gr.

Método de cozimento

• Corte os ovos cozidos ao meio, retire as gemas das metades e amasse com um garfo ou esfregue no ralador fino. Frite as cebolas e os cogumelos picados numa frigideira, coloque esta mistura nas gemas e misture, acrescentando a maionese. recheie as metades dos ovos com a mistura. Acontece muito rapidamente e é varrido para fora da mesa em primeiro lugar !!!!!!

O prato é projetado para

10 peças

Hora de preparar:

15 minutos

Anh, mas cogumelos crus, na minha opinião, serão mais interessantes em uma salada. E? Ou todo o prazer de serem em conserva?

Eu não tentei com cru. É que temos cogumelos em conserva da cozinha, então faço um lanche desses, embora pelo menos 10 ovos (não temos sentido fazer menos) e sempre há comida para esse lanche. Acho que isso pode ser feito com qualquer cogumelo, de acordo com seu gosto.

Faço isso com champignon fresco, frito com cebola e depois como na receita, bem gostoso

Obrigado pelo comentário!!!! Vou ter que tentar!