Cookies - "sementes"

Cookies - "sementes"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha / s	170 g
Fermento em pó	0,5 colher de chá
Açúcar	0,5 colher de chá
Sal	0,5 colher de chá
Manteiga (fria)	100g
Cebolas fritas (secas)	2 colheres de chá
Tomates secos	2 colheres de chá
Mistura de Ervas Italianas	2 colheres de chá
Leite	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Despeje todos os ingredientes secos em uma tigela.

• Rale o óleo da geladeira em um ralador grosso, mergulhando-o, periodicamente, na farinha.

• Adicione o leite e sove até obter uma massa lisa. Embrulhe em plástico e leve à geladeira por 20-30 minutos.

• Então divido a massa em 2 metades. Desde o primeiro rolo uma camada com uma espessura de 1-2 mm. Vai grudar um pouco no rolo, mas você não precisa adicionar farinha.

• É só pegar a layer e virar para o outro lado, o fundo é liso.

• Corte os biscoitos em um pequeno entalhe (para uma mordida)

• e pique com um garfo.

• Transfira para uma assadeira forrada com uma folha de teflon ou papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos. Olhe no seu forno e não seque demais.

• Enquanto o primeiro lote está sendo assado, desenrolo o segundo, mas já com 3-4 mm de espessura, faço orifícios com um canudo de coquetel. Assei por 12 minutos a 180 graus imediatamente após o primeiro lote.

• Desfrute de sua refeição!
• Estes são cookies finamente enrolados
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• E isso é mais grosso
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O prato é projetado para

2 bandejas

Programa de culinária:

Geladeira, forno.

Observação

Os biscoitos são comidos muito rapidamente, porque a mão se estende e se estende atrás deles, como acontece com as sementes - é muito difícil parar (daí o nome). Crunches finamente enrolados mais, embora o segundo triture também. Os biscoitos deixados no vaso não envelhecem ou secam, mas permanecem crocantes o tempo todo.

Bem, outra obra-prima. Muito bem, roubei para julgamento

Roubar, roubar

E por que fazer espessuras diferentes e cutucar um canudinho de coquetel?

Eu escrevi como acima para obter uma estrutura diferente do teste concluído. Mais fino - mais crocante, como croutons. E, claro, você pode espetar todos os biscoitos com um garfo, mas eu quero os bolinhos com canudo. O objetivo da cutucada é evitar que os biscoitos inchem quando assados.

Eu escrevi como acima para obter uma estrutura diferente do teste concluído. Mais fino - mais crocante, como croutons. E, claro, você pode espetar todos os biscoitos com um garfo, mas eu quero os bolinhos com canudo. O objetivo da cutucada é evitar que os biscoitos inchem quando assados.

Obrigada. Bem, eu ignorei ... Onde eu estava quando li ... Eu não sei ..

[galchonok]

galchonok, Checkmark obrigado pela receita! Eu o tirei.

[galchonok]

galchonok, Checkmark, diga-me, o biscoito se parece com biscoitos?

[Victoria]

VictoriaObrigado pelo seu interesse na receita e, claro, pergunte - responderei com prazer.
Natália, leve embora, para a sua saúde!

Sua nova imagem

Helena, muito distante, embora haja algo em comum. Mas eu ainda diria isso - biscoitos para provar entre biscoitos e bolachas.

Também é uma boa opção! Obrigado!

[galchonok]

galchonok, Galya, este biscoito é absolutamente impossível de assar, exatamente 5 minutos se passaram e ele não está mais lá, comeu tudo ... Meninas, essa delícia é extraordinária, não uma receita fácil e demorada, mas um resultado. Em nossa casa, ninguém fica indiferente a esses biscoitos. Muito obrigado pela receita, muito gostosa

[Marina]

Marina, para sua saúde! Tão legal que gostamos dos biscoitos!

exatamente 5 minutos se passaram e ele se foi

Aqui estou eu sobre as mesmas ... sementes.
Obrigado, Marinochka, por cozinhar e contar!