Cheesecake "Justo" (Steba DD1 ECO)

Cheesecake "Justo" (Steba DD1 ECO)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Ovos	2 pcs
Açúcar	0,5 st
Nata	1º
Fermento em pó	2 colheres de chá
Manteiga derretida	2 colheres de sopa. eu
Cacau	2 colheres de sopa. eu
Farinha de trigo	1º
O preenchimento:
Queijo tipo cottage	500 g
açúcar	0,5 st
ovos	3 pecas
Semolina	1 Colher de Sopa. eu

Método de cozimento

• Na receita original, o vidro é facetado, mas muitos usam um vidro múltiplo. Em geral, qualquer copo que você tomar é delicioso!
• Bata os ovos com o açúcar, acrescente o creme de leite, o fermento, a manteiga derretida, o cacau e a farinha. Sove a massa.
• Unte uma tigela (revestida) com óleo e despeje a massa em uma panela multicooker.
• Misture todos os ingredientes do recheio. Se a coalhada estiver granulada, triture-a no liquidificador. A sêmola pode ser substituída por amido.
• Despeje o recheio acabado delicadamente no meio da massa. Pode ser colocado com uma colher.
• 
• Feche a tampa, defina o modo "Mingau", pressão 0,3, tempo 1 hora 20 minutos.
• 
• É mais conveniente retirar da tigela, como qualquer outro assado, usando uma cesta de vapor))))))
• 
• É melhor servir e comer bem gelado. Fiz isso à noite e de manhã comemos uma sobremesa maravilhosa no chá da manhã
• 

Hora de preparar:

20 minutos + 80 minutos assando

Programa de culinária:

Mingau, pressão 0,3

Observação

Uma sobremesa incrivelmente leve e ao mesmo tempo deliciosa que não vai deixar ninguém indiferente!
Desfrute de sua refeição!

Fonte: https: //mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Lenchik, obrigado pela receita! Resta apenas para a coalhada dirigir

Lena!!! Bruxaria legal !!!

Obrigado lindas! Asse e divirta-se!

A receita já foi publicada no site:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
diabos gostei

O cheesecake de Lena ficou ótimo. Há muito tempo que faço esse tipo de coisa, uma super combinação de queijo cottage e biscoito. Peguei a receita aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Chick pediu para postar a receita aqui. mesmo assim, ela adaptou ao seu cartoon, para que a receita não se perdesse! aproveite o gostoso.

[fronya40]

fronya40, obrigado ! Também dei um link para a fonte na nota da receita, ou seja, a sua para a receita

natalisha_31, trada, obrigado! Não temos o modo "Assar", e será conveniente para os recém-chegados assar esta guloseima saborosa de acordo com uma receita já adaptada

Obrigado!
Acabei de assar ontem. Só eu reduzo automaticamente o conteúdo calórico, acompanho a nutrição. Portanto, troquei o creme de leite por iogurte natural e joguei a manteiga na massa. Cozido por 1 hora a uma pressão de 0,3. Tudo funcionou muito bem!
Eu pensei, talvez alguém use minha experiência também.

Obrigado!
Acabei de assar ontem. Só eu reduzo automaticamente o conteúdo calórico, acompanho a nutrição. Portanto, troquei o creme de leite por iogurte natural e joguei a manteiga na massa. Cozido por 1 hora a uma pressão de 0,3. Tudo funcionou muito bem!
Eu pensei, talvez alguém use minha experiência também.

acabei de falar de manteiga com minha filha (mora separada) Ela substitui a manteiga por purê de maçã, comprada ou no microondas cozida e batida no liquidificador. Ela gosta. Eu quero tentar usar também.

I em vez de sl. o óleo foi colocado. manteiga.

Cheesecake delicioso. E o mais importante, encontramos uma maneira de incorporar essas belezas (programa de mingaus, pressão 0,3 bar).

[Tanyule]

Sim obrigado Tanyule por pressão 0,3!

Eu faço este cheesecake com bastante frequência e percebi que ele é diferente de um queijo cottage diferente
Aqui, queijo cottage de kefir congelado

Diga-me o que significa "Tirar da tigela, como qualquer outro assado, é mais conveniente usar o cesto de vapor".Você poderia explicar com mais detalhes, caso contrário, sou novo neste negócio)

[Masha]

Masha, isso significa que cada multicooker ou panela de pressão vem com um vaporizador de plástico. Aqui tiramos com a ajuda dele.
Colocamos no bolo e seguramos com uma das mãos e viramos a tigela com a outra)

[Masha]

Masha, isso significa que cada multicooker ou panela de pressão vem com um vaporizador de plástico. Aqui tiramos com a ajuda dele.
Colocamos no bolo e seguramos com uma das mãos e viramos a tigela com a outra)

Ahhh ... muito obrigado, eu entendo

Meninas, olá! Eu gostaria de pedir sua ajuda. Algo que meu Shteba não faz nada: plach7: Eu sigo estritamente todas as recomendações da receita, mas que pena. Exponho o modo de mingau para dar. 0,3. tempo 1,20 o topo permanece sempre úmido, tempo 0,70 o topo permanece 40 min. a parte inferior queima e a parte superior ainda está úmida. a válvula está aberta e fechada. Estou desesperado, os meus já juram que é bom traduzir produtos. Talvez eu não entenda algo, estou fazendo errado? Este é o meu primeiro M.S., de modo que não há experiência alguma

[marina]

marina, E em que tigela você assa?

Eu tenho uma tigela de aço inoxidável e assei nela. Eu comprei de um site alemão ... eles não têm tigelas de teflon.

Acho que esse é o motivo.

Bem, é por isso que você não pode assar) em aço, não funciona.

seria bom nem que fosse nisso. Desde teff. Já encomendei o copo (prometeram mandá-lo de trem de Moscou). E se você experimentar em silicone? Você acha que não vou estragar a comida de novo?

Não, não transfira produtos. Espere pela tigela de teflon e veja a diferença!

Obrigado meninas pela ajuda. !!!! Acalme-se!

Assei em Teflon e não saiu nada de bom, por 1 hora 25 minutos - nem o topo nem o fundo ... não dá para comer - cru

O que você assou? Este cheesecake?
Lembro-me de assá-lo na Panasonic, então tive que começar a assar duas vezes.

sim este cheesecake, no shtebe assado

Aqui, aqui eu descobri um pedaço completamente intragável. Meninas mostram fotos tão lindas! Por que não podemos fazer isso?

Meninas, me diga como manter o esplendor do cheesecake? Cozido quatro vezes, a saída é um excelente resultado tanto no cozimento quanto na aparência, mas assim que esfria, o meio cai. Posso deixar esfriar na tigela, ou que outros segredos existem?

Não abra a tampa imediatamente e deixe descansar por 30 minutos.

Obrigado, vou tentar !!!

Quero repetir a Cook Fair 1051. Alguém já experimentou? O programa é adequado para a caçarola de coalhada normal MULTIPOOK 1 hora 110 * graus sem pressão? Eu realmente quero experimentar Shteba na dacha e não há nenhuma panela de Teflon. Quer saber como usar cerâmica?

Acho que vai. Você não pode colocar 115 gramas?

: yahoo: Obrigado pela receita☺ Ficou exatamente igual nas suas fotos. O sabor é excelente.

Acho que vai. Você não pode colocar 115 gramas?

Provavelmente não sei. Você precisa?

Eu tenho uma tigela de aço inoxidável e assei nela. Eu comprei de um site alemão ... eles não têm tigelas de teflon.

Encomendei o Teflon separadamente. Provavelmente é impossível estufar em aço inoxidável. Asso em Teflon, fica tudo ótimo.

Obrigado pela receita! Meu cheesecake ficou muito gostoso.

Eu também quero dizer um grande, muito obrigado pela receita! Muito saboroso! No entanto, reduzi um pouco a quantidade de açúcar. E não havia mais semolina em casa, então foi substituída por amido de milho. A parte superior é tão brilhante. Parece amido.
E no final do programa, a temperatura era de 100 graus. É assim que deveria ser?
E diga-me, por favor, com qual válvula é melhor cozinhar: aberta, fechada ou nenhuma diferença?

Olá pessoal. Leve-me para sua empresa. Hoje fiz a Feira pela primeira vez ... É só uma sobremesa deliciosa - delicada, gostosa ... Tudo deu certo. Com certeza vou preparar a Feira de novo .. Tirei uma foto. Mas não tenho ideia de como inseri-los.

ontem à noite, depois do trabalho no jardim, assado, pela qualidade da foto, desculpe, mas hoje não tem nada para fotografar, sobremesa muito saborosa e delicada, obrigado

[Pten4ik]

Pten4ik, obrigado pela receita! Até agora, esta é apenas uma foto))) Subiu bem e foi assado também. Eu quero perguntar, o dd de cima assa? todo mundo tem uma foto tão linda ... você só precisa virar? e leve ao forno, leia em algum lugar)))

[Marina]

Marina, a parte superior do DD não assa)

[Marina]

Marina, pode ser colocado debaixo do grelhador, no forno ou na tampa do grelhador. Mas, na verdade, seu cheesecake ficou muito bonito, contrastante. Preto e branco

Meninas, quero fazer um cheesecake delicioso. Sour cream que substituível, diga-me!

Meninas, eu tenho um cheesecake individual como na página 1. No começo tirei uma foto, mas agora eu olhei e não vejo razão para expor uma foto, é a mesma do Lenchik. Lenchik, obrigado, gostamos do sabor, estou levando para seus favoritos.

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Meninas, quero fazer um cheesecake delicioso. Sour cream que substituível, diga-me!

Substituí o creme de leite pelo meu iogurte.

Lyudmila, obrigada pela sua resposta!

[Gadgetochca]

Gadgetochca, De nada. Estamos esperando a foto. Agora vou carregar o meu.

Meninas, se você assar esta beleza em Shteba2, você precisa definir 115 graus, o tempo é 1 hora em langor? E fechar a válvula? E a pressão?