Beterraba assada em marinada (acompanhamento ou aperitivo quente)

[SNACKS]

Beterraba assada em marinada (acompanhamento ou aperitivo quente)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Beterraba
Azeite
Vinagre balsâmico
Açúcar mascavo (ou mel)
Ervas provençais
Raminho de alecrim
Sal (bom Adyghe)
Molho de soja
Vinho tinto p / s (é possível sem ele)
Verdes
Cerejas congeladas (disponíveis diretamente do freezer)

Método de cozimento

• Pela primeira vez eu tentei estufar (assar) beterraba dessa maneira para cozinhar assim SNACKS... Mas a minha família e os meus amigos gostaram tanto desta ideia que fomos mais longe e agora servimos essas beterrabas com todos os queijos cremosos e apenas como acompanhamento. Claro, é mais saboroso quando quente. Decidi expor o método de cozimento separadamente para chamar sua atenção e tentá-lo a cozinhar e saborear essas delícias. Além disso, não é apenas saboroso, mas também saudável.
• Prepare uma marinada para assar beterraba.
• Azeite, vinagre balsâmico, açúcar mascavo (ou mel), ervas provençais, um raminho de alecrim, cerejas congeladas, sal de Adyghe, molho de soja, um pouco de vinho tinto, ervas congeladas (salsa, endro) ou secas - misture tudo bem com um garfo antes de combinar ... Eu não escrevo proporções, porque amamos o sabor tão brilhante, mas cozinhamos fracos - crianças mais novas podem sempre tentar. Prefiro o balsâmico e o açúcar. Mas meu marido ainda se alimenta de um prato. Concentre-se no sabor - afinal, você pode adicionar algo ou, ao contrário, subtrair a qualquer momento. Deve haver muito recheio para que as beterrabas fiquem bem saturadas de aromas. Se você for completamente coado com cerejas congeladas, elas irão secar embebidas em vinho e água. como último recurso, uma simples passa!
• Eu tenho um na minha fazenda dispositivo favorito. Lembra dele? Sim Sim. As seringas foram esterilizadas nele. E eu cozinho e asso costeletas nele. Há também uma capa descolada! Então, forro o fundo com papel alumínio e, em seguida, distribuo as beterrabas. Você precisa cortá-lo para que seja agradável e interessante para comer mais tarde. Não gosto de semicírculos grossos. Despeje a marinada. Feche com papel alumínio. Esse dispositivo é certamente uma raridade. Também é bom para assar em um barco de alumínio em várias camadas. Assei por 40 minutos em uma temperatura de 220 no forno. Mas meu forno pode mentir. Portanto, é melhor desempacotar e experimentar!
• Quando as beterrabas estiverem prontas, coloque quantos forem necessários em um prato. Embale o resto com papel alumínio. Resfrie - na geladeira. Em seguida, aqueça bem. Delicioso com qualquer prato! Adoro polvilhar com a marinada em que fui assada, adicionar a Ricota, polvilhar com nozes fritas, polvilhar com azeite!
• O marido adora bife de carne. As crianças roem muito mel.

Observação

Tente! É simples
Eu adicionei groselhas brancas congeladas, como adicionei um pouco de vinagre balsâmico por causa das crianças.

[Irisha]

Isto é o que você precisa! Irisha, prato lateral incrível! E como um prato independente - bem, simplesmente muito bom! Eu, de alguma forma, tudo de uma forma pequena, sem me preocupar com a beterraba. E depois do assunto, você terá que reconsiderar sua atitude em relação a ele.
E, ao que parece, você tem uma cereja! E meus olhos se arregalaram, eu acho, para quê Iruska enfiou um rabanete aí ?!
Resumindo - apenas aula! Tirando meu chapéu!

E eu esbugalhei os olhos, acho que por que a Iruska enfiou rabanete aí ?!

Por que você desclassificou! Seria legal!
Estou feliz que você gostou!

BETERRABA!!! Obrigado pela nova opção de cozinhar! O dispositivo é raro. É verdade que não há vinho, mas, como está escrito, é possível sem ele. Então, um dia desses, um boom a fazer!

BETERRABA!!! Obrigado pela nova opção de cozinhar! O dispositivo é raro. É verdade que não há vinho, mas, como está escrito, é possível sem ele. Significa um dia desses fazer um boom!

Natasha, eu mesma estou tomando uma gota - crianças, afinal. E você pode ao lado do vidro! Cozinhe para a saúde - pegue o sabor mais brilhante - as beterrabas vão tirar e amolecer!

Oh, acabou, acabou! Truncado, marcador!
Basta assar em papel alumínio - experimentei, mas em marinada

Tanya vai transar então! Em vez pique as beterrabas, mexa a mariand e asse .. asse .. asse "!!!

Você acha que minha geladeira fica vazia depois do Ano Novo?

Ótima receita! Criativo, eu diria que sim !!!
Teremos que dobrar a área de plantio de beterraba !!
Com certeza vou experimentar com cerejas!
Obrigado !!!

Teremos que dobrar a área de plantio de beterraba !!

Vou ajudar na colheita! Obrigado!

Você acha que minha geladeira fica vazia depois do Ano Novo?

Tenho certeza que não. Sim, e grosso na barriga! Vamos descarregar? Eu digo coloque as beterrabas!

Você terá que ir para a cidade atrás dela. Estou na dacha.
Limpe a caixa!

Você terá que ir para a cidade atrás dela. Estou na dacha.
Limpe a caixa!

De brincadeira, não há beterraba no país! Horror! Grama de gramado ao redor? E onde estão as camas?

Isso é definitivamente percebido em detrimento do gramado. Mas também as camas. Um pouco. Para nosso neto, Ele é um para muitos adultos.
Apenas toda a colheita é comida. Foi doce, mmmmm ...

Ótimo prato!

[Irochka]

Irochkaque receita elegante! Simplesmente ótimo !!!!! Não me canso de me surpreender com sua imaginação exorbitante e criatividade arrojada!

Obrigado meninas! Sempre me esforço para compartilhar meus esforços com você, apesar da minha agenda lotada e espero que você cozinhe e experimente também!

Não, você precisa comprar beterraba!

Não, você precisa comprar beterraba!

bem, então que gritaria sobre isso!

Uau, é isso que eu quero! Irishka, obrigada.

[Irochka]

Irochka, deve ser uma delicia!
Será necessário tentar. Eu vou pensar no que assar, pegar alguma coisa.
Obrigado pelas receitas com um toque especial!

Uau, é isso que eu quero! Irishka, obrigada.

Tanya estava pensando honestamente em você, bem, você não deveria passar por aqui! Olha Você aqui! Experimente, querido!

[Irochka]

Irochka, deve ser uma delicia!
Será necessário tentar. Eu vou pensar no que assar, pegar alguma coisa.
Obrigado pelas receitas com um toque especial!

Anya está sempre feliz em compartilhar algo interessante!

Interessante! Eu amo beterraba, vou cozinhar. Minha casa é indiferente à beterraba. Vou cozinhar, veremos.

Interessante! Eu amo beterraba, vou cozinhar. Minha casa é indiferente à beterraba. Vou cozinhar, veremos.

E você, ela com nozes fritas e queijo cremoso - eu adoro isso. Tente!

[Irishka! Pegue o relatório!]

Irishka! Pegue o relatório!

Hoje cozinhei sua deliciosa beterraba!
Beterraba cresceu este ano, algum tipo de carvalho. Portanto, assei por 1 hora e 40 minutos.
Não consigo comprar molho de soja desde o ano novo. Tive que apresentar um substituto. Em vez disso, o molho inglês derramou na marinada. Também não havia vinho tinto. Eu derramei um pouco de Tokay.
Ah, e as incríveis beterrabas conseguiram! verdadeira geléia!
Ela não revestiu o formulário com papel alumínio, porque o papel alumínio acabou.

Tudo acabou bem!



Obrigado, meu amigo, por uma receita maravilhosa!

Tudo acabou bem!

oh linda! oh gostoso! well tyk tal talentoso e econômico outros resultados não eram esperados! Sorte para seus entes queridos - ah, eu iria para lá! Todos os produtos relacionados são uma questão de gosto! Mas a folha, é claro, teria acelerado o processo e produzido um pouco diferente! Mas o principal é que você gosta!
Obrigado pela dica querida! Coma uma delícia!

Sim ... Tal, aqui, a passagem saiu com folha. Eu também acho que cozinharia cada vez mais rápido, e as próprias beterrabas teriam uma consistência ligeiramente diferente. Bem, sim, não estamos preparando o último dia! Eu falo?

Eu falo?

Drukh sem bazar !!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, que gostoso eu achei com você! Prepare-se para a mesa do Ano Novo. Nós amamos beterraba

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, que gostoso eu achei com você! Prepare-se para a mesa do Ano Novo. Nós amamos beterraba

Helen, para sua saúde! Espero que você goste!

não se esqueça da folha!

Oooh, o prato é super! Por que não o vi há um ano? Eu joguei um balde de beterraba na primavera
Tumanchik, bem, gosto das suas receitas. Obrigado ! Eu vou cozinhar. E muito útil para o post

Oooh, o prato é super! Por que não o vi há um ano? Eu joguei um balde de beterraba na primavera
Tumanchik, bem, gosto das suas receitas. Obrigado ! Eu vou cozinhar. E muito útil para o post

Galina, cozinhe a beterraba! Muito bom! Aqui estão mais algumas opções:

Lanche quente de beterraba com queijo cottage (Tumanchik)



Legumes grelhados (sem grelha) (Tumanchik)



Salada quente de grão de bico, ameixas secas ao sol, beterraba e cebola roxa grelhada (Tumanchik)


Muito obrigado pela atenção às minhas receitas!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, e cereja aqui dá um gostinho, né? Quanto você adiciona?
Se você comprar um pacote congelado, custa cerca de metade ou muitos?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, bem, simplesmente super! Eu simplesmente não consigo ensinar meus próprios a comer beterraba - eu farei isso! Obrigado !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, e as cerejas aqui dão um gostinho, né? Quanto você adiciona?
Se você comprar um pacote congelado, custa cerca de metade ou muitos?

A cereja de Helen desempenha um papel importante. É aconselhável não substituí-lo. A menos que seja uma questão: cozinhar ou não. Definitivamente cozinhe! Quanto levar? Eu realmente amo essa combinação, então uso 1/3 da quantidade de beterraba. Como você está cozinhando pela primeira vez, pegue um pouco menos e misture com as passas de molho - familiarize-se com o sabor. E você sempre pode encontrar as sobras de cerejas para usar - é uma delícia. Se você não consegue pensar nisso - assobie, eu ajudo!

Tumanchik, Irina, bem, simplesmente super! Eu simplesmente não consigo ensinar meus próprios a comer beterraba - eu farei isso! Obrigado !!!

Prepare Lenul, espero que goste. Siga o conselho das passas também.

Ira, obrigado! Na verdade eu amo cerejas
Vou levar meio pacote para uma amostra em algum lugar.
E depois é só usar com beterraba?

E depois é só usar com beterraba?

Sim ... finalmente deve haver guloseimas
Queria deixar a receita antes do Ano Novo, mas agora queria algo para ensaiar

Queria deixar a receita antes do Ano Novo, mas agora queria algo para ensaiar

esta é uma decisão muito correta. Eu também sempre ensaio para polir o gosto. Para obter apenas surpresas agradáveis ​​depois!

Bem homônimo! Muito satisfeito!
Agora mesmo, por excesso de sentimentos, vou começar a falar "mais puro russo", para o qual a proibição é colocada: girl_haha: Patama estava tão mal selado com este lanche quanto imprimível (o que de alguma forma raramente acontece).
Em geral, tenho, como de costume, uma variação de xarope de groselha (líquida, agridoce) + azeite + sal + alecrim, endro, salsa, manjericão, estragão + groselha congelada. Porque não tem cereja, ir ao mazag buscar, congelada, era preguiçoso antes do amanhecer, e essa groselha era como graxa de sapato numa fábrica de graxa. Assei uma beterraba média. Lamento que a média e uma beterraba sejam as mais horríveis. E o molho é excelente (enfiei o pão ali e quase engoli a língua com o garfo). Em geral, agora eu sei guarnecer carnes e presunto

Também estou com um relatório! O ensaio foi realizado
Verdade, eu errei um pouco ...
Fiz tudo de acordo com a receita. Corri para as cerejas (não compro há muito tempo, um saco de 300 gr 100 rublos). E o vinho adicionado, em geral, trazia delícias. As beterrabas permanecem cerca de uma hora na marinada, depois as colocam no forno a 220 gramas. Após 40 minutos, tirei algumas peças para teste, elas eram sólidas. Decidi que em uma hora estaria pronto com certeza. A degustação começou uma hora depois, mas a maior parte ainda era difícil. Pensei em desligá-lo por mais 10 minutos e "fui" até a Máquina de Pão.E eu esqueci de tudo no forno, e todo o molho delicioso evaporou como resultado
Mas nós apreciamos o sabor, meu marido ficou muito satisfeito! O que vai acontecer quando tudo funcionar como deveria
Sfotala já no prato, meio queimado na assadeira


Ira, muito obrigado de nós!
Você acha que pode fazer no dia anterior e deixar na marinada durante a noite? Você já tentou isso?

Bem homônimo! Muito satisfeito!
Agora mesmo, por excesso de sentimentos, vou começar a falar no "mais puro russo", para o qual se põe a proibição: girl_haha: Patama foi selado com este aperitivo a ponto de ser imprimível (o que de alguma forma raramente acontece) .
Em geral, como de costume, tenho uma variação de xarope de groselha (líquido, doce e azedo) + óleo + sal + alecrim, endro, salsa, manjericão, estragão + groselha congelada. Porque não tem cerejas, vá até o mazag para pegá-la, congelada, nunca amanhecer foi preguiçosa, e essa groselha é como graxa de sapato em fábrica de graxa. Assei uma beterraba média. Lamento que a média e uma beterraba sejam as mais horríveis. E o molho é excelente (enfiei o pão ali e quase engoli a língua com o garfo). Em geral, agora eu sei guarnecer carnes e presunto

Irisha, que bom! Como se tornou agradável e divertido! Estou muito feliz que você cozinhou, e extremamente feliz que nossos gostos coincidiram e você gostou! Cozinhe com prazer! Agora estou em estado de sítio sem gás e cheguei à conclusão de que você pode cozinhar com segurança beterrabas que já foram assadas (ou cozidas no micro-ondas), e então cortadas e recheadas com marinada e assadas no forno (novamente, em o microondas). Acontece mais rápido! Portanto, melhore a receita, se gostar!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch-Lenochka! Pelo que entendi ... Quando eu "vou" para a máquina de fazer pão, o tempo para! E então o AP! ... noite .. e todos os planos
O principal é que gostou do resultado! E agora você corrigirá a tecnologia ao longo do caminho. Acima, descrevi meu cultivo. Não foi pior. A receita é perfeita, claro, mas você pode sobreviver à acelerada!

Você acha que pode fazer no dia anterior e deixar na marinada durante a noite? Você já tentou isso?

A única coisa que pode ser (teoricamente) pode endurecer. Ou seja, não amoleça durante o processamento. Mas se você marinar algo já assado com antecedência (no forno ou micro-ondas) e depois assar, vai ficar ótimo!
Obrigada, minha querida, por usar a receita e compartilhar o resultado!

Irisha, muito obrigada por compartilhar suas receitas, experiências, incentivar a criatividade e apenas apoiar!
E com a HP .... existe essa carta .... Meu marido já está olhando para mim de vez em quando ... Bem, pare de conversar.

Meu marido já está me olhando de soslaio de vez em quando ... Bem, pare de conversar. Antes, esse congelamento não era observado para mim

oh eu entendo você. o meu também fica para trás periodicamente. Eu então sinto nas minhas costas. mas são por falta de atenção. homens ... proprietários. o meu agora vai para as minhas notícias então ... esportes .. e eu vou para as meninas!

Irisha, muito obrigada por compartilhar suas receitas, experiências, incentivar a criatividade e apenas apoiar!

sem o seu apoio, participação e aprovação, tudo isso não faria sentido e não traria prazer!

sem o seu apoio, participação e aprovação, tudo isso não faria sentido e não traria prazer!

Sim ... tudo é mútuo!

E quando eu cozinhar a beterraba novamente, vou escrever. Mesmo assim, quero tentar com insistência fazer

E quando eu cozinhar a beterraba novamente, vou escrever. Mesmo assim, quero tentar com insistência fazer

então experimente esta beterraba em uma salada
Salada quente de grão de bico, ameixas secas ao sol, beterraba e cebola roxa grelhada (Tumanchik)

Ira, sua maravilhosa beterraba decorou nossa mesa de Ano Novo! Obrigado novamente!
Feliz Ano Novo!!! Que agradáveis ​​surpresas o aguardem no novo ano e a felicidade seja uma companhia constante!