Pão "Leite cozido" (máquina de fazer pão)

Pão "Leite cozido" (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
leite cozido	300
azeite	1 º. eu
manteiga	20g
assando farinha de trigo	450
sal	1h eu
açúcar ou mel	1 º. eu
levedura	1,5h eu.

Método de cozimento

• se o leite cozido vier da geladeira, você pode esquentá-lo um pouco. à temperatura ambiente. despeje em um balde, depois em óleo, depois pese a farinha na balança e peneire-a diretamente no balde. (muitos não peneiram, então é do seu gosto, só farinha peneirada, me parece mais exuberante e enriquecido com oxigênio). depois coloque sal, açúcar e fermento no final.
• pareceu-me que a farinha estava um pouco úmida e aumentei a quantidade de farinha em literalmente 2 colheres de sopa. colheres (resultou 470g) E em vão! Eu cozinhei em 1 programa na KP Kenwood450
• 

O prato é projetado para

750G

Hora de preparar:

3.15

Programa de culinária:

1

Bom pão, obrigado pela receita!

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e obrigado por este site maravilhoso !!!!

Obrigado pelo pão!
Eu assei ontem gostei muito