Flapjack com leite com sementes de gergelim (forno)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	400 g
Leite fresco	215 ml
Manteiga	30 g
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	1 colher de chá
Clara de ovo	1 PC.
Levedura	1,2 colher de chá
Gema + 1 colher de chá leite para untar o bolo
Sesame - para polvilhar	1 colher de chá

Método de cozimento

Dissolva o sal, o açúcar, a manteiga e o fermento no leite morno.
Adicione a farinha, a proteína batida, amasse a massa, o bolo de massa é macio.
colocamos a massa para revolver até a massa dobrar, um bom amassar da massa.
Formamos um bolo. Para fazer isso, coloque a bola de massa em uma assadeira, amasse a massa do centro para as bordas, faça uma depressão com os nós dos dedos.
Em seguida, picamos o meio do bolo com um garfo com frequência.
coloque a prova por 20 minutos no tempo. em seguida, unte o bolo com gema e leite batidos, polvilhe com sementes de gergelim.
Assamos no forno a 180 ° C por 25-30 minutos até ficar macio.

Observação

Os pães achatados em nossa casa não duram muito! No jantar, mais da metade comeu, de forma imperceptível.

Desfrute de sua refeição !

Alina-Ukhova

Admin, obrigado, estava fazendo um bolo, embora seu "nariz" tenha crescido durante o processo de cozimento, mas não afetou o sabor!

Flapjack com leite com sementes de gergelim (forno)

O trigo é o próximo!

Admin

Que pipochka no centro é interessante e inchada, super! O bolo é lindo, com uma marca no centro!

Para dar a aparência de um pão achatado nacional, esmago a massa bem forte com os nós dos dedos do centro para as bordas, não me arrependo da massa - deveria ser assim, o meio deveria ser baixo!

Asse para sua saúde!

KnadezhdaM

As pessoas diziam: o sabor é parecido com o de um bagel. Gostei do bolo achatado. Obrigado pela receita. Quando não há tempo para pão de fermento, é isso.

Admin

Tchau, que bolo lindo! Migalha corada e linda! EXCELENTE!

KnadezhdaM

Obrigado, estou feliz por mim mesmo.

sergey1953

Admin, olá! Desculpe pela pergunta, mas não consigo encontrar o botão "Adicionar receita"

Admin

Citação: sergey1953

Admin, olá! Desculpe pela pergunta, mas não consigo encontrar o botão "Adicionar receita"

Em que sentido é "adicionar uma receita"?
Se você postar sua receita no fórum, vá para a seção onde você precisa colocar a receita, por exemplo, Pão de fermento de trigo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 e há um botão no canto superior direito

, pressione este botão, vá até a mesa e preencha todos os indicadores, insira a foto pressionando a linha vermelha DIREITA INSERIR FOTO NA RECEITA

GruSha

Tanechka, Agradeço, big big Peku pela terceira vez, bem, muito gostoso !!!
A única coisa que excluí proteína da receita, adiciono um pouco mais de leite e graxa com creme

🔗

Admin

Gulya, a forma do pão é como um pão achatado, tal rolo em torno da borda é limpo, ficou como deveria
Parece muito apetitoso
Pekies pela saúde!

lira3003

Admin, Tatyana, vim dizer obrigado! O bolo acaba ficando com fotos muito gostosas não vai ficar, não sobra quase nada! Da próxima vez, tentarei substituir o fermento por fermento prensado, espero que não doa.

Admin

Rita, para sua saúde!
Sim, é verdade, quando aparece um bolo em casa, pouco resta dele, mesmo nas primeiras horas

Barmila

Fiz um bolo de acordo com a sua receita! Fresco fora do forno! O lado após a revisão aumentou muito, foi necessário deixar um menor. Não sei inserir uma imagem!

Adicionado na terça-feira, 06 de setembro de 2016, às 15:13

Ocorrido!! Aqui está o meu bolo, não julgue estritamente !!

Adicionado na terça-feira, 06 de setembro de 2016, às 15:17

E onde?

Admin

Pekies pela saúde!

Como inserir uma foto - aqui no final da primeira postagem CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E ASSAR"

Barmila

Obrigado !!! Fiz quase tudo com o método "digitação", mas no link .....