Sanduíche de gordura de porco com temperos

Categoria: Refeições frias e lanches
Sanduíche de gordura de porco com temperos

Ingredientes

Carne de porco
(parte do chanfro em negrito,
subperitônio)
800 g
Arco 200 g
Maçã ácida 1 PC.
sábio 1 filial
Manjerona 1 filial
Tomilho 1 filial
Pimentos verdes enlatados 1 colher
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Especiarias frescas podem ser substituídas por secas. Pimentas enlatadas podem ser substituídas por pimentas secas normais e adicionar 1 colher de sopa. eu. vinagre aromático.
  • Nós fazemos ...
  • - Corte a banha em cubinhos. Pique a cebola, corte a maçã aos cubos.
  • - Coloque a carne em uma frigideira funda e frite, mexendo ocasionalmente em fogo baixo, por 15 minutos, até que os torresmos comecem a brilhar.
  • - Adicione a cebola e a maçã aos torresmos, frite por mais 10 minutos, até que os torresmos fiquem crocantes.
  • - Pique as ervas finamente. Adicione aos torresmos e adicione a pimenta. Cozinhe por mais 10 minutos.
  • - Tempere com sal e pimenta a gosto, coloque em potes esterilizados. Espere esfriar, feche as tampas e guarde em local fresco.

Observação

Já ouvi falar demais de suas conversas sobre bacon e torresmo, tenho um livro com receitas à mão.
Foi aí que vi esta receita para os amantes de banha e torresmos.

Não fui eu mesmo, essas coisas são contra-indicadas para mim, também tirei uma foto do livro.

Esses deliciosos torresmos vão bem com pão preto rústico.

Como aplicar essa pasta pode ser visto na foto.

Desfrute de sua refeição!

Capricho
Era uma vez, quando surgia bacon áspero, era simplesmente virado num moedor de carne com alho, sal e endro. Este macarrão foi espalhado em pão preto ucraniano e comido.
Himichka
Na Ucrânia, os rolos de massa de pão são assados ​​no forno, o recheio deles são torresmos com cebola frita. Eu não como banha, mas esses rolos são uma coisa! Deliciosamente incrível! Eu apenas esqueci o nome.
Kapet
Citação: Caprice

Era uma vez, quando surgia bacon áspero, era simplesmente virado num moedor de carne com alho, sal e endro. Este macarrão foi espalhado em pão preto ucraniano e comido.
Os filhos dos meus amigos que nos sugeriram esta receita a chamaram de "óleo de salan"

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