Sorvete de abacate estragão

Sorvete de abacate estragão

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
abacate	2 pcs
limonada)	2 pcs
Melaço de cana	1,5 xícaras
Leite de côco	3/4 xícara
estragão (folhas)	3 galhos

Método de cozimento

• Coloque as folhas de três raminhos de estragão em um recipiente, despeje 1 colher de sopa de xarope de açúcar e amasse. Adicione o xarope restante e reserve. Deixe fermentar, coe depois de um tempo.
• Em um processador de alimentos, bata a polpa de abacate e o suco de limão.
• Despeje o leite de coco e o xarope coado no purê. Misture tudo bem, despeje em formas de sorvete e leve ao congelamento.
• 

Observação

copo 240 ml
ferva o xarope de açúcar na proporção de 1: 1 (água: açúcar)

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Que lindo sorvete com gosto de estragão!

UAU !!!!! exótico: com certeza tratarei meu próprio povo de alguma forma. Marca de verificação

[Angela, Olya,]

Angela, Olya,
O sorvete é delicioso. Uma maravilhosa combinação de ingredientes, tudo aqui com moderação, que se refresca na perfeição.

Eu olho e lambo meus lábios ... EU QUERO! Mas ... É possível substituir o suco de limão pelo suco de limão (por questões financeiras) e como substituir o leite de coco? Obrigado!

[Tashenka]

Tashenka, você pode substituir tudo, suco de limão por suco de limão, leite de coco por leite normal, mas esse não será mais o sorvete cuja receita postei, terá um sabor diferente.
Comprei cal a um preço de cerca de 14 rublos cada, parece-me não muito caro. Você pode fazer meia porção.

O leite de coco também pode ser feito em casa a partir de aparas.
Não é frequente encontrá-lo nas lojas, é preciso procurar nos grandes supermercados.
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[Olya,]

Olya, Obrigado pelo link! Informações úteis podem ser úteis.

Galya, você é sempre bem-vindo. : rose: Também temos muito respeito pelo leite ou creme de coco. Se possível, compramos sempre, mas, como já escrevi, nem sempre é possível encontrar aqui. Às vezes tenho muita vontade de fazer alguma receita com ele, mas ele é burro. Portanto, você deve procurar por substitutos)))

Apresentação muito bonita, a foto é acima de tudo elogio, mas a receita esbanja graça!

[Irina]

Irina,