Torta de queijo lavash

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
lavash (lençóis)	3 pecas
queijo (qualquer)	500gr
ovo	1 PC
leite	70gr

Método de cozimento

Hoje tenho uma receita com um histórico de preparo, não como de costume ... mas nem tudo saiu conforme o planejado. Bem, vamos começar: esses são os ingredientes de que você precisa para fazer o bolo de fundo.
Rale o queijo em um ralador grosso. Bata o ovo e o leite. Unte uma assadeira com óleo vegetal e espalhe 1 camada de lavash sobre ela. Mas como tenho folhas grandes na embalagem e não cabem em uma assadeira, tive que cortá-las ao meio. Espalhe um ovo na lavash e polvilhe com queijo e coloque a próxima camada de lavash, resulta cerca de 6 camadas. A última camada deve terminar com pão pita, unte a camada superior com manteiga. Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus. Era assim que ele ficava diante do forno.
E aí não saiu tudo conforme o planejado ...... coloquei no forno (e agora tivemos uma reforma na cozinha e mudamos o forno de um lugar para outro ..... mas o cabo estava não o suficiente ... .. eu tive que alongá-lo e enrolar a fiação .... e ele não aguentou o estresse .... e brilhou, disparou) mas o bolo não estava endurecido ... o que fazer fiz e tive a ideia de fritar na frigideira, cortei em pedaços e fritei, e não me arrependi nem um pouco ....... ficou tão gostoso e crocante. Bon Appetit a todos !!!

Galho

Eu faço rolos expresso. Cortei a lavash em pedaços de 10 cm, embrulhei um pedaço de queijo e frito. Eu amo azeite! É simples, rápido e, o mais importante, mais saboroso do que bolos!

lisa11441

Citação: kolyubaka

Eu faço rolos expresso. Cortei a lavash em pedaços de 10 cm, embrulhei um pedaço de queijo e frito. Eu amo azeite! É simples, rápido e, o mais importante, mais saboroso do que bolos!

Isso também é delicioso ... tantas receitas de pão pita. só não conte ...

Mandraik Ludmila

Ludmila( lisa11441), e quanto leite? Na foto, parece 1/3 de um copo, mas sim?
A receita é simples, muito econômica e ao mesmo tempo satisfatória, acrescente carne picada e quase lasanha

lisa11441

Citação: Mandraik Ludmila

Quanto Leite? Na foto, parece 1/3 de um copo, mas sim?
A receita é simples, muito econômica e ao mesmo tempo satisfatória, acrescente carne picada e quase lasanha

Obrigado por sua vigilância ... se você adicionar carne picada enquanto escreve e haverá uma nova receita deliciosa

Mandraik Ludmila

Ludmila, obrigado, vou levar para as receitas, vou fazer no forno, vai sobrar menos óleo.

Shyrshunchik

Ludmila e eu marquei a receita, quando eu comprar lavash com certeza vou tentar

lisa11441

Citação: Shyrshunchik