Tapete magro

[pudim de baunilha]

Tapete magro

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Minha versão da 1ª = 250 ml
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de água
2 colheres de sopa de mel
0,5 colher de sopa de óleo vegetal
250 gr de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de suco de limão
0,5 colher de sopa de nozes (qualquer um com sabor pronunciado)

Método de cozimento

• Recentemente encontrei essa receita na Internet, e então descobri uma receita muito parecida aqui na HP. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 Foi espalhado por Lyuba e ele foi ignorado sem merecimento. Muitas pessoas observam um jejum que cai em NG ou DR, e este pão de mel pode ser uma excelente base para um bolo. Cortei em 2 bolos e espalhei com bananas, recheio com feijoa ralada com açúcar. O topo pode ser coberto com qualquer creme de ervas ou glacê de açúcar. Em geral, de acordo com gosto e imaginação.
• Você pode fazer uma camada magra de pudim de baunilha ou geléia de creme vegetal
• Especiarias (canela, cravo, cardamomo, gengibre) conforme desejado para adicionar um sabor de pão de gengibre ou cubra com fatias finas de maçã, se feito como uma torta simples.
• Moa as nozes com um liquidificador ou faca, quase até a farinha. Peneire a farinha e misture com os temperos, se adicionados. Só coloquei canela.
• Misture açúcar + água + manteiga e aqueça em banho-maria ou fogo muito baixo, mexendo sempre até dissolver o açúcar, acrescente o mel, mexa até dissolver.
• Tempere o refrigerante com suco de limão e adicione à mistura de manteiga e mel. Vai fazer espuma, então pegamos uma panela com uma margem. Retire do fogo e acrescente nozes, mexa bem.
• Despeje em uma tigela e adicione gradualmente a mistura de farinha. A massa vai ficar bem líquida. Unte o fundo com manteiga, despeje a massa, se desejar, coloque o topo com as fatias de maçã. Assar 60 minutos. Após o sinal, abra a tampa e deixe esfriar um pouco.

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Sim, a receita é boa. Durante a postagem, eu sempre assei um pão de gengibre desses no forno, agora começou um desenho animado, e também deve dar certo.
Eu geralmente até cortei e não sanduichei, então eles comeram em cinco minutos

[Lika]

Lika, tudo está pronto! Descobriu-se que tinha cerca de 5 cm de altura.
A receita não indica claramente onde colocar o desintegrante - seja na farinha, seja no açúcar / mel derretido ... Coloquei na farinha, e aí vi o que estava escrito no líquido ... Em geral, na aparência e no cheiro bonito!
Já fiz uma camada de pudim e fruta ...

A receita não indica claramente onde colocar o desintegrante - seja na farinha, seja no açúcar / mel derretido ...

Sempre adicionamos fermento em pó à farinha.

Peneire a farinha de trigo e misture com o fermento e as especiarias, se adicionar

Nas últimas vezes, fiz apenas com refrigerante e suco de limão, é o bastante. Vou corrigir isso na receita agora.

Faz muito tempo que asso um pão de gengibre, no post é o meu preferido, ontem assei pela primeira vez em um cartoon, ficou ainda melhor, altura 7,5 cm, assou perfeitamente, ao mesmo tempo não secou, ​​assei por 60 minutos, e aguentei mais 15 com a tampa fechada, divididos em 4 bolos. Mingau de sêmola cremoso com suco de fruta, levemente batido (morno). Passas, nozes e frutas cristalizadas foram adicionadas à massa. Acabou por ser um bolo muito saboroso.

[Lika]

Sempre adicionamos fermento em pó à farinha.
Nas últimas vezes, fiz apenas com refrigerante e suco de limão, é o bastante. Vou corrigir isso na receita agora.

Lika, Eu novamente não entendi ... então foi necessário tanto o fermento quanto o refrigerante? Então a receita parecia conter apenas refrigerante ... Peguei e passei na farinha ...E eu assei em uma panela de arroz - 7,5 cm não eram 5-6 cm com certeza!

[Lika]

Lika, Eu novamente não entendi ... então foi necessário tanto o fermento quanto o refrigerante? Então a receita parecia conter só refrigerante ... Comi e fui enfarinhada ... E assei na panela de arroz - 7,5 cm não era 5-6 cm com certeza!

Não havia necessidade de colocar refrigerante na farinha. Soda apagada com suco de limão vai para uma mistura de mel quente. Estava escrito na receita.

Tempere o refrigerante com suco de limão e adicione à mistura de manteiga e mel. Vai fazer espuma, então pegamos uma panela com uma margem .

Na versão do autor da receita, também havia um fermento em pó. Usei uma vez, depois parei, já que um refrigerante é suficiente. Retirei todas as referências ao fermento em pó da receita.

[Assar em m / em "Aurora" 100 minutos.]

Assei um pão de mel com maçã. Queria colocá-lo em receitas, mas encontrei um idêntico em nosso fórum. Portanto, estou colocando meu relatório aqui.
Assar em m / em "Aurora" 100 minutos.

O princípio de preparação da massa é o mesmo, mas não há grandes diferenças nas dosagens.
Aqui está meu pão de gengibre.


Minhas dosagens variam em nozes (peguei um copo de amendoim), coloquei 2 copos de farinha, não usei suco de limão, porque o mel extingue o refrigerante perfeitamente. Coloquei o fermento na farinha. Adicionado vanilina e canela. Ela colocou uma maçã cortada em cima. Não pressionou a massa.
O volume do meu copo é de 200 gramas.

Venho assando isso há alguns anos. A receita foi retirada do site "Cozinhando em Casa" da autora Olesya.
Os pastéis são excelentes no sabor, sabor a nozes. Definitivamente, merece atenção, não só para quem está jejuando. Eu recomendo dar uma chance.

Assei no forno hoje. Obrigado pela receita - o resultado é excelente !!!

[milvok,]

milvok, para sua saúde!

ang-kay, maravilhoso pão de gengibre. Fica muito bom só, se feito com frutas ou como base para bolos, se precisar fazer na Quaresma.

Muito obrigado pelo pão de gengibre. A receita é incrível. Ontem à noite ela cozinhou, e hoje ela saiu antes do jantar. Eles não mancharam com nada, eles diminuíram como uma torta. Obrigado novamente.

obrigado pela receita!
Com certeza vou assá-lo no sábado ... mal posso esperar

[Lika]

Lika, Eu teimosamente procurei esse tópico por 20 minutos. Fuh. quase tirei meus olhos. Ontem eu estava procurando algo para assar e tropecei no seu pão de gengibre. Copiei diligentemente em um pedaço de papel e magnetizei-o na geladeira. À noite e assado. Li as variações e resolvi fazer no cartoon, porque agora estou sem forno. Tudo deu certo. Mas por meio dia agora não consigo descobrir onde consegui e onde posso levar Mercy? Eu decidi, não vou para a cama até que eu encontre! Encontrei! Tudo está de acordo com a receita. Antes de assar, coloco as maçãs por cima em rodelas e polvilhei com pó quando pronto.

O cozimento durou 70 minutos e deixou-se esfriar por 10 minutos em um mult. Gostei que é muito rápido e dá para comer no posto. Meu marido agora pede isso todos os dias ...

Vou tentar fantasiar com nozes diferentes ... Mais uma vez, obrigado!

Obrigado pela receita! Pão de gengibre muito saboroso, a pedido dos meus amigos assei 6 vezes para uma visita.