Torta grega rústica

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Torta grega rústica

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: grego

Ingredientes
Espinafre (tenho folhas congeladas)	1 kg
Cebola verde	200 g
Arroz	180 g
aneto	3 colheres de sopa. eu.
Alho	3 dentes grandes.
Azeite	70 ml
Creme 35%	75 g
Feta	200 g
Ovo de galinha	2 pcs
Caldo de vegetais	200 ml
Massa folhada	400 g
Sal, pimenta do reino a gosto.

Método de cozimento

• 1. Um conjunto de produtos para o recheio.

• 2. Misture levemente a cebola em óleo aquecido. Adicione o espinafre e cozinhe por mais 5-7 minutos. Adicione o alho, cozinhe por 2-3 minutos.

• 3. Adicione o arroz, mexa.

• 4. Despeje o caldo e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

• 5. Adicione o endro, mexa e cozinhe até que o arroz esteja cozido. Se necessário, acrescente um pouco mais de caldo, mas levando em consideração que o líquido deve evaporar completamente no final do cozimento. Esfrie, retire o alho, adicione o queijo feta esfarelado

• 6. Coloque o recheio sobre uma assadeira de massa de 30x40 cm, recuando 4 cm de cada lado.

• 7. Dobre as bordas sobre o recheio fazendo pitadas.

• 8. Bata os ovos e as natas com um garfo.

• 9. Despeje os ovos batidos sobre o bolo. Antes eu coloco em uma forma, mas você pode assar sem.

• 10. Asse em forno pré-aquecido a 190 "C por 30-35 minutos até dourar. Leve em consideração as características individuais de seu forno!

• 11. Corte a torta levemente resfriada em porções com uma faca afiada.

• 12. Fique a vontade!

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• 

O prato é projetado para

12

Hora de preparar:

90 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão

Afiado! Oh, estou com saudades de você e suas tortas / bolos e tudo mais!
Torta muito apetitosa!

[Arka]

Arka, Nata, obrigado querida! Vou tentar te agradar com uns gostosos!

[natapit]

natapit,
Natasha, obrigada pela receita !!! Como sempre, ótimo e gostoso e quero comer na hora)) E fico muito feliz em te ver))

[natapit]

natapit, O arroz é cru ou devo cozinhar?

[Lena]

Lena, muito obrigado, mútuo!

DonnaRosa, o arroz é cru, é fervido durante o cozimento!

[natapit]

natapit, Natália!
Eu só quero-quero !!! Mas há um pequeno problema ... sem cebolinha !!! Eu quero cozinhar, mas se você substituir o verde por cebola, vai funcionar? É provável que o gosto "brinque", MAS isso é uma Village Pie !!! e adaptado a todos os nossos Espaços!
Nesse ínterim, levei a receita para a "lata"!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, claro, o sabor da cebola vai ficar um pouco "pesado", mas mesmo assim o bolo não vai sofrer! Aconselho ralar a cebola em um ralador grosso. Boa sorte!

[natapit]

natapit, Natália, Eu tenho Obrigado pela torta!
É verdade que eu "ceguei o que era", ou seja, troquei a cebola, reduzi um pouco a quantidade de arroz, e alguém já comeu feta de mim - troquei por queijo feta. A torta acabou sendo saborosa e satisfatória de qualquer maneira. Obrigado mais uma vez pela receita, vou repeti-la sem ambigüidades.

É verdade que o marido disse que não seria ruim adicionar carne picada, ou vaca, ou frango. Nuuuu um pouco!

[Helena]

Helena, Lena, obrigado por compartilhar! O desejo de seu marido sorriu!

Obrigado pela torta! Assada na princesa, a 20 minutos do frio. É verdade que dentro não tem espinafre (não estava na loja), mas brócolis ... e aí está tudo de acordo com a receita! Parece lindo e muito atraente!
No forno, é claro, ele teria ficado vermelho. Mas .... Princesca é mais rápido!

Adicionado na segunda-feira, 17 de outubro de 2016, 18:17

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Obrigado pela eficiência! e ainda experimente com espinafre!

[natapit]

natapit, Eu elogio sua torta novamente! Ontem eram esperados convidados inesperados, e eu rapidamente preparei esta torta (novamente com brócolis ...). Os convidados ficaram fascinados. E, novamente, a única desvantagem desse bolo é que acabou rapidamente ...

[Katerina]

Marcou-o.Em algum lugar que eu ainda comi espinafre do ano passado

Adicionado domingo, 6 de novembro de 2016, às 15h03

Katerina, que torta de beleza! Devemos, devemos assar.

[Galho]

Galho, Precisa, precisa! É saboroso frio e quente.