Tortas gregas

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: grego
Tortas gregas

Ingredientes

Massa folhada 500 g
Brynza 200 g
Espinafre congelado (descongelar) 150 g
Lâmpada 1 PC.
aneto 1 pacote
Para lubrificação:
Ovo 1 PC.

Método de cozimento

  • Pique o queijo, a cebola, o endro e o espinafre no processador de alimentos. Corte um pedaço de massa com as mãos, sove, coloque 1 colher de sobremesa do recheio, aperte.
  • Formar uma torta da melhor maneira possível (sempre tenho problemas com isso). Pincele com um ovo. Polvilhe com sementes de gergelim, se desejar.
  • Tortas gregas

Programa de culinária:

Asse em forno pré-aquecido a 200C até dourar.

Observação

Você pode usar qualquer massa folhada. eu tenho massa folhada falsa a partir de Stеrn .
Ficou muito gostoso !!! E por alguma razão o queijo feta não tem sal. O espinafre neutraliza isso!

popa
Ah, e tortas deliciosas, super!

Citação: Omela

Formar uma torta da melhor maneira possível (sempre tenho problemas com isso).

Mistleusenkae aqui esta voce ENTÃO experimente e você não terá problemas.

cigano
E eu faço essas tortas com espinafre e ovos, sem queijo feta .. mas não vendemos

o que eu queria dizer então .. ovos com espinafre também são deliciosos, ou talvez você também assou assim?
Omela
cigano
feito com queijo feta, porque era preciso jogar fora em algum lugar. E vou tentar com ovos (embora ainda precisem cozinhar, mas estou com preguiça de sempre)

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