Peito de frango assado preguiçoso

Peito de frango assado preguiçoso

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Peito de frango com osso	800 g
Creme azedo ou maionese	2 colheres de sopa. eu.
Hmeli-suneli	1 colher de chá
Páprica	1 colher de chá
Alho seco	1 colher de chá
Sal	0,75-1 colher de chá

Método de cozimento

• Misture todas as especiarias em uma tigela. Alho seco pode ser substituído por alho fresco a gosto. Sal a gosto (1 colher de chá foi ideal para mim).

  Lave o peito de frango e seque-o. Use uma faca afiada para fazer cortes de aprox. 1,5-2 cm. Faça as incisões simetricamente em ambos os lados.

  Rale todo o peito com uma mistura de especiarias, espalhe um pouco nas incisões. Cubra o peito com papel alumínio e coloque no frio durante a noite ou por um dia.

  Asse a carne no forno a 200 graus por 15 minutos, depois 30 minutos a 180 graus. Doure sob a grelha, se necessário.

  A carne ficou muito suculenta, saborosa, eu não esperava isso. E bonito!

O prato é projetado para

Mama 1 pc.

Hora de preparar:

45 min + decapagem

Programa de culinária:

Forno, puxadores

Observação

Achei essa receita por acaso no Youtube, adoro receitas tão sem manchas e deliciosas. Um mínimo de movimentos corporais com um ótimo resultado! Prepare 10 minutos e depois leve ao forno na hora certa - o que mais uma mulher precisa no alvoroço da festa? E se você fizer 2 seios, poderá alimentar uma grande empresa sem complicações.

Lamento que a fotala não esteja muito apresentável, não há absolutamente nada para decorar agora. Provavelmente farei no NG e decorarei festivamente, depois mudarei a foto final.

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[Svetta]

Svettaque peito !!! Até a foto mostra que é suculenta! Com certeza farei isso no Natal!
Adoro suas receitas, simples e limpas, mas muito gostosas! Tudo está sempre equilibrado no paladar!

Sveta, escreveu a receita na hora certa.

[Svetta]

Svetta, Eu amo isso. Não se esqueça de fazer)

Svetta, nós amamos isso. Favorito

Bem, que engenhoso e ao mesmo tempo simples! Obrigada Svetlana

Já no jantar eu estava cortando o seio da geladeira, então meu marido gostou ainda mais quando está frio. Surpreendentemente, a suculência permaneceu! Carne maravilhosa!

Costumo cozinhar esse tipo de peito em uma multicozinha em uma padaria. É comido muito rapidamente. E muito melhor que salsichas

[Lubasha]

Lubasha, no desenho você vira?

Svetta, obrigado pela receita. Acabei de pensar no que fazer para o meu marido no Ano Novo. Peito para esta receita!

[Svetta]

Svetta,
Excelente!
E se você tirar uma foto com a ponta do peito para cima, você ganha uma árvore de Natal!

E se você tirar uma foto com a ponta do seio para cima, você terá uma árvore de Natal

Exatamente, como eu não havia imaginado antes!

[Svetta]

Que adorável! Svetta, É meu

[Svetta]

E se você tirar uma foto com a ponta do peito para cima, você ganha uma árvore de Natal!

E decore com ervas e sementes de romã.
Svetta, obrigado por compartilhar.

[Lubasha]

Lubasha, no desenho você vira?

Sou preguiçosa, não tiro a casca, coloco cenoura e alho nos cortes. Eu coloquei no desenho, primeiro com a pele para baixo, depois virei com o osso. Se o peito for grande, asso todo junto por cerca de 60 minutos. É comido rápido, muito) Este é um prato quase normal para mim. Talvez não seja tão bonito, mas definitivamente saboroso

Tenho o peito desossado, tirei muito para um bom caldo, agora marino na maionese com temperos, direto na forma de cerâmica, e depois asse. Olhar! :-)
Svetik, obrigado pela ótima ideia!
A receita vem mesmo a calhar, só fico aí sentado a pensar como seria mais interessante cozinhar os peitos, senão não gosto deste branco seco horrível carne dieic. :-)

[Galina]

Galina, um peito desossado é um filé e não tem pele. Parece-me que sem a casca o filé pode ficar um pouco seco, e a quilha não deixa o filé espalhar. No osso e na pele, a mama terá um aspecto mais compacto, mais suculento e os cortes ficarão mais bonitos. Mas esses são meus pensamentos em voz alta. Aguardo a sua história, é muito interessante saber o resultado.

Eu gostei do visual também. Ficará muito bonito e maravilhoso na mesa festiva.
Eu não sei, eu não estou fazendo isso em nenhum dos desenhos animados. Acontece delicioso, mas não tão suculento. Um desenho animado não fornecerá tanta temperatura quanto um forno. E este é o ponto principal - primeiro asse em temperatura alta para que a carne seja selada e depois asse em temperatura mais baixa. Vai ser realmente suculento!
Sveta, obrigado novamente pela receita! Aqui está o meu, já pela foto e descrição percebi que iria cozinhar e iria no forno.

Relatório para mim!

Sveta, mande-me a algum lugar, meu genro pediu porco assado suculento. Eu acho que você tem algum trabalho neste tópico?

[Olya]

Olya, meu marido já me deu um pedido dessa mama no NG, dá pra comer um pouquinho à noite. Ele ficou muito impressionado! Vou comprar um frango grande, corto o peito para assar e o resto vai para a carne gelificada, compro assim mesmo.

Sveta, mande-me a algum lugar, meu genro pediu porco assado suculento. Eu acho que você tem algum trabalho neste tópico?

Olga, eu ficaria feliz, eu mesma adoro esse tipo de carne, mas não cozinho isso. Por alguma razão, meu marido não gosta de todo tipo de porco cozido, ele não gosta de mascar carne, é melhor pra ele em gaiola))) Aqui o peito ficou macio e suculento, ele aprovou, e o porco vai definitivamente ser mais denso. Bem, ou com antecedência, guarde em solinade e cozinhe em papel alumínio no forno. Eu faria isso.

filés sem pele podem ser secos

Minha esposa assa filés em uma gradinha (temos um prato de vidro com uma gradinha). A carne não fica no suco que sai.
15-20 minutos, parece muito suculento!

[Igor]

Igor, obrigado pela experiência, com certeza vou tentar assar o filé.

[Svetta]

que lindo!
Svetta, sua caligrafia! Decente, elegante, lacônico e limpo!
Obrigado pela receita!

[Vika]

Vikaentão, obrigado por me cutucar com sua pergunta mais quente e sem defeito. Caso contrário, eu estaria balançando essa receita por muito tempo.
Use para a sua saúde!

[Svetta]

Svetta, ficou muito legal! Obrigado!
Meu peito de frango está tão seco que decidi não comprá-lo. Eu esqueci.
Mas agora com certeza vou tentar. Obrigado pela receita!

[Svetta]

Svetta, mas e se essa receita for feita em um frango inteiro? Eu vejo muito saboroso nessa marinada.
Tenho que pegar

[Tanya]

Tanya, e como exatamente em um frango inteiro? Bem, manchar tudo não é um problema. Bem, corte seus seios. E os quadris? Cortar também? Será lindo?
Eu pensei sobre isso. Mas algo o impede de imaginar uma galinha inteira assim. Marinada sim, sem cortes.

Está tudo como na receita, corte o peito, mas não corte do corpo. E asse nas costas.
Você não gosta das pernas dela para fora?

[Tanya]

Tanya, bem, não vejo este frango inteiro com o peito rasgado. Eu não sei, posso estar errado. Eu ficaria feliz se essa opção fosse mais valiosa do que a minha variação.

Sveta, mande-me a algum lugar, meu genro pediu porco assado suculento. Eu acho que você tem algum trabalho neste tópico?

Não sou Sveta, ou melhor, outro Sveta, mas aconselho você a ir até a Angela, aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=499393.0... O resultado é uma carne excelente. Desculpe caber em seu Temka.

Eu ficaria feliz se essa opção fosse mais valiosa do que a minha variação.

Em nenhum caso vale mais a pena, mas é necessário assar mais produto acabado na saída ou o dobro de Chrudey

Sugiro discutir esta receita na receita. E para outras receitas, crie tópicos separados.

[Svetta]

Obrigado, Svetta! Muito saboroso. Só meu peito de frango com quilo não teve tempo suficiente. O lombo estava completamente cru. Eu assei por quase meia hora

Decidi cozinhar peito Na NG. E ela confiou a compra ao filho: ele trouxe meias seios. Oh.
O segundo foi meu marido, ele trouxe mini seios. Ah também. O terceiro foi comprado pelo maior. Cozinhei tudo no forno. Uma receita rápida e fácil. Muito confortavelmente. Quero experimentar assar em MV. Também aumentou com o tempo, não foi cozido. Sveta, obrigado pela receita.

[Segundo]

O segundo foi meu marido, ele trouxe mini seios. Ah também.

Segundo esposo?! E o que o terceiro trouxe?

[Svetlana]

Svetlana, Svetik, que bom que você cozinhou esses peitos. Eu também cozinhei na NG, meu marido ficou muito imbuído desse sabor.
E o tempo de cozimento ... os fornos de cada um são diferentes, os peitos são diferentes no peso, então será certo que cada um escolha o seu tempo. Tenho certeza que você repetirá esta receita simples mais de uma vez.

[Igrig]

Igrig, Svetta,

[Svetta]

Svetta, Svetul! A receita, como qualquer outra pessoa, é ganha-ganha!



O peito tem mais de um quilo. Cozinhei em Kuzin, na manga: mesmo assim, tive medo de que secasse. 45 minutos, os últimos 10 revelados. Alimentação: no forno 4 - 15 min. O resto do tempo são 3.

Obrigado por todas as suas receitas maravilhosas!

[Svetlana]

Svetlana, uau, que Hrud pesado! Pulo de carne! E que carne deliciosa! Acabamos de terminar nosso próximo seio ontem, então meu marido gostou. Ele adora carne branca no frango, e com essa receita ele tapa os olhos ...
Obrigado por confiar, parece muito apetitoso.

Já escrevi que cozinho um seio assim em um desenho animado. Agora tentei fazer o mesmo, mas um filé normal. Então o peito com osso fica muito melhor e mais suculento!

[Lubasha]

Lubasha, obrigado por compartilhar sua experiência. Pensei que fosse por causa do osso que o seio ficou suculento, o osso parece selar por baixo e todo o suco fica por dentro.
Já cozinhei este peito umas 4 vezes, meu marido gosta sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Sinceramente experimentei o filé marinado e recheado com cenoura e alho, primeiro fritei em uma frigideira, depois coloquei em um desenho animado para fritar. Mas o resultado não foi agradável, não é nada parecido com um seio com osso! Acontece mais seco.

Mas o resultado não foi agradável, não é nada parecido com um seio com osso! Acontece mais seco.

É isso que o osso doador de vida faz!

Pelo menos vou te mostrar uma foto hoje. É verdade, eu estava distraído e ela estava muito nervosa. Mas ainda suculento e saboroso. Então eles cortaram o kusman dela.

[Tatyana]

Tatyana, Vejo que o peito ficou muito gostoso, pois alguém já agarrou o kusman. E não é nada frito, tem um bronzeado muito apetitoso. Estou feliz que a receita tenha sido útil.

Que bom que a receita veio a calhar

Esta não é a primeira vez que o uso, e deixei todos viciados nele. Eu só me preocupei em tirar uma foto ontem, o comedor principal decidiu jejuar.

[Svetik,]

Svetik, OBRIGADO pela receita!
Fiz 2 seios de uma vez. Ontem comeram um e hoje meu marido grudou em mim: "Tire uma foto e agradeça ao autor!" Estimativa! Eu tive que obedecer. A primeira vez que ele fala isso, ele gostou, entende.

[Albina]

Albina, que sucesso! Se o marido já pediu para agradecer, então diz muito! Muito obrigado por uma avaliação tão agradável, diga olá ao seu marido!

Diga olá para o seu marido!

Já passou, obrigado! Ele cortou tão lindamente e se senta, se gabando, como se tivesse cozinhado.
Com certeza agora, é a única maneira de cozinhar o peito.

E hoje comprei 3 seios com desconto. Estou me preparando para a quarentena!

[Tatyana]

Tatyana, haverá uma festa na montanha!