Cozinha norueguesa

Waffles noruegueses (ferro de waffle Princess) Peneire a farinha. Misture a farinha com o fermento, sal, cardamomo. Bata o açúcar com os ovos com um batedor até que o açúcar se dissolva. Despeje o leite na farinha, acrescente a mistura de ovos e sove a massa. Sair ...Ksyushk @ -Plushk @

Snack de sorvete de arenque Este prato é apreciado pelos noruegueses há muitos anos. Feito com arenque norueguês salgado, guarnecido com uma fatia de pão torrado - como é rigoroso e austero à maneira nórdica! Muitos não estão mais surpresos ...MariS

Krumkake (em nossa opinião - waffles finos crocantes) Eu cheguei aqui por acaso apenas um Gourmet waffle iron sobre ozônio. Direto desde a infância, quantos waffles foram assados ​​neste - não dá para contar ... surgiu a questão da receita, e agora - apenas um corte excelente ...alenka_volga

Sorvete com toque norueguês Sorvete com sabor pronunciado de queijo Brunust, e como tenho feito em casa e muito rico, não tem um toque norueguês, mas uma orquestra inteira! A composição da melodia deu-se no habitual sorvete ...NataliARH

Caldeirada de carne com molho de mirtilo 1. Preparação. Corte a carne em cubos ao longo do grão. Misture a carne com óleo vegetal. Descasque e pique as cebolas e as cenouras (a cebola em rodelas e as cenouras em círculos). Descasque as batatas. Se apenas...mur_myau

Queijo marrom norueguês "Brunost" Na Noruega, era costume ferver o soro para produzir "prima", um queijo marrom macio e doce. Anne Hove, a esposa do fazendeiro, foi a primeira a adicionar creme de leite (isto é, creme de leite da aldeia ...NataliARH

Torta de Ruibarbo Norueguesa (Rabarbrakake) Derreta a manteiga e deixe esfriar. Despeje o leite morno, mexa. Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso. Sem parar de mexer, coloque a mistura de manteiga e leite. Adicione sal, mexa P ...Élfico

Bolo Kransekake tradicional norueguês Se não houver farinha de amêndoa (como a minha), primeiro mergulhe as amêndoas em água fervente, descasque e triture. Em seguida, misture o açúcar de confeiteiro com a farinha de amêndoa e o fermento em pó e bata até ...Elena_Kamch

Ostekake (cheesecake norueguês) 1. Base. Moa biscoitos de cereais (no liquidificador ou com um rolo em um saco). Misture com a manteiga amolecida e tampe numa forma fendida com 24 cm de diâmetro. Coloque a forma no congelador ...mur_myau

Cookies noruegueses de nozes e chocolate A receita desse biscoito foi compartilhada por uma amiga que mora na Noruega e aprecia a culinária nacional. Para mim, esta é a combinação perfeita - nozes e chocolate, e a semolina dá ao fígado o necessário ...SanechkaA

Pão de nozes de espelta 1. Esfarele o fermento na água 2. Adicione o mel 3. Adicione os dois tipos de farinha, malte, na última vez adicione sal e nozes. Amassei farinha em água no Ankarsrum-Assistant. Tempo total...Svetlenki

Carne De Porco Assada Norueguesa De Natal Para este prato na Noruega, usa-se carne de porco defumada cozida. Podemos comprar na loja também. Mas agora temos um fumeiro elétrico Marca 6060, portanto, preliminarmente ...dopleta

Salada de arenque norueguesa Corte o arenque em filetes em pequenas fatias. Corte as batatas, as cebolas e as maçãs (descascadas) em cubos. Desmonte o ovo cozido em clara e gema. Pique a proteína e misture com o ...MariV

Pão de Noz Nórdica (Noruega) Grãos Integrais Coloquei no modo francês, omoplata de centeio. No meio do lote, acrescentei as nozes picadas, ajudei a misturar com uma espátula de silicone. Após o fim da amassadura, passei azeite nas mãos ...Gasha

Pão norueguês espiral (forno) Moa o fermento com açúcar. Aqueça o leite, a água e a manteiga a 37 ° C. Despeje HP no balde. Levedura e ovo também estão lá. Cubra com farinha e sal. Modo massa (1,5 horas).A massa é lisa, elástica e não pegajosa. De ...Omela

Bolo "Nai, o melhor do mundo!" Massa: bata a manteiga e o açúcar. Adicione as gemas. Adicione a farinha e o leite, o fermento e a baunilha. Distribua a massa uniformemente em duas formas, cujo fundo foi previamente embrulhado em papel alumínio ...Lelechka84

Bolo "Verdens Beste" Vamos fazer uma massa de biscoito. Moa a manteiga macia com açúcar e açúcar baunilha. Adicione as gemas à mistura de óleo e bata até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a farinha peneirada com s ...Gala