Frango, berinjela, queijo ...

[Prato delicioso, aromático, rico em vegetais e com crosta de queijo, gostamos muito! Experimente também !!!]

Frango, berinjela, queijo ...

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: grego

Ingredientes
coxas de frango (divida cada coxa em 3 partes)	1 kg
berinjelas (cortadas no sentido do comprimento com 0,5 cm de espessura)	900 gr.
tomates (descascar e ralar)	500 gr.
alho	3-4 dentes
cebola grande (ralar em um ralador grosso)	1
pimenta vermelha cortada em rodelas finas	2
azeite	100 ml
salsinha	2 colheres de sopa. eu.
Queijo gouda cortado em fatias finas	100g
sal. pimenta a gosto

Método de cozimento

• Frite os pedaços de frango em fogo alto até dourar, coloque em uma refratária.
• forre as berinjelas em uma assadeira coberta com papel manteiga, unte com azeite por cima e asse até ficarem macias no forno, deixe esfriar um pouco e enrole em rolos e coloque em uma assadeira entre os pedaços de frango.
• em uma panela onde o frango foi frito. cozinhe a cebola e o alho por 2-3 minutos, acrescente os tomates e os temperos e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, acrescente a salsa.
• Despeje o frango e a berinjela com o molho pronto, coloque os pimentões e os tomates por cima, cubra a forma com papel alumínio, coloque aquecido a 190-200^{cerca de}
• Do forno por 20 min.
• retire o papel alumínio e leve ao forno por 15-20 minutos.
• forre o prato acabado com fatias de queijo e leve ao forno até dourar.

Hora de preparar:

75

Observação

Prato delicioso, aromático, rico em vegetais e com crosta de queijo, gostamos muito! Experimente também !!!

Só coloquei berinjelas em "dezenas" em potes, e aqui está! O que seriam berinjelas com frango e queijo ?! Com certeza vamos tentar!

Natasha! Tá brincando de novo? !!! Ainda não fiz um bolo ...
Em geral, muito obrigado pela receita. Ainda hoje eu olhei para o jardim de berinjelas e pensei - bem, onde você está prete crescendo? Que ano de berinjela eu tenho, elas crescem e crescem. Não sei mais como cozinhá-los, mas aqui está uma receita tão maravilhosa

Beleza ... deliciosa ...

Que ano de berinjela eu tenho, elas crescem e crescem. Eu não sei mais como cozinhá-los

Nunca há muitas berinjelas - para conseguir, por exemplo, alguns potes de caviar, você precisa de um saco de azul, nada menos

Nunca há muitas berinjelas - para conseguir, por exemplo, alguns potes de caviar, você precisa de um saco de azul, nada menos

Já enrolei 50 potes de caviar de berinjela de 700 gramas, e eles continuam crescendo ... crescendo ...

[Kubanochka]

Kubanochka, Desculpe

Obrigado a todos por suas amáveis ​​palavras! cozinhe e divirta-se !!!