Semana de receitas 36 (2019)


Receitas da semana 35 (2019)


Dogwood

DogwoodQualquer pessoa que já esteve no Cáucaso ou na Crimeia no outono sabe em primeira mão sobre o dogwood. Suas peculiares bagas de rubi nessa época podem ser freqüentemente vistas nos bazares do sul. Os amantes de caminhadas nas montanhas estão familiarizados com o dogwood.

É uma árvore ou arbusto de 2 a 9 m de altura, geralmente com vários troncos cobertos por uma casca cinza, rachada e esfarelada. Ela cresce em florestas de montanha até uma altitude de 1500 m ou nas bordas e em matagais de outros arbustos.


Organização apícola

Organização apícolaQuando sob as janelas das casas há montes de neve branca, sob o telhado das colmeias já surgem os primeiros sinais da primavera - o útero põe ovos, surgiram larvas. É hora de pensar onde arranjar um apiário. Na hora de organizar, o primeiro passo já é importante - a escolha do local para a colocação das colmeias. Nesse caso, eles são guiados por duas considerações: a conveniência de sua colocação para o proprietário do apiário e seus vizinhos; a correspondência do local escolhido com as características biológicas das abelhas, onde existe uma combinação ótima de temperatura, umidade, movimento do ar para elas.


Receitas para a semana 34 (2019)


Derrote o mal em você

Derrote o mal em vocêMuitas vezes pensamos sobre por que às vezes é tão fácil e simples para nós ofender, ofender uma pessoa que está ao nosso lado? Para ofender a pessoa mais próxima? Por que não fazemos a coisa mais elementar em tais casos - não tentamos nos imaginar em seu lugar? Então as palavras ásperas certamente diminuiriam em nós, nossas próprias más ações se retirariam. O que impede cada um de nós de “ligar” nossos bons sentimentos no momento certo, o que há de melhor em cada um de nós?


Sobre a multicooker e seus modos de operação

Sobre a multicooker e seus modos de operaçãoToda mulher sabe como é chato ter que cozinhar todos os dias quando não há tempo para isso. Por exemplo, devido a uma agenda de trabalho ocupada. Ou pelo fato de o bebê não permitir acompanhar o que está acontecendo no fogão. Só quero pegar um pote mágico de um conto de fadas, que eu mesma prepararia dia e noite. Mas a melhor parte é que esse pote realmente existe e é chamado de multicooker.


Artista Pavel Dmitrievich Korin

P. D. KorinAs obras do famoso artista P. D. Korin refletem os fenômenos e as contradições da difícil era do século 20, todo o drama, heroísmo e grandeza dessa época. E não foi à toa que o próprio Korin se autodenominou um artista do século XX.

Pavel Dmitrievich nasceu em 1892 na aldeia de Palekh na família de um pintor de ícones camponeses. A família Korin se dedicou à pintura de ícones por três séculos. E Paul também estava destinado a pintar ícones.


Receitas da semana 33 (2019)


Dia e noite - dia fora

Dia e noite foraUm, dois, três - levou algum tempo até que disséssemos essas três palavras curtas. Quanto exatamente?

Algo como um segundo. Comparado a uma hora, isso não é muito. O tempo é muito relativo. Às vezes parece que sentimos isso fisiologicamente - com que angústia o tempo de espera se prolonga! Mas vale a pena fazer negócios interessantes - e o tempo correrá imperceptivelmente, rapidamente, como se fosse ser reduzido mil vezes.


Mariposa amarela

Mariposa amarelaA mácula amarela, ou glaúcio amarelo, é uma espécie rara e ameaçada de extinção da família das papoula. Esta é uma erva bienal (ou perene) com folhas glaucas bastante grandes e densamente pubescentes, coletadas na base em uma roseta, que dá um rebento de floração de até 60 cm de altura com numerosas folhas e flores. Eles são muito bonitos - solitários, grandes, brilhantes, amarelo-limão, amarelo-escuro, menos frequentemente laranja.


Receitas da semana 32 (2019)


Águia dourada

Águia douradaNos contos de muitos povos, o lugar do rei dos pássaros é invariavelmente atribuído a uma águia. Só em nosso país existem vários tipos: estepe, falcão, anão, cemitério, águia-pintada e águia-malhada, e finalmente a águia-real. É ele quem legitimamente pertence ao papel de cabeça do reino dos pássaros.


Dmitry Iosifovich Ivanovsky

Dmitry Iosifovich IvanovskyFoi em 1887. Por sugestão do famoso botânico e geógrafo A.N. Beketov, dois alunos da Universidade de São Petersburgo foram à Ucrânia e à Bessarábia para estudar a doença do tabaco, amplamente disseminada naquela época, que causou enormes prejuízos à agricultura. Os jovens naturalistas começaram a trabalhar com entusiasmo. Eles conseguiram estabelecer a existência de duas doenças do tabaco ao mesmo tempo. Um deles - perdiz avelã, uma doença infecciosa, foi tratada simplesmente: com o cultivo da agricultura, com a rotação correta de culturas. O motivo de outro - icterícia - não foi identificado então.


Morango Selvagem

Morango SelvagemDe todas as bagas da floresta da Rússia central, a mais notável é o morango da floresta (Fragaria vesca L.). O nome latino do gênero Fragaria vem da palavra fragare - "cheirar doce" e é dado para o aroma da fruta. A palavra vesca - puramente prosaica - significa "comestível".


Harrier

HarrierAs aves em questão são raras em nossa área. Cauda longa, relativamente estreita, corpo esbranquiçado e pontas pretas pontiagudas de largas asas longas. Já por esses sinais, podemos dizer com segurança que este é um maluco. “Cinza como um harrier” - quem não conhece essas palavras? No entanto, deve-se notar que apenas os machos que viveram até 3-5 anos são dotados de plumagem branco-acinzentada, as fêmeas e os animais jovens têm uma roupa mais escura.


Linden

LindenEm nosso país, vários tipos de tília crescem, mas a tília de folhas pequenas é amplamente conhecida como uma companheira da floresta russa. Em plantações naturais, é encontrado em florestas de carvalho, florestas de pinheiros, florestas de abetos ou forma florestas contínuas de cal.


O que é etologia?

O que é etologia?Eles chamam isso de ciência no berço. Na verdade, é o mais jovem entre outras ciências biológicas. Ela tem pouco mais de cinquenta anos. Mas ocupa um lugar especial na biologia e a necessidade de suas pesquisas aumenta a cada ano. É sobre etologia - a ciência do comportamento animal.


Aulas de química agrícola: fertilizantes de fósforo e potássio

Aulas de agroquímicaOs fertilizantes fosfatados afetam o tamanho da colheita, mas ainda mais - em sua qualidade. O enriquecimento significativo de todos os órgãos da planta com eles ocorre quando o nitrogênio na forma de amônio está presente no meio nutriente.


Primeiros socorros em emergências

Primeiros socorros em emergênciasGeralmente acredita-se que o "congelamento" só é possível quando o mercúrio de um termômetro de rua caiu muito abaixo de zero.mas isso não é verdade. A alta umidade e o resfriamento prolongado podem causar queimaduras na pele em temperaturas próximas de zero, especialmente se houver vento forte e as roupas estiverem úmidas e o corpo enfraquecido. Isso deve ser levado em consideração ao organizar longas caminhadas com crianças.


Arranjo de sebes no local

Arranjo de sebes no localAs plantas frutíferas e frutíferas crescem melhor em locais protegidos do vento, onde a cobertura de neve é ​​mais uniforme e no verão há menos evaporação da umidade do solo. Nota-se que nesses locais a umidade relativa também é melhor. Num jardim protegido do vento, criam-se também as condições mais favoráveis ​​ao trabalho das abelhas, o que é de grande importância para a polinização das flores e para o aumento da produtividade das frutas e frutos silvestres e vegetais.


Para os segredos dos vivos (perspectivas da genética)

perspectivas da genéticaOs sucessos da biologia moderna estão principalmente associados a esse ramo dela, que é chamado de biologia molecular. Resultados particularmente notáveis ​​foram alcançados no estudo da hereditariedade - as propriedades dos organismos, que por muito tempo permaneceram misteriosas. Os cientistas conseguiram descobrir a natureza do gene. Durante séculos, parecia algo místico, quase inexistente. E acabou sendo uma estrutura química muito real - um certo pedaço de ácido desoxirribonucléico (DNA), que é o portador da informação genética.


Receitas da semana 31 (2019)


Da floresta - aos dicionários (etimologia de palavras familiares)

etimologia de palavras familiaresA língua russa é rica e expressiva. Você já se perguntou qual papel os animais desempenham (e continuam a desempenhar hoje) na formação de nosso vocabulário?


Endurecimento pelo sol

Endurecimento pelo solNo complexo espectro da radiação solar, uma zona óptica com um comprimento de ondas eletromagnéticas na faixa de 280-3000 nm é distinguida. Os raios mais curtos (raios X e raios gama) são absorvidos pela atmosfera e não atingem a superfície terrestre. Na parte óptica do espectro, por sua vez, emitem raios infravermelhos (760-3000 nm), raios visíveis (400-760 nm), raios ultravioleta (280-400 nm). 59% da energia que atinge a superfície terrestre está na parte infravermelha, 40% da energia na parte visível do espectro e apenas 1% nos raios ultravioleta. Ao passar por uma atmosfera poluída, os raios ultravioleta são absorvidos de forma especialmente intensa e sua proporção é ainda mais reduzida.


Amieiro

AmieiroQuem entre nós não gosta de relaxar à beira de um rio, lago ou reservatório, principalmente quando suas margens estão cobertas de mata. O amieiro frequentemente se instala nessas florestas, às vezes formando pequenos bosques e até mesmo um tipo peculiar de floresta - florestas de amieiro preto no leito do rio. O pinho, a tília e a bétula dão-se bem ao lado do amieiro, mas o amieiro é especialmente “amigo” com um salgueiro que também gosta de água. Essas rochas, como se costuma dizer, estão vivas com água e preferem água corrente. Mas eles também têm água sob seus cuidados. As pessoas já notaram há muito tempo que se os amieiros forem derrubados, haverá problemas: as nascentes secam, as águas subterrâneas vão embora, os rios ficam rasos ...


Nikolay Nikolaevich Miklukho-Maclay

Nikolay Nikolaevich Miklukho-Maclay"Homem - em todos os lugares, homem." Estas palavras pertencem a Lev Nikolaevich Tolstoy. Eles definem com muita precisão a essência de todas as atividades de Miklouho-Maclay - o grande viajante e cientista. O desejo de viajar estava em seu sangue, ele disse que a visão do mar, das montanhas, das ilhas distantes o levava irresistivelmente. A musa das andanças distantes imperiosamente chamou Miklouho-Maclay em homenagem ao famoso naturalista Ernst Haeckel o convidou, um estudante de 20 anos, para participar de uma expedição científica às Ilhas Canárias.


Dandelion Secrets

Dandelion SecretsOs dentes-de-leão florescem juntos. No início de maio, canteiros de flores, gramados, outeiros são coloridos exatamente pelos raios do sol. Claro, você pode encontrar flores isoladas no início da primavera e no verão, mas são como pássaros que ficaram para trás em relação ao bando.

A época de floração dos dentes-de-leão é maravilhosa: o ar se enche do perfume das flores e do frescor das folhas novas, as andorinhas voam, ouve-se o primeiro trinado rouxinol, e as primeiras gotas de chuva, como no verão, caem sobre o solo.


Spaniels

SpanielsA família dos spaniel é uma das mais numerosas entre os grupos de cães de caça e, aparentemente, uma das mais antigas. A primeira imagem de cães parecidos com spaniel pode ser vista nas moedas de Filipe II, o pai de Alexandre o Grande. Acredita-se que a Espanha se tornou o berço dos ancestrais dos spaniels, de onde veio o nome de todo o grupo desses cães ágeis e de orelhas compridas.



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