Torta de Abobrinha "Invisível"

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Torta de Abobrinha "Invisível"

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abobrinha ou abobrinha	1 kg.
farinha de trigo premium	150 g
fermento em pó	5 g
sal	8-10 g.
manteiga derretida	30 g
ovo C1	3 pecas.
leite	100g
queijo	100g
endro picado	1-2 colheres de sopa eu.
alho	2-3 dentes.
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forma 26 * 15

Método de cozimento

• Você precisa levar abobrinhas jovens. Corte em círculos finos. Eu cortei com Berner.

  Misture a farinha com o sal e o fermento.

  Rale o queijo e pique o endro. Rale o alho ou passe por uma prensa.

  Misture os ovos com o leite, despeje a manteiga derretida.

  Peneire a farinha na mistura de leite e ovo. Misturar.

  Adicione endro, queijo, alho. Misturar.

  Acontece uma massa de densidade média.

  Coloque a abobrinha picada na massa.

  Para mexer bem.

  Cubra a forma com papel manteiga. Transferência de massa. Flatten.

  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50-60 minutos. Concentre-se no seu forno. Retire do forno. Deixe descansar por 10-15 minutos na forma e livre dela. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi espionada por I. Podolyan.
Deliciosa torta caçarola. Bom para jantar ou como lanche. Eu recomendo!

Veio do tartaleok
Com certeza farei isso, apenas por um terço, porque só eu como abobrinha. Mas se eles são realmente invisíveis, então vejo perspectiva, sim.

[Alla]

Alla, Ficarei feliz se todos os outros comerem)

Assei imediatamente no sábado. Li a receita no caminho da dacha. Todos os ingredientes estavam em estoque. Muito gostoso e rápido. Infelizmente não tem foto, pois nos divertimos muito nas "férias" da dacha. Eu tinha força suficiente para cozinhar e comer e nada mais. Estou até escrevendo uma revisão agora, antes de começar a trabalhar.
Ângela, obrigada por ajudar a diversificar o cardápio de abobrinhas. E então eles já estão cansados ​​de toda a casa.

[Helena]

Helena, que ótimo que deu tudo certo, deu tudo certo, deu tudo certo e o resultado agradou. Nós também gostamos deste bolo)

Eu assei essa torta. O que provar, gostei muito. Mas não entendia pela consistência: comia de colher, não se cortava sozinho. Ou deveria ser? Sem foto, fiz em 2/3 porções. , já meio persuadido.

[Svetlana]

Svetlananão deveria ser assim. A torta está perfeitamente cortada. Talvez não tenha terminado? Ou um pequeno chamariz. Mas estou feliz por ter gostado do resultado de qualquer maneira.

Ângela, não tem semolina na receita. E esqueci de colocar a manteiga.

[Svetlana]

Svetlana, corretamente. Eu confundi tudo. A semolina está em outra torta, que ela estava fazendo na mesma hora. Mas não é abóbora. Significa que não terminou. Pode demorar mais de uma hora. Abobrinhas são diferentes em aguadas e fornos)

Meninas, mas é possível para ouriços: Óleo quando mexer e onde na receita semolina? Algo estou confuso

[Dana]

Dana, sobre semolina respondi acima que confundi com outra receita. É difícil manter tudo na cabeça. E o administrador pediu para consertar o óleo. A foto mostra que a manteiga é onde estão o leite e os ovos. Despeje lá.

Com licença, mas quanto óleo? Em gramas. Cremoso, vegetal?

[ima]

ima, lemos nos ingredientes