Cevada Assada com Frango No Forno

Cevada Assada com Frango No Forno

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
cevada	150 g
Coxa de frango desossada sem pele	500 g
Sal, pimenta, tempero de frango	gosto
Cenoura	2 pçs.
Cebola	2 pçs.
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Água (água fervente)

Método de cozimento

Enxágüe a cevada, adicione água e deixe por 1 hora. Lave o frango, pique (usei uma coxa de frango desossada e cortei cada uma ao meio), acrescente sal, pimenta, tempero de frango. Mexa e deixe marinar por 1 hora.

Enquanto isso, descasque as cenouras, rale em um ralador grosso. Descasque a cebola, corte em cubinhos. Frite em óleo vegetal até dourar.

Depois de uma hora, coloque a cevada embebida e lavada nos vegetais fritos, adicione sal a gosto e misture.

Coloque em uma assadeira untada.

Despeje água o suficiente para cobrir a cevada com vegetais e ficar cerca de 1,5-2 cm acima.

Por cima, na água, coloque pedaços de frango (mas não deve ser coberto com água!). Colocamos no forno pré-aquecido e asse a 180 graus por 1 hora (após 40 minutos eu olho e, se necessário, acrescento um pouco de água). Em seguida, desligo o forno e deixo a cevada com o frango por mais 1 hora.

Desfrute de sua refeição!

Programa de culinária:

Forno.

Observação

Desta vez eu não fiz isso, mas, se desejar, às vezes adiciono pasta de tomate e pepino em conserva picado.
Cevada com frango na receita da dieta do forno.

[galchonok]

galchonok, Galya, acho que é uma delícia! Obrigado pela receita! : rose: Chet nunca cozinhou cevada no forno?

[Oksana]

Oksana, para sua saúde! É diferente de cozinhar em uma multicooker porque a parte superior do frango é assada e é tão deliciosa

Checkmark, obrigado pela receita. Minha família adora cevada, eu não tentei necessariamente no forno.

[galchonok]

galchonok, Checkmark obrigado pela receita! Parece incrível! Mmm ..

[Ter esperança]

Ter esperança, Natália, para sua saúde! Eu ficaria feliz se você tentasse cozinhar. obrigado

[Marca de verificação]

Marca de verificação, diga-me, é melhor cozinhar em uma multicooker em Plov ou Pastry. Exceto eu, ninguém come cevada, quero fazer uma meia para uma prova e preguiçosamente acender o forno só para mim.

[Natália]

Natália, na extinção