Mingau de arroz com flocos de coco na panela de leite

Mingau de arroz com flocos de coco na panela de leite

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
arroz	0,5 mst
agua	2 mst
flocos de coco	40 gr.
raspas de laranja ou limão	opcional
sal e açúcar	gosto

Método de cozimento

• Então eu cozinhei:
• arroz - 0,5 mst
• água - 2 mst
• flocos de coco - 40 gr (havia tantos na embalagem)
• casca de laranja seca - uma pitada (opcional)
• sal e açúcar a gosto.
• Tudo isso foi colocado em uma panela de leite, misturado e cozido até que o arroz esteja cozido. Então ela deixou fermentar por 20-30 minutos.
• O mingau tem sabor exótico, aroma agradável de coco. O óleo pode ser adicionado ao mingau e não adicionado, basta em flocos de coco. Ajuste o mingau líquido a seu critério.
• Este mingau é adequado para quem tem intolerância ao leite de vaca.
• E aqui está a receita original, mas não me atrevi, ou melhor, não está madura, mas é digna de atenção.
• arroz - 1 colher de sopa
• água - 2 colheres de sopa
• flocos de coco - 200 gr
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu
• raspas de limão ralado - 1 colher de chá
• gengibre ralado - 1/2 colher de chá
• Pimenta preta da terra
• e sal a gosto.
• Frite o arroz em óleo vegetal até ficar transparente, coloque água fervente, leve o arroz para ferver, acrescente os flocos de coco e as raspas, ferva em uma panela por 10-12 minutos, tempere com gengibre e canela, feche a tampa e cozinhe por outro 15 minutos em fogo baixo.
• Esse mingau com o mesmo sucesso pode ser cozido em qualquer multicooker e nem mesmo houve tentativa de fuga.

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

até que o arroz esteja pronto

Programa de culinária:

panela de leite ou multicooker

Svetik, eu confirmo - é incrivelmente saboroso! Tenho outra opção no desenho.

Arroz de coco em panela elétrica (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, também uma opção interessante, mas você tem creme, que não é assunto para jejum agora. Minha versão é adequada para quem não suporta leite de vaca.
Com certeza vou tentar sua versão. O creme está esperando na geladeira.

[Sveta]

Sveta, Eu entendo isso! E os dispositivos são diferentes. Ótima opção! Especialmente assando! Vai ficar muito gostoso. Eu absolutamente amo o aroma de arroz com coco!

Eu absolutamente amo o aroma de arroz com coco!

Eu também adoro. Cozinhe de acordo com a minha versão com raspas de laranja ou limão, finalmente tem um gosto exótico.
Usei casca de laranja, me parece mais macia, e casca de limão é mais agressiva. Porém, se você cozinhar esse mingau com gengibre e pimenta, o limão será mais apropriado.

Eu também adoro. Cozinhe de acordo com a minha versão com raspas de laranja ou limão, finalmente tem um gosto exótico.
Usei casca de laranja, me parece mais macia, e casca de limão é mais agressiva. Porém, se você cozinhar esse mingau com gengibre e pimenta, o limão será mais apropriado.

Com certeza vou tentar!

e não houve nem mesmo qualquer tentativa de fuga.

E eu tive tentativas e muito brincalhão
Obrigado Svetul por definir a receita, caso contrário eles perguntam em cada tópico

[vernisag]

vernisag, Ira, estou atordoado. Primeiro, cozinhei esse mingau em uma panela de leite, a receita e coloquei no tema cozimento do leite.
Então eu cozinhei Binaton 2116 em uma multicooker, a propósito, eu cozinhei no modo de aquecimento, depois deixei fermentar no aquecimento. Eu mantenho todo o mingau aquecido. Não havia como escapar.
Em que cartoon você cozinhou?

Cozinhei em um filme pequeno, mingau de leite no programa Espumou muito bem e resolvi que da próxima vez colocaria as aparas depois que o tempo saltasse no display (antes que a cobra estivesse correndo, estava fervendo). Então acho que vai ficar tudo bem.

[vernisag]

vernisagFilka às vezes é travesso.

às vezes prejudicial

Regularmente

[vernisag]

vernisag, então você está sem sorte com Filia.

Olá, você usou aparas prontas? E se o coco cru for ralado? Que proporções então? Ou você precisa secar?
Constantemente fazemos fartura caseira, bebemos um pouco de água ou apenas roemos a carne, já está delicioso. Eu também faço leite, até agora com sucesso variável e, portanto, tenho pouca experiência em aplicações e opções. Obrigado!

[Laniko]

Laniko, Larissa, por que o coco cru é pior do que o seco? Acho que cru é ainda melhor. E a água de coco é um bom substituto para a água da torneira.

Oh, deve ser delicioso !! Precisa tentar)))

[Wildebeest]

Wildebeest, Coloco Sveta nos favoritos, para não perder e remexer, para não pesquisar! : rose: Mingau então caminha pelos espaços abertos .... por assim dizer, pelos espaços abertos, pelos espaços abertos ... E que ela é sua - eu não sabia!

[mamusi]

mamusi, Rita, você não vai experimentar como o original com gengibre e pimenta? Algo que não consigo decidir.

[Laniko]

Laniko, Larissa, por que o coco cru é pior do que o seco? Acho que cru é ainda melhor. E a água de coco é um bom substituto para a água da torneira.

Wildebeest, Não sei, talvez precise adicionar menos mais, o sabor é diferente? pouca experiência com cocos, por isso pergunto. e aqui está uma receita tão interessante e simples.

[Laniko]

Laniko, Larisa, a ideia é - é, criar proporções para você. Sonhe e experimente. Gosta, você vai cozinhar. Se você não gosta, vai esquecer como um pesadelo. Você vai cozinhar com gengibre e pimenta?

[Sveta]

Sveta, Sveta, vou cozinhar "sua versão" com raspas de laranja ... mas em leite - não sei como fazer amigos ... Vou só colocar as raspas no final ...

... Não imagino esse mingau com pimenta e outros temperos, e até agora, como você, não estou pronta para cozinhar! E meu marido não vai comer assim, ele é muito conservador na comida.
E com temperos - sempre cuido - ele não gosta de nada, exceto sal e pimenta-do-reino. EU AMO todos os tipos de especiarias ... e gengibre e canela, e eu amo MUITO curry em vegetais e carne ...

[Wildebeest]

Wildebeest, quanto a mim não há leite ou creme suficiente. ficou um pouco seco, e as aparas ficaram muito sentidas ... as raspas acrescentaram sabor exótico e aroma excelente, cozinhei na panela elétrica. Eu esperava melhor, acho que para o meu multi preciso de mais líquido para torná-lo mais macio e uniforme. gengibre com pimenta, será que me atrevo a experimentar, então cancelo a inscrição., talvez tenhamos apenas uma embalagem de doce para especiarias.))

Agora comemos mingau ... O que posso dizer - gostei e MUITO! Sem foto. A razão é esta - corri e experimentei quando ela ficou pronta - hidratação e suculência maravilhosas - mas decidi esperar meu filho e comermos juntos - deixei no aquecimento mais um pouco - não valeu a pena! Secou um pouco, virou uma caçarola! O sabor não é afetado! Aparência - sim! Eu não tirei foto! Próximo!
Como eu fiz - com as raspas de LIMÃO, eu ainda coloquei um pouco de canela (acabou sendo muito útil!) A propósito ...
Baunilha, açúcar 2 colheres de sopa ... E dessa vez cozinhei em água, como na sua receita. Sim ... e moí as aparas no moinho - ficou interessante! Apesar da falta total de leite, a cor do mingau ficou CREMOSA! A fragrância é divina! A canela tá boa aí! Obrigado!

[Laniko]

Laniko, Larissa, eu gosto de mingau, não grosso, mas também não líquido. Oh, como sou caprichosa. Adicione mais líquido da próxima vez. Estou feliz por ter gostado do mingau.
mamusi, Rita, não pensei em canela e baunilha, mas com certeza vou tentar.
É por isso que adoro os membros Khlebopechkin do fórum, eles farão qualquer receita básica com perfeição.
Eu mesmo sou um culinário perverter valentão bem-intencionado.