Arroz de coco em panela elétrica

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Flocos de coco	45 gr.
Arroz redondo	1 m. St. (200 ml)
Água	2 m. St.
Creme (ou leite, água)	St. 1-1,5 m.
Açúcar	2-3 st. eu.
Sal	0,5 colher de chá
Vanilina
Manteiga de cacau	3 gr.

Método de cozimento

Muito fácil de preparar e muito saboroso.
Primeiro, os flocos de coco devem ser moídos em moinho. Como resultado, ele se torna mais gordo e denso.
Enxágue o arroz 4 vezes. Se você quiser obter uma consistência de pudim perfumada, é melhor usar creme e mais gordura. E se for delicioso mingau de coco com arroz, então leite puro ou misturado com água. Mandamos arroz, raspas de terra, água, creme, açúcar, sal e vanilina para a tigela multicooker. Programa de cozimento de mingaus. No meu desenho animado, é a pressão do mingau 3. Tempo de cozimento 40 minutos. A temperatura máxima é de 120 graus. Depois que a pressão cair, mexa o mingau. Feche a tampa e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Sirva da forma que quiser.
Depois que eu cozinhei uma vez iogurte de coco de flocos de coco, e então arroz de coco, Eu só fiquei doente com esses gostos. Agora procuro opções para seu preparo “com rapidez e facilidade”. Gostei muito dessa opção.
Eu recomendo experimentá-lo para os amantes de coco.
Os flocos de coco são um produto único. Você pode obter facilmente leite de coco ou iogurte. Panquecas feitas com esse leite ou iogurte são extremamente saborosas. Mas o principal! O tratamento térmico realça o aroma e o sabor em comparação com o uso de leite de coco natural para os mesmos fins. E eu não estou falando sobre a quebra de preços ...
O que são flocos de coco? Sua composição, benefícios e malefícios?
Da internet:
O interior da noz contém um líquido chamado água de coco ou leite e polpa branca e suculenta. Então é essa polpa que é amassada e depois seca. Para a obtenção de flocos de coco, é então cuidadosamente triturado. Deve-se notar que as propriedades dos flocos de coco são quase idênticas às da polpa fresca. Ao mesmo tempo, o conteúdo calórico dos flocos de coco é muito maior e chega a 592 kcal por 100 gramas da substância.
Na culinária, é utilizado no preparo de confeitaria, tanto como recheio aromático quanto para decorar biscoitos, pãezinhos e bolos. Aliás, além dos pratos doces com flocos de coco, você pode preparar carnes, saladas e acompanhamentos, diversificando bastante a sua alimentação e mimando os entes queridos com alimentos não padronizados.
Os benefícios dos flocos de coco
Quanto aos benefícios dos flocos de coco, aqui as opiniões dos cientistas concordam: devido à fibra alimentar que contém, tem a capacidade de limpar perfeitamente o intestino de toxinas e toxinas nocivas. Mesmo depois de saturada de água, sua estrutura não perde a porosidade, razão pela qual possui propriedades de limpeza.
A composição química deste produto prova mais uma vez que os benefícios dos flocos de coco são um fato indiscutível. O coco é rico em diversos macro e microelementos, vitaminas e nutrientes, que juntos têm um efeito extremamente positivo no corpo humano. O ácido láurico, que faz parte da sua composição, ajuda a normalizar o nível de colesterol no sangue, portanto, ao ingerir coco nos alimentos, o risco de doenças cardiovasculares é significativamente reduzido.
O mal do coco
Os malefícios do coco hoje só podem afetar se a pessoa tiver intolerância individual ao coco. Portanto, antes do uso direto deste produto na alimentação, é necessário consultar um médico.Se a predisposição para reações alérgicas não for revelada, você pode saborear esta noz exótica com segurança.
Conteúdo calórico dos flocos de coco 592 kcal.
Valor energético do produto Flocos de coco (a proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 13 g. (~ 52 kcal)
Gordura: 65 g (~ 585 kcal)
Carboidratos: 14 g. (~ 56 kcal)
Rácio de energia (b | f | y): 9% | 99% | 9%
Gostei muito de cozinhar com coco ralado. Antes, para mim, era um produto da categoria: bom borrifar alguma coisa ...
E agora essas são bebidas e panquecas, cremes incríveis, sorvetes, waffles ... Com certeza vou compartilhar com vocês os resultados do meu trabalho.

Programa de culinária:

moedor de café (moinho) + multicooker

Observação

É muito saboroso quente e frio. O coco não é mais sentido na forma de migalhas, mas mastiga agradavelmente os dentes.

ang-kay

Eu amo tudo de coco. Vou tentar de alguma forma. Tudo é lindo e apetitoso

Ilona

Que inesperado e curioso! Devemos experimentar, né, não gostamos do mingau de arroz em si, mas a corrente é só coco) Talvez eu só dê comida !?

Tumanchik

Citação: ang-kay

Eu amo tudo de coco. Vou tentar de alguma forma. Tudo é lindo e apetitoso

Muito obrigado! Eu gostei bastante disto !!!

Tumanchik

Citação: Ilona

Que inesperado e curioso! Devemos experimentar, né, não gostamos do mingau de arroz em si, mas a corrente é só coco) Talvez eu só dê comida !?

Eu coloquei Ilona como mingau até agora. É realmente delicioso. Mas isso é apenas o começo. Resultou um produto extraordinariamente grato pela criatividade - saboroso, satisfatório e saudável.
Obrigada por apareceres!

Rada-dms

Favoritos! Eu com certeza vou cozinhar!

lettohka ttt

Coconut mmmmm muito interessante, foto mm mm :-) bela apresentação :-) Marcador de Irisha: rose: Eu amo tudo de coco :-) :-) :-)

Tumanchik

Citação: lettohka ttt