Tofu com molho de cogumelos (magro, vegetariano)

[Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros)]

Tofu com molho de cogumelos (magro, vegetariano)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
tofu	500 gramas
Cogumelo	100-120 gramas
farinha de trigo	1,5 colher de sopa. colheres
agua	400-500 mililitros
azeite	4 colheres de sopa. colheres
tempero de cogumelos	gosto
sal	gosto
cebola nabo	1 pedaço
cebolas verdes ou outras verduras	opção

Método de cozimento

• Corte o tofu em fatias de 1 centímetro de espessura.

• Coloque os pedaços sobre uma toalha de papel e seque bem.

• Corte a cebola em cubos, cogumelos grandes. Eu comi cogumelos grandes. Cortei os chapéus ao meio e depois em fatias.

• Aqueça metade do óleo e coloque na panela de tofu. Frite dos dois lados no grau desejado. Coloque em um prato.

• Adicione o óleo na panela, coloque as cebolas. Frite levemente. Adicione a farinha e mexa.

• Despeje o líquido. Mexa bem com um batedor de arame para que não haja grumos. Adicione tempero de cogumelos e sal.

• Adicione os cogumelos, mexa. O fogo é mínimo. Deixe ferver.

• Com agitação constante, deixe os cogumelos ficarem prontos e o molho até engrossar. Tente novamente para sal. Se necessário, adicione. Você pode adicionar pimenta ou outras especiarias. Tudo a seu gosto. Eu não acrescentei nada.

• Despeje o molho de tofu e sirva.

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• Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros)

Observação

Nós gostamos) Eu recomendo!

Angela, coisa legal) e com o que mais você pode substituir o tofu?

[Angela]

Angela, muito gostoso yum ... yum ... beleza ...

Eu amo muito tofu, com certeza vou fazer com esse molho, obrigada pela receita!

[garotas,]

garotas, na saúde)

e com o que mais você pode substituir o tofu?

Nadyush, Não tenho medo de nada.

Eu acho que você pode tentar substituir por seitan