Peito de Frango Estufado na Cerveja (MARUCHI 47)

Categoria: Pratos de carne
Peito de frango refogado na cerveja (MARUCHI 47)

Ingredientes

Peito de frango 700 gr. - 1 kg.
Alho 1-2 cravos
Molho de soja 3-4 colheres de sopa. colheres
Tempero para frango 1,5 colheres de chá
Azeite 2-3 st. colheres
Cerveja light 0,5 litros (1 lata)
Meio suco de limão
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Então tudo é simples - os peitos de frango são cortados em pedaços bastante grandes e marinados em uma mistura de azeite e suco de limão. sal, pimenta, temperos, molho de soja, alho. Partimos por 3-4 horas.
  • Colocamos na tigela multicooker (junto com a marinada), enchemos com cerveja e colocamos em cozedura.
  • Em duas horas temos o resultado.
  • Muito bom com purê de batata, arroz, trigo sarraceno.
  • Desfrute de sua refeição!!!!!

Hora de preparar:

refogando 2 horas

Programa de culinária:

Extinção

Criança
Seios - duas horas ?! o que vai sobrar deles? ficará seco e áspero, a ternura desaparecerá. Esta é a carne instantânea! não entendia qual era o ponto. explicar.
UncleVicR
Bom Dia
Como recentemente tive uma multicooker, ainda não descobri completamente todos os modos de cozimento. Você pode estar certo, embora meu prato caseiro tenha destruído este prato em dois dias. A única desculpa é evaporar o álcool da cerveja.
Se você tiver alguma sugestão, dica, ouvirei com prazer.
Criança
Compreensível. mas não sei como combinar seios e desenhos animados. Eu faria em uma frigideira de ferro fundido, em fogo alto, frite bem rápido até dourar. e então espirre cerveja e escureça por 3-5 minutos. e se em um desenho animado, e com cerveja, então a carne deve ser tomada ou vitela, ou cordeiro, ou apenas carne suculenta e escurecida do coração por 3 horas. duas horas não serão suficientes, ela é tão besta, ela adora langor! experimente, será interessante saber do resultado!
Criança
em busca: carne de porco também não gosta de aquecimento longo, assim como seios! também é ótimo com uma cerveja na panela !!! super!
UncleVicR
Senks. Com certeza vou tentar compartilhar o resultado.
Pinky
De acordo com esta receita, faz sentido fazê-lo em assados ​​pelo tempo mínimo no desenho (tenho 20 minutos no Panasika). Durante esse tempo, o peito terá tempo para cozinhar e não terá tempo para secar. E não adianta derramar cerveja toda. Para tamanha quantidade de carne, um copo é o bastante para igualar a carne (incluindo a marinada).
Se for possível acertar o tempo por minuto, então 10 minutos serão suficientes, só então o líquido precisa de muito menos para ter tempo de evaporar.
Fiz esse tipo de mama na panela de pressão, demorei 3 minutos + tempo para aliviar a pressão. Acontece muito saboroso.

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