Queijo rápido

Queijo rápido

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
MASSA:
* Açúcar	3 colheres de sopa. eu.
* Sal	1 colher de chá
* Linhaça moída	2 colheres de sopa. eu.
* Água de linhaça	5 colheres de sopa. eu.
* Vanillin	gosto
* Óleo de ferrugem	5 colheres de sopa. eu.
* Kefir	200 ml.
* Refrigerante	0,5 colher de chá
* Farinha de trigo	500 AC
O PREENCHIMENTO:
* Queijo tipo cottage	2 embalagens
* Açúcar	3-5 colheres de chá (gosto)
* Linho moído	3 colheres de sopa. eu.
* Água de linhaça	7,5 colheres de sopa. eu.
* Damascos secos	um bom punhado (não importa o quão difícil seja)

Método de cozimento

• Eu preparo a massa assim:
• Eu medo o linho moído, encho com água e deixo inchar por 10 minutos.
• Coloquei açúcar, sal, vanilina e linho inchado em uma tigela. Bata um pouco.
• Eu adiciono óleo, misture bem.
• Eu despejo o kefir, misturo.
• Eu trago refrigerante. Misture novamente.
• Despejo toda a farinha de uma vez e começo a amassar com uma colher de sopa. Assim que ficar difícil interferir, misturo com a mão. Você pode polvilhar o pão com um pouco de farinha se grudar muito.
• Agora cubra a tigela com a massa e deixe por 15 minutos.
• O preenchimento:
• Despeje o linho moído, como para o recheio, com água e adicione o linho já inchado à mistura de queijo cottage, açúcar e damascos secos. Para mexer bem. A massa acabou sendo tão boa, viscosa.
• Você pode começar a cortar.
• Se eu assar uma torta doce aberta, corto uma quarta parte do pão, em flores trançadas.
• Coloquei o resto da peça em uma assadeira coberta com uma esteira anti-fogo.
• E aí eu rolo até a espessura desejada, cerca de 0,8-1 cm.
• Eu coloco o recheio, não atingindo a borda, aperto a borda.
• Eu formo as decorações, coloco na superfície do bolo.
• Coloquei no forno pré-aquecido a 180 ° C e asse por 35 minutos.
• Da mesma forma que asso kulebyaki (neste caso, coloco apenas 1 colher de sopa de açúcar na massa)
• Eu realmente gosto dessa massa. Extremamente rápido e delicioso. E uma borda rechonchuda comprimida, então apenas saboreie))

[Natasha]

Natasha, uma receita muito interessante! O linho não dá gosto?
Marque!

[Natasha]

Natashacomo estou feliz com você !!!!
Você pode substituí-la por farinha de linhaça na receita?

[Luda]

Luda, o linho claro não tem gosto, mas o linho escuro sim.

Você pode substituí-la por farinha de linhaça na receita?

Teoricamente, provavelmente é possível. Eu mesmo não tentei, então acho difícil dizer, Ol.

Que bom cheesecake! Aqui está meu coração - vitorioso!

[Brilhar]

Brilhar, envergonhado))

E eu só queria assar sem ovos. Lembrei-me do ovo de linhaça. Além de recolocar o ovo na massa, decidi ir ainda mais longe - e recolocá-lo no recheio. Os membros da minha família apreciaram o sabor e a ideia em si.
Obrigado pelo elogio.

Eu definitivamente farei isso! Obrigado pela receita!

[Natália]

Obrigado pela receita!

Natália, asse, coma com prazer !!!



Neste teste, assei diferentes variações de tortas.
Esta é a maçã-montanha de cinzas (floresta de montanha de cinzas)


E maçã-groselha


E couve kulebyaku


E eu sou torta de carne


Para todos os recheios, a massa funciona de forma plena e eficiente.
Uma palavra é UNIVERSAL.

Então, vamos escrever que coze a beleza desumana deliciosa Eu pareço ...

O Ol, ao contrário, é uma receita comum, mas conquistada pela simplicidade, versatilidade e rapidez. E gosto também.
Esta manhã provei a torta de maçã com groselha de ontem - muito legal, muito recheio.
O recheio era preparado com frutas vermelhas congeladas e maçãs frescas. fiz no microondas. Engomar um pouco para que não escorra durante o cozimento. Tudo acabou bem.

Deus .. que beleza!é por isso que você não pode roubar uma mordida. até que a anfitriã veja

[Vikul]

Vikul, Eu teria prazer em atendê-lo !!!

Hoje (ou melhor, todos os dias) faço tortas com essa massa.Os animais de estimação não querem largar esta torta))

Que homem bonito !!

[Olga]

Que homem bonito !!

Obrigado, Olga!!!