Cheesecake de três ingredientes

Cheesecake de três ingredientes

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
por ovo-1	1 pedaço
chocolate branco	40 gramas
requeijão cremoso	40 gramas
sal	na ponta de uma faca

Método de cozimento

• Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Deixe esfriar um pouco, coloque a gema, misture.
• Adicione o queijo (eu tenho Hochland), mexa tudo bem.
• Bata a proteína com sal até formar uma espuma forte, adicione suavemente à massa total, movendo de baixo para cima.
• Forre a assadeira com papel manteiga, unte com óleo vegetal.
• Organize a massa. Achate o topo.
• O diâmetro do molde é de 12-15 cm. Se for maior, o cheesecake ficará plano.
• Qualquer material adequado para assar no forno.
• Coloque em uma tigela funda, despeje a água até o meio da forma.
• Coloque toda a estrutura em um forno pré-aquecido a 150 graus e leve ao forno por 40-45 minutos.
• Em seguida, desligue o forno, retire a forma da água e deixe no fogão até esfriar completamente.
• Imediatamente após o cozimento, o meio é líquido, as bordas estão ligeiramente secas.
• Em seguida, coloque na geladeira para solidificação. Melhor à noite, então retire o papel.
• Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima.
• Fiz com base em 3 ovos.
• Autora Irina Belaya, muito obrigada.

O prato é projetado para

para 2-3 porções

Hora de preparar:

pelo dia inteiro

Programa de culinária:

fogão, microondas

Observação

Muito, muito gostoso
Denso, mas suave, moderadamente doce.
Não tem gosto de nada, tem seu próprio sabor especial
Aconselho você a servir com frutas vermelhas ou suculentas, geralmente haverá uma aula

Algumas fotos erradas foram inseridas do computador de outra pessoa

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Helen, classe! Simples e não confuso, com certeza farei isso!

Estou esperando com uma revisão
Ficarei feliz se você gostar

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Eu imploro seu perdão, mas de que forma?

Eu imploro seu perdão, vou adicioná-lo agora.

[Helena]

Helena, Eu realmente adoro cheesecakes, mas assar é um problema inteiro ... moldes destacáveis ​​precisam ser embrulhados como uma boneca com papel alumínio e outros de silicone - então meu queijo quebra ...

Fiz em silicone, entendi bem, puxei pelo papel. É denso.
Fiz em uma forma de tempero para bolo, fundo 12, topo 15 cm, trouxeram na Páscoa, ainda vendemos.
Primeiro molhei o papel com água. O molhado deita melhor quando seco, oleado. O queijo acabou tendo 12 cm de diâmetro

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Muito obrigado! Eu vou tentar...

[Lenus]

Lenusque lindo cheesecake!
Mmmm !!!!
E parece que não é nada difícil cozinhar.
Lenus, muito obrigado pela receita. Vamos cozinhar.

Vai esperar