Mange de choque

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Mange de choque

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
chocolate preto (melhor amargo)	100g
ovo	3 pecas.
manteiga	100g
açúcar	100g
conhaque	20 g
baunilha	gosto

Método de cozimento

• Em primeiro lugar, lave bem os ovos com sabão e deixe-os de molho numa solução de soda durante 1-2 horas. Nós enxaguamos. Nós limpamos isso. Dividimos os ovos em claras e gemas. Bata as gemas com metade do açúcar até obter um creme claro e fofo. É desejável que todo o açúcar seja dissolvido.

  Bata as claras com o restante do açúcar até o pico.

  Derreta o chocolate e a manteiga. Mexa até combinado. Isso pode ser feito na sauna a vapor ou no microondas. A massa de chocolate deve estar morna, 50 graus.

  Adicione as gemas batidas e mexa rapidamente.

  Despeje o conhaque. Mexer.

  Adicione a baunilha ou outro substituto.

  Coloque as proteínas em vários estágios.

  E mexa delicadamente após cada adição. Acontece uma massa de ar.

  Despeje a massa em copos ou tigelas. Cubra e leve à geladeira por 6-8 horas.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi espiada no YouTube.
Esta receita não é para quem tem medo de comer ovos crus. Basta ir até a cozinha e fritar com ovos estrelados ou cozidos.
É muito, muito saboroso. Delicado, chocolate, arejado. Eu recomendo!

[Angela]

Angela, bem, que extravagância de chocolate ... esta é absolutamente a minha sobremesa, especialmente Lenochka ficará feliz !!
Com certeza farei isso à noite (agora estou saindo para o estúdio Kewood), anote quantos copos você comprou? Comprei moldes para sobremesas - perfeito.
Muito obrigado por compartilhar essa beleza !!

[Olya]

Olya, com certeza vai gostar. Muito saboroso. Eu tenho 4 porções. Tenho copos de 200 ml.

[ang-kay]

ang-kay, Aula! Para marcadores!
Angel, você já fez musse de chocolate como o Hervé Tisza?

[Valerka]

Valerka, obrigada.

Musse Hervé Tisza

Não. Não fiz.

Hoje estou em casa, vou me fazer, minha amada ... então quero me agradar com alguma coisa neste tempo!

[Angela]

Angela, que lindo, incomum, interessante!
Não vou cozinhar para mim, mas vou tratar dos convidados! Obrigado!

[Olya]

, Vou me fazer, amado

Olya, Faça isso. Eu amo)

incomum, interessante!

Marina, obrigado)

mas vou tratar dos convidados!

Você está com medo ou não está comendo isso?

[Angela]

Angela, até o posto fica longe, não quero engordar
Nunca bebi ovo cru, mas acho que não vai ficar com gosto aqui, tenho que provar, mas não tenho medo nenhum, não vou aguentar nem no refrigerante. Temos ovos caseiros. Agora que os jovens começaram, a gema é laranja, como na primavera.
Fiz queijo derretido com requeijão e acrescentei um ovo, o queijo é amarelado, lindo, delicioso.

Angela, obrigada querida! Você sabe qual é a beleza dessa sobremesa para mim? Você me lembrou da minha infância e da minha mãe! Eu era uma menina muito magra, apenas uma criança distrófica, e minha mãe, para que eu pudesse melhorar, muitas vezes me fazia essa sobremesa, claro, sem conhaque, e chamava de gemada de chocolate!

[Angela]

Angela, e para uma solução de refrigerante, em que proporção você deve tomar refrigerante?

[Larissa]

Você me lembrou da minha infância e da minha mãe!

Larissa, feliz que a receita tenha influenciado as boas lembranças da infância. Agora tudo é chamado de maneira elegante. Minha avó também se tornou um magnata. Mas eram apenas ovos batidos com açúcar)

para uma solução de refrigerante, em que proporção você deve tomar refrigerante

para uma solução de refrigerante, em que proporção você deve tomar refrigerante

Anya, Eu coloquei 1 colher de sopa. colher por litro de água. Você pode pesquisar no Google como está correto.