Pãezinhos com linguiça cozida ou presunto

Pãezinhos com linguiça cozida ou presunto

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	350 gramas
fermento seco	6 gramas
açúcar	25 gramas
sal	1/2 colher de chá
leite	250 gramas
óleo vegetal inodoro	30 gramas
linguiça cozida ou presunto	300-400 gramas
gema de ovo	1 pedaço

Método de cozimento

• Coloque o fermento, o açúcar e 1 a 2 colheres de sopa de farinha no leite morno.
• Deixe por 10 minutos.
• Despeje o resto da farinha e o sal, misture um pouco com uma colher.
• Despeje a manteiga sobre a massa e amasse bem com as mãos.
• Feche o recipiente com a massa com papel alumínio e coloque em local aquecido para aproximar.
• Polvilhe a superfície de trabalho com farinha, distribua a massa, divida em 4 partes.
• Corte a salsicha em rodelas de 2-3 mm de espessura.
• Abra cada parte da massa em uma camada de 2-3 mm de espessura. Corte círculos ligeiramente maiores do que os pedaços de salsicha. Os meus têm 7 cm de diâmetro.
• Coloque um pedaço de salsicha em um círculo de massa.
• Cubra a salsicha com um círculo de massa.
• Adicione outra caneca de salsicha e massa. Existem 5 camadas no total.
• Pegue um pão em branco e faça cortes de um lado.
• Vire e faça mais 3 cortes do outro lado.
• Expanda as fatias com um corte.
• Coloque os pedaços em uma assadeira e deixe repousar por 20 minutos.
• Em seguida, pincele com gema.
• Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 200 graus e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
• Vontade de testar com uma vara.
• Linda no calor do calor.

O prato é projetado para

Eu tenho 15 peças

Hora de preparar:

cerca de duas horas + resfriamento

Programa de culinária:

forno

Observação

Eu vi a receita no Yu Tube.
O pai maravilhoso de alguém faz a criança levar esses pães para a escola em vez de sanduíches de salsicha.
Muito obrigado
Não tirei metade das fotos, meu neto estava tentando ajudar ativamente, tive que terminar mais rápido e colocar no forno.
O filhote disse que era uma pizza pequena, à sua maneira, mas conseguimos

Levo a receita para minha casa, minha neta vai gostar desses pãezinhos. Obrigado pela ideia.

Para a saúde
Eu ficaria feliz se a receita fosse útil.

Lenus, que beleza! Nunca teria pensado que tais pãezinhos de salsicha pudessem ser inventados.
Muito bem!
Com certeza vou tentar. Lenus, obrigado!

Ritulik, boa saúde, minha querida
Meu filho acabou de terminar o último, ele diz que algo acabou rapidamente

[Helena]

Helena, receita espirituosa!
Posso imaginar como é delicioso ... sim com chá doce ...
Peguei, obrigado!

[Tatyana]

Tatyana, Você é bem vindo .
Espero que a receita seja útil.

Oh, quais são os pãezinhos interessantes, obrigada pela receita Helen, pegou!

Boa saude sol

[Helena]

Helena, desculpe trivializar a receita com ações primitivas!

Uma folha de massa folhada de fermento sobrou das tortinhas de assar para salada, e o princípio da moldagem simplesmente conquistou! E aqui está o resultado:



Eu salvei a gema. Lubrificado com uma fina camada de maionese. Assado na princesa por 20 minutos.

[eta-007]

eta-007, você levou meu pecado na minha alma ;-), assim que vi esta receita, imediatamente decidi realizá-la em massa folhada. :-)

[coroa]

coroa, ótimo para manteigas rápidas e extraordinárias! 8 pedaços sairão de um pacote de massa pronta! E por falar nisso, a linguiça não é necessariamente "grossa". Eu tenho uma linguiça bem picada em duas! E em dois - presunto. Cortei os círculos com uma tampa transparente de creme de leite (o que quer que tenha à mão)

Assei metade. Fermento prensado, misturado com leite, açúcar e farinha, e depois tudo em uma panificadora para o programa de massa. Aconteceu 8 coisas, mas fiz sozinha, com presunto. Massa deliciosa.E minha filha e eu não notamos essas 8 peças (minha filha, aliás, disse que não gosta de pãezinhos. E nem o presunto não guarda ... Foi dito antes da amostra ... ..)
Polvilhei com queijo por cima. E repito: gostei muito da massa da receita !!!

Portanto, precisamos urgentemente repetir de acordo com a receita original! Eu vou fazer isso!

[eta-007]

eta-007, okcin, meninas, obrigado por confiar na receita fico feliz que tenham gostado
coroa, Galina, Espero uma cooperação frutífera

[eta-007]

eta-007, você levou meu pecado na minha alma ;-), assim que vi esta receita, imediatamente decidi realizá-la em massa folhada. :-)

e eu)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, obrigado pela receita, e uma modelagem interessante!

[lettohka ttt]

e eu)

Então, o que vem a seguir? Como um resultado?

lettohka ttt, Natalochka, para a saúde
Espero que você goste