Bolos

[Bolo "Bristol".]

Bolo "Bristol".
Bolos de chocolate, bolo de merengue, creme de manteiga com leite condensado.

[Bolo "Kiev"]

Bolo "Kiev" da amante
Bolos com proteína e nozes, creme Charlotte.

[Bolo "Sorriso de um Negro".]

Bolo "Sorriso de um Negro".
Bolos de chocolate, camada de merengue, creme de amora e manteiga, cobertura de chocolate.

[Dança dança "Vyshyvanka"]

Dança dança "Vyshyvanka"
Massa folhada, camada de proteína, creme de manteiga com leite condensado.

[Cake-Plyatsok "Lucy" (master class)]

Cake-Plyatsok "Lucy" (master class)
Massa quebrada, camadas: cereja, papoula, maçã-canela, creme de nata com leite condensado.

[Bolo do coliseu]

Bolo do coliseu
Pão de ló com chocolate e café, creme de panna cotta, camada intermediária de chocolate ao leite, cobertura de chocolate amargo, decoração de chocolate amargo e caramelo.

[Bolo "Compota em conhaque"]

Bolo "Compota em conhaque"
Bolos com sementes de papoula, groselhas e cerejas, creme cremoso de groselha com conhaque.

[Bolo "Royal Impromptu"]

Bolo "Royal Impromptu"
Biscoito de manteiga com geléia de ameixa, creme cremoso de chocolate.

[Bolo "Royal"]

Bolo "Royal"
Bolos de areia com uma camada de proteína-rekhovy, nata de manteiga com leite condensado.

[Bolo "Café com Canela"]

Bolo "Café com Canela"
Bolos de café com amêndoa com canela, impregnação com rum, creme cremoso de chocolate.

No centro da receita

[Bolo "Cream al cream" (creme sobre creme)]

Bolo "Cream al cream" (creme sobre creme)
Pão de ló de chocolate com amido, creme de nozes de chocolate, ganache.

[Bolo "ALMOND"]

Bolo "ALMOND"
Receita enviada ao Fórum SAY7 🔗
Bolinhos de shortbread, creme.

[Bolo Impromptu "TIRAMISU SOB UM CASACO DE PELE"]

Bolo Impromptu "TIRAMISU SOB UM CASACO DE PELE"
Como biscoito experimentei Bolo de mel de Shula (acabou por ser a única coisa para transmitir o sabor do tiramisu), impregnação do café (enfim, um tom pleno de aroma de café e "anonimato" absoluto de manchas de café no biscoito), creme de mascarpone com creme de acordo com a receita de Michelle 🔗
Descobriu-se vkuuuusno, mas há muito creme, portanto, "sob um casaco de pele"

[Bolo "Yar Batizado"]

Bolo "Yar Batizado" (modificado para se adequar ao nosso gosto)

O chocolate na água a ferver virou massa castanha (ou melhor, passou a ser o biscoito de cima, reparas na diferença de cor dele e o de baixo? (Mais baixo segundo a receita), o creme nº 1 foi substituído por creme sem ovose o creme foi adicionado ao creme # 2 (creme de leite). Resumindo: megadaboroso, o merengue em combinação com o creme vira um suflê que derrete na boca

[Bolo "Snickers"]

Bolo "Snickers"
Bolos assados chocolate ao arnata n ° 1 nata com açúcar, nata n ° 2 leite condensado com manteiga, amendoim, cobertura de chocolate

[Bolo "Mix de Experimentos".]

Bolo "Mix de Experimentos".
Receita de biscoito escuro "Chocolate em água fervente", light - de acordo com a receita de um biscoito em um bolo "História, creme cremoso.

[Bolo "Kutuzov"]

Bolo "Kutuzov"
Bolos com mel e nozes, creme de leite condensado com manteiga com nozes e conhaque, impregnação de natas com conhaque.

[Receita:]

baunilha em água fervente, creme de leite creme + var. leite condensado, nozes e ameixas secas, impregnação de açúcar. xarope com conhaque.

Receita:

biscoito VNK:
4 ovos
1 º açúcar
1,5 º de farinha
1h eu. fermento em pó
3ª l óleo rast
3ª eu. água fervente

creme:
2 º leite
5º. eu. farinha de trigo
2 peças de ovos
1,2º açúcar
vanilina 2/3 latas var. Leite condensado
nozes
ameixas

impregnação:
1ª água
1/2 xícara de açúcar
4º. eu. conhaque

Pão de ló - ovos + açúcar, bata na batedeira por 8 minutos, acrescente a farinha e espalhe com uma colher + rast. manteiga. No final, adicione água fervente. no forno a 170-180 por 40 minutos.

Creme: misture os 4 primeiros componentes (pode-se usar uma batedeira) e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, cozinhe até engrossar. Retire do fogo - esfrie. Depois introduzimos o leite condensado, nozes picadas e torradas, ameixas ensopadas e picadas

Impregnação:
leve o açúcar e a água para ferver. esfriar. adicionar. conhaque

[Bolo do Lago dos Cisnes]

Bolo do Lago dos Cisnes
Bolo de chocolate, bolo com merengue, nozes e coco, creme de manteiga com leite condensado fervido, cobertura de chocolate.

[Bolo de tartaruga preguiçosa (sem produtos assados)]

Bolo de tartaruga preguiçosa (sem produtos assados)
Biscoitos, creme de leite, gotas de chocolate.

[Bolo "Baile de Máscaras"]

Bolo "Baile de Máscaras"
Proteína de queijo cottage na gelatina.

[Bolos "B-Caraibe"]

Bolos "B-Caraibe"
Biscoito de Gioconda, molho de rum, casca de laranja, creme de tofu de laranja com chocolate, mousse de banana, creme de baunilha batido, chocolate preto, cobertura.

[Bolo De Chocolate "Tofita"]

Bolo De Chocolate "Tofita"
Bolos de chocolate de Nemeyana, Creme tafita, avelãs torradas.

[Bolo italiano de nozes]

Bolo italiano de nozes
Merengue com nozes, camada cremosa de chocolate.

[Bolo Marroquino com Café]

Bolo Marroquino com Café
Pão de ló de chocolate com amido, impregnação de café com álcool, creme de café com caramelo.

[Dança "Pani Kabluchkova"]

Dança "Pani Kabluchkova"
Massa quebradiça, recheio de nozes, sementes de papoula, passas, compota, camada de proteína, creme de manteiga com conhaque.

[Bolo Com Suflê De Coalho]

Bolo Com Suflê De Coalho
Pão de ló, suflê de requeijão, geléia.

Ópera em Bolo Branco
Biscoito Gioconda, creme de manteiga suíça, impregnado com licor de limão, esmalte branco espelho.

[Bolo "Porcos Engraçados"]

Bolo "Porcos Engraçados" por natapit
Pão de ló de chocolate, creme de caramelo com praliné, ganache.

[Bolo Cremoso De Chocolate Com Pêssegos]

Bolo Cremoso De Chocolate Com Pêssegos
Biscoito de chocolate, mousse de creme cremoso, pêssegos, ganache.

[Bolo de sorvete "Semifreddo de crocante com café e chocolate"]

Bolo de sorvete "Semifreddo de crocante com café e chocolate"
Biscoito, molho de café, camada de chocolate, massa de gema, merengue italiano, creme de café, creme de mascarpone.

[Dança "Vyshyvanka" 2]

Dança "Vyshyvanka" 2

Massa de shortbread branco e chocolate, creme, geléia em uma camada, nozes, amendoim, passas.

[Bolo Plyatsok "Royal"]

Bolo Plyatsok "Royal"
Massa quebrada clara e escura, compota de ameixa, nozes, cerejas, creme.

[Bolo "Conto de Fadas"]

Bolo "Conto de Fadas"
Biscoito de creme de leite azedo, biscoito de creme de leite com ameixas e gotas de chocolate, biscoito de creme de leite com passas, creme de leite com manteiga.

[Bolo "STRAWBERRY FANTASY 3"]

Bolo "STRAWBERRY FANTASY 3"
Biscuit de Andreevna com a adição de cacau, camada de suflê na semolina de leite de ave intercalado com morangos, creme de proteína.

Creme de proteína:
Proteínas - 4 pcs.
Açúcar granulado - 1 xícara (250 ml)
Ácido cítrico - na ponta de uma colher de chá
Açúcar de baunilha - 1 pacote ou aromatizante - 5-6 gotas.

Bata as claras com o ácido cítrico até obter picos macios. Aos poucos, adicionando o açúcar, continue batendo as claras até obterem picos duros (bata por cerca de 15 minutos no total). No final da batida, adicione o açúcar ou sabor baunilha.

[Bolo De Banana Com Chocolate]

Bolo De Banana Com Chocolate
Pão de ló de banana com chocolate, creme de creme.

[Bolo "Winnie the Pooh"]

Bolo "Winnie the Pooh"
Pão de ló, recheio de semente de papoula, camada intermediária de marshmallow, cobertura de chocolate.

[Bolo Cremoso De Frango Boston]

Bolo Cremoso De Frango Boston
Pão de ló, creme de leite, creme de semente de papoula, nozes, pêssegos e cerejas em lata.

[Bolo "fantasia de limão"]

Bolo "fantasia de limão"
Pão de ló, merengue, creme cremoso de limão, decoração de chocolate.

[Bolo de cenoura amor]

Bolo de cenoura amor
Biscoito de cenoura chiffon, xarope de licor de laranja com impregnação, mousse de chocolate branco, manga cremeux, esmalte espelho, lascas de cenoura.