Amendoim

AmendoimOs agricultores do cinturão de algodão cultivavam algodão. Só ele. Ano após ano. Ele estava vendendo bem. Mas a terra está cansada. As fibras foram coletadas cada vez menos. As receitas estavam diminuindo. E na mesa do fazendeiro havia dois pratos: tortilhas de milho e melaço - um desperdício da produção de açúcar.


Floresta de café

Floresta de caféAs pessoas têm opiniões diferentes sobre o café. Acha-se que é tão importante quanto o pão. Até chegaram a um ditado: "Quem toma café de manhã não se cansa o dia todo!" Outros são mais cautelosos.


Pragas e doenças de plantas

Pragas e doenças de plantasNa primavera, entre os fortes rebentos verdes, sobressaem as plantas raquíticas com folhas avermelhadas, botões fracos e caídos, cobertos de uma penugem cinzenta. Esta é uma doença perigosa - podridão cinzenta (botrytis).


Feijões

feijõesO poder das antigas civilizações da América baseava-se em três baleias - milho, abóbora e feijão. O feijão era venerado acima de tudo. Era ela quem enchia a boca dos mortos - múmias em tumbas peruanas.


Coco

CocoO agrônomo russo I. Klingen navegou pelo sul da Ásia. Ele estudou como um arbusto de chá cresce. O mar quente brilhava. Uma brisa refrescante soprava. Silhuetas de coqueiros se estendiam infinitamente ao longo do horizonte, identificando os trópicos.


Oliva

OlivaOs antigos habitantes da Hellas tinham um costume engraçado. Despeje óleo vegetal na cabeça dos convidados. E o convidado não se ofendeu. Pelo contrário, ele ficou muito lisonjeado. Quanto mais derramado, melhor me senti (quanto mais você despeja, mais você respeita!). Nas cerimônias, as cabeças dos convidados mais honrados eram ungidas com óleo. E até reis.


Amêndoa

AmêndoaOs índios há muito acreditam nas amêndoas. Não que eles estivessem realmente perseguindo sua nutrição. Eles são atraídos para o outro lado. Acredita-se que o caroço da amêndoa carregue o segredo da juventude eterna, salva das doenças e das mais desagradáveis.


Sésamo

SésamoO acadêmico N. Vavilov, estudando plantas da Ásia Central no início do século, visitou várias cidades. Eles eram todos diferentes, mas em cada cidade podia-se ver a mesma imagem.


Aveia

AveiaOs antigos não gostavam de aveia. Entre os mais antigos - os egípcios e indianos - ele nem constava do léxico. Parece que os romanos falaram dele pela primeira vez. Aproximadamente dois séculos AC. Eles repreenderam de todas as maneiras.


História do melão

História do melãoO verdadeiro reino dos melões é a nossa Ásia Central. Indo para o trabalho, os locais desde tempos imemoriais colocam um melão no ombro - um café da manhã padrão. Com pão achatado de trigo, churek e farto e saboroso.


Para moradores da cidade sobre jardinagem

Para moradores da cidade sobre jardinagemEntão, vocês são cidadãos. E passar a maior parte do ano na cidade sem descanso: casa, trabalho, transporte público, filas nas lojas ... E estresse nervoso, cansaço ...


Cuidando de margaridas de jardim

Cuidando de margaridas de jardimA camomila é plantada de meados ao final da primavera em uma área bem iluminada.


Antonovka, anis, paradizka

Antonovka, anis, paradizkaAntonovka é uma das maçãs russas favoritas. Existem frutas facetadas, existem frutas vítreas, quase como Kandil. Seu lado ensolarado parecia bronzeado com uma cor amarelada opaca.


Transformações Aport

Transformações AportQuando chega o inverno, maçãs vermelhas de tamanhos incríveis começam a aparecer nas cidades siberianas. Dez centímetros de diâmetro. Você não pode comer um de uma vez!


Cultivo de tomates em estufa

Cultivo de tomates em estufaOs tomates são plantas termofílicas, portanto, é possível crescer na Rússia central em uma estufa. Para obter uma colheita, você precisa se familiarizar com a tecnologia de cultivo.


Como equipar uma horta?

Como equipar uma hortaO ritmo moderno que a vida dita é tão impetuoso que todos precisam de um lugar que possa trazer conforto psicológico. Um desses lugares pode ser um jardim, disposto em uma casa de verão ou em um terreno particular.


A história da variedade caseira de maçã "Renet Simirenko"

Renet SimirenkoA natureza dividiu frutas entre as pessoas.A Rússia Central ganhou uma maçã, uma cereja; a ilha do Sri Lanka - abacaxis, África - laranjas, Indonésia - delicioso durian ...


Melancia

MelanciaDesde a época do czar Alexei Mikhailovich até os dias atuais, os produtores de melão têm sido atormentados por uma questão não resolvida: como tornar as melancias transportáveis? Como transportá-los sem perdas? O czar Alexei Mikhailovich gostava muito de doces.


Problemas de viticultura

Problemas de viticulturaAs origens da tragédia da uva devem ser buscadas no Novo Mundo. Os europeus que conquistaram a América enfrentaram uvas selvagens desde os primeiros passos na nova terra. Ele emaranhou as árvores com uma rede grossa, impedindo-o de avançar, tentando com frutas, grandes, "como uma bala de mosquete."


Uvas

UvasUvas e humanos há muito tempo estão em conflito. O primeiro tentou alcançar o céu. O segundo parou esse desejo, não permitiu subir muito alto. Eu corto os brotos que correm para o sol. Ambos tinham boas razões para essa discrepância.


Arco

ArcoTalvez, em nenhum lugar da velha Rússia eles gostassem tanto de cebolas como na vila de Kichanzino, perto de Arzamas. Eles cuidaram disso por necessidade. A terra era muito pequena. Se você semear pão, não viverá. Cebola deu mais renda.


Trigo sarraceno

Trigo sarracenoDesde que o homem começou a governar a terra, sua vida está ligada ao pão de cada dia. A base do pão é o amido - no trigo, milho, centeio, arroz e trigo sarraceno.


Tratamento de sementes antes da semeadura

Tratamento de sementes antes da semeaduraÉ possível acelerar o surgimento das mudas embebendo as sementes em água, ou ainda melhor em soluções de oligoelementos, que podem ser adquiridas na farmácia.


Linho

linhoQuando o mundo conheceu os tecidos sintéticos, muitos começaram a pensar que os velhos naturais sairiam de cena. Não pode resistir à competição com novos. Os novos tecidos são mais duráveis. Não amasse. Não se deteriora tanto com a lavagem.


Alho

alhoO alho dividia as pessoas em dois campos. Alguns o adoram, outros o odeiam. Quem despreza e não leva na boca, no entanto, sem saber, usa seus favores.


Sorgo e cana

Sorgo e canaComo imaginar sorgo? Mole-mole. Pegue as vassouras usuais que vêm do sul. Isso é sorgo de vassoura. Vire a vassoura de cabeça para baixo - é assim que ela cresce, só que pode ser muito mais alta.


Chá

CháÉ difícil encontrar uma planta cujo caminho até nossa mesa seja mais espinhoso do que o do chá. Mais de trezentos anos atrás, quando o enviado de Moscou V. Starkov estava voltando da Mongólia, o cã local o presenteou com o rei - quatro libras de chá.


Pêssego

PêssegoA vida de um pêssego é curta. Compare: uma oliveira vive dois mil anos, uma macieira vive duzentos e um pêssego apenas quinze! Jardineiros usam seus dons ainda menos.


Arroz

ArrozTalvez nenhuma outra cultura de grãos tenha trazido às pessoas tanta dor e sofrimento como o arroz. Cem anos atrás, os monarcas emitiram decretos proibindo a semeadura de arroz. Cidades e vilas foram isoladas das plantações malfadadas, como da peste, por barreiras sanitárias de quilômetros de extensão.


Cenoura

cenouraNo início do século passado, os cidadãos de São Petersburgo ficaram extremamente surpresos com as mudanças na variedade de vegetais. Era sobre cenouras. Os moradores da capital estão acostumados a comprar carotéis redondos e curtos no mercado.



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