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 A natureza dividiu frutas entre as pessoas. A Rússia Central ganhou uma maçã, uma cereja; Sri Lanka - abacaxi, África - laranjas, Indonésia - delicioso durian ...
 O transporte recente mudou o mapa da distribuição de bens terrenos. As bananas tornaram-se tão comuns nas lojas do Norte quanto no Sul. Você não vai surpreender ninguém com laranjas em Moscou ou em Norilsk. As maçãs penetraram nos trópicos úmidos e até receberam um monumento lá. A competição agora é entre esses três colossos da maratona de frutas. As laranjas vieram à tona. Bananas e maçãs não ficam muito atrás. Outras frutas suculentas estão muito atrás.
Destes outros, outros não são piores do que líderes. Muitos preferirão a cereja de Vladimir à laranja, comprarão boas ameixas com mais vontade do que o abacaxi, e o pêssego certamente não dará banana... Não é necessário carregá-lo para terras distantes. Por que você está tão atrasado pêssego, ameixa e cereja? As razões são muitas, mas a principal é que não conhecemos os mistérios da sua vida. Até agora, não podemos proteger as cerejas nem mesmo dos estorninhos. Em nenhum país.
Outras frutas precisam de um hábito. Manga, por exemplo, nem todo mundo gosta desde o primeiro contato. Parece que o cheiro não é o mesmo ...
E, claro, não conhecemos bem as variedades. Pegue uma romã. Excelente fruta. Concentrado de vitamina C. Um amante do ácido compra uma romã e encontra uma fruta com polpa fresca. E o outro, ao contrário, é muito azedo. É improvável que ele compre da próxima vez. Muitas pessoas ainda confundem laranja com tangerina, damasco com damascos secos, cereja com cerejas. E até mesmo os conhecedores vagaram pela selva das variedades de maçã!
No verão de 1881, uma tempestade dividiu uma das macieiras mais produtivas da propriedade do proprietário Bezradetsky na Ucrânia. O proprietário pegou o machado para cortar o tronco quebrado, mas o magistrado P. Zhukovsky, que estava por perto, o impediu. Derrubar uma árvore infeliz só porque ela, sobrecarregada de frutas, não aguentou?
Além disso, a árvore caída parecia completamente incomum. A casca verde e lisa cobriu não apenas os ramos jovens, mas também os ramos mais grossos e mais antigos. As folhas exibiam um tom de nobreza e beleza. Mas o auge do esplendor era a fruta: verde espesso, sem o rubor irritante. Eles eram tão semelhantes entre si em tamanho e forma, como se tivessem sido estampados em uma fábrica.
No dia de Natal de 1883, o juiz recebeu como presente uma caixa com as mesmas maçãs de seu amigo do distrito de Chigirinsky. A caixa foi colocada em uma sala vazia. Quando o juiz entrou no dia seguinte, o cheiro o deixou sem fôlego. O cheiro, em geral, era agradável, delicado, mas tão forte, como se não houvesse uma caixa de maçãs na sala, mas dez ou cem. Nem todo mundo poderia suportar tal vizinhança. Alguns saíram para o corredor para recuperar o fôlego e apreciaram o aroma de lá quando o concentrado foi ligeiramente diluído com ar fresco. O sabor da fruta também superou todas as expectativas.
O juiz novamente se lembrou da macieira quebrada pela tempestade. E o proprietário queria arrancar essa perfeição? No entanto, o futuro preparava novas surpresas para Zhukovsky. Havia várias frutas quebradas na caixa. O juiz os cortou em pedaços e os colocou lado a lado na mesa. Na primavera, eles secaram e se transformaram em frutas secas comuns. Nesse caso, outra variedade já teria apodrecido há muito tempo.
Intrigado com a virada do caso, no ano seguinte o juiz foi ao fazendeiro e comprou dele uma safra da mesma macieira que foi poupada e não cortada. Ele sacudiu o tronco aleijado. A chuva de frutas caiu no chão. Zhukovsky coletou tanto que dez caixas grandes saíram. Ele carregou um carrinho inteiro com eles. E na coroa não parecia diminuir. No ano seguinte, Zhukovsky apareceu novamente para Bezradetsky. Mas ele foi superado. Outra pessoa comprou a colheita. Da mesma macieira aleijada, ele coletou uma carroça inteira. Ela foi arrastada com dificuldade por dois bois robustos.
O juiz entendeu o motivo de safras tão inéditas. Sob a coroa do aleijado, ele não encontrou carniça. Os insetos não danificaram os frutos da misteriosa macieira. Havia algo neles que assustava os parasitas. A propósito, os pássaros também não foram tentados por frutas. Eles foram enganados pela cor verde penetrante da pele. Parecia aos pássaros que as maçãs estavam verdes demais e que podiam esperar um pouco mais.
O juiz queria saber que tipo de cepa se comporta de maneira tão brilhante. Ele escreveu para conhecedores em Kiev, Varsóvia e na Crimeia, no Jardim Botânico Nikitsky. Kiev e Varsóvia responderam com firmeza: a variedade citada não está listada em catálogos mundiais. Bezradetsky nada poderia acrescentar a isso. Ele adquiriu seu aleijado de uma refinaria de açúcar P. Simirenko, na cidade de Mliev, na Ucrânia. Simirenko era uma pessoa famosa.
Ele era amigo de Taras Shevchenko e até o ajudou a publicar Kobzar.
Ele gostava de jardinagem e testou todos os tipos de macieiras em seu viveiro. “Que esta árvore incomparável seja chamada a partir de agora a aposentadoria de Simirenko”, decidiu o juiz. Com esse nome, ele enviou duas maçãs para uma exposição em São Petersburgo. A Horticultural Society concedeu por unanimidade aos novos aluguéis uma medalha de prata. E logo ele foi incluído nos catálogos das empresas francesas de frutas.
Os eventos subsequentes, no entanto, tomaram um rumo completamente diferente. Uma carta atrasada chegou do Jardim Botânico Nikitsky. O jardineiro-chefe E. Klausen relatou que o Simirenko renette é muito semelhante à variedade inglesa Zelenka Wood e provavelmente é a mesma coisa.
Zhukovsky ficou chocado. Ele próprio, como juiz, estava longe dos mistérios da fruticultura. Klaussen é uma autoridade! E Zhukovsky decide abandonar seu próprio nome. Ele escreve artigos para revistas de que houve um erro e o que era considerado uma nova variedade, na verdade, uma obra inglesa esquecida. E até hoje nossa aposentadoria seria Zelenka Wood, se o filho do falecido refinador de açúcar, um excelente fruticultor L. Simirenko, não tivesse intervindo.
“O novo Renethus surgiu de repente”, escreveu ele a Zhukovsky, “como um descendente acidental de uma das árvores que meu pai trouxe da Bélgica. A árvore era a mais comum e não se destacava de forma alguma. Mas uma das mudas não saiu para a mãe. Ele é um filho da nossa natureza ucraniana. "
A polêmica começou. Ambos publicaram artigo por artigo em revistas. Por fim, cansado da discussão, Simirenko decidiu pegar a variedade inglesa esquecida e compará-la com sua criação. E agora as frutas estão em sua mesa. O produtor os compara na aparência. Na verdade, eles são muito semelhantes, embora ainda existam diferenças. E as próprias macieiras não são as mesmas. Mas o principal é o seguinte: as frutas de Zelenka não cheiram nada. Eles são como nabos. O aroma de Renet Simirenko já foi mencionado.
É interessante o que o respeitado oponente Zhukovsky responderá agora. Mas o juiz morreu inesperadamente e a disputa terminou por si mesma. E até hoje, Simirenko ainda surpreende os jardineiros por não ser tocado por nenhum espírito maligno. E se tocar e você se deparar com uma maçã com um buraco de minhoca, então, muito provavelmente, este não é mais um Renet incomparável, mas aquela mesma Floresta Zelenka, muito semelhante, mas nem um pouco assim.
E agora eu gostaria que você prestasse atenção a uma circunstância muito importante, a saber, sob a influência do clima ucraniano, algumas mudanças ocorreram na variedade decadente e uma obra-prima emergiu.
A. Smirnov. Topos e raízes
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