Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)

Ingredientes

maçãs duras OK. 10 peças
açúcar mascavo 0,5 xícaras
canela 2 colheres de chá
água (para o fundo do molde) Pouco

Método de cozimento

  • 1. Despeje um pouco de água no fundo do molde profundo para evitar que as maçãs queimem.
  • Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)
  • 2. Remova os núcleos da maçã usando um dispositivo especial. Se necessário, remova as vagens de sementes restantes com uma colher de café.
  • Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)
  • 3. Coloque as maçãs em uma forma.
  • Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)
  • 4. Misture o açúcar e a canela e adicione 1-2 colheres de sopa dentro de cada maçã.
  • Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512) Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)
  • 5. Asse até ficar macio aprox. 20 minutos.
  • Resultado.
  • Maçãs assadas (frigideira milagrosa grelha a gás D-512)

O prato é projetado para

OK. 10 peças

Hora de preparar:

10 minutos de preparação, 20 minutos de preparação

Programa de culinária:

cozimento

Observação

Fiz isso no Apple Spas, mas só estou postando fotos agora. E, em geral, adquiri o hábito de fazer maçãs assadas em grelha a gás. Muito mais conveniente do que no forno.

Se não houver um dispositivo especial para remover o caroço das maçãs, você pode afrouxar o meio com um garfo e depois removê-lo com uma colher de café.

O principal é que o fundo da maçã permaneça intacto e a calda não escorra.

Maçãs são melhores para fortes, doces e azedas.

Opções de envase: mirtilo e açúcar, nozes e leite condensado, açúcar baunilha.

Não espere que as maçãs arrebentem e murchem, ou elas ficarão muito macias e irão assentar depois de assadas.

Bon Appetit a todos!

Asya Klyachina
Falar mais convenientemente na grelha a gás, vou tentar, senão essa frigideira "não pegou" na minha casa, tá por aí.
Florichka
E eu, pelo contrário, o tempo todo agora asseo legumes, especialmente berinjelas são deliciosas, e salsichas, e a inserção ficou ociosa. Lingonberries digitadas, farei isso com Antonovka. Obrigado pela receita.
mur_myau
Asya Klyachina,
Sim, você não precisa aquecer o forno, acontece muito rápido. Em geral, esta é uma sobremesa saudável para o chá.

Florichka,
No palete, faço regularmente pão de gengibre, maná, asso peixes magros (como juliana e bacalhau ao molho), enfim, carne embaixo de um casaco de pele e como em francês. Esta forma sem orifícios é muito conveniente. Todo o suco permanece nele.
Piano
Obrigado por nos lembrar das maçãs!
Adoro berinjela na grelha, não quero passar no forno por causa das 4 peças, mas o gás é muito rápido na grelha e não esquenta na cozinha.
Ipatiya
mur_myauObrigado pela receita de outono! Apenas para "Milagre".
mur_myau
Piano,
O prazer é meu! Pimentas também podem ser queimadas em gás de grelha.

Ipatiya,
Agora, graças às sanções, há maçãs normais, não as de papelão importado, mas as nossas, cheirosas, agridoces, sem cera. Faz muito tempo que não como tantas maçãs.
Florichka
Comprei o Antonovka, agora vou fazer. Então eu quero fazer uma charlotte na grelha a gás, vai funcionar?
mur_myau
Florichka,
Eu pego cupcakes (pão de gengibre, maná). Eu acho que isso deve resultar.
O principal é lubrificar bem o molde com graxa universal (ou manteiga + polvilhe com farinha).
Embora haja um revestimento AP, ele gruda se houver muito açúcar, principalmente nas bordas, por onde saem os orifícios e o ar. Caso contrário, você terá que encharcar o formulário.
E então ele enxaguou tudo, se ele espalhou direito.

Antonovka é azeda, você pode ter mais açúcar, eu acho.
Florichka
Fiz 10 maças, muito gostosas. Eles comeram no jantar e no café da manhã com café. Muito mais conveniente do que no forno. Bem. Depois de 15 minutos, é preciso seguir a corrente, desligá-lo a tempo, senão as maçãs rastejam um pouco. No entanto, isso não afetou o sabor.
mur_myau
Florichka,
Sim, é isso que mais gosto no gás de churrasco. Não há necessidade de acionar o forno, rápido, o resultado não é pior.
Eu escrevi sobre maçãs. É melhor solidificar e olhar para lá. Os pequenos assam mais rápido, os grandes mais devagar.

"White Calvel" uma vez assada, ficou pronta no décimo minuto, e até cedeu, mas estas são maçãs macias por si mesmas.
Florichka
Helena, Assei uma charlotte, postei uma foto no assunto. Obrigado, segui o seu conselho em consideração, não deitei água na frigideira de baixo, foi cozida na hora, o fundo é dourado. Talvez você não precise colocar água para carne e vegetais?
mur_myau
Florichka,
E eu não despejo água para outros pratos (embora as recomendações digam para despejar na panela de baixo, o que está no gás).
Só para maçãs, senão elas vão fritar e começar a caramelizar. Despeje diretamente no próprio anel, não para baixo.
mur_myau
Florichka,
PS Eu vi uma charlotte! Bronzeada.
Eh, prefiro ligar o fogão de volta (tenho reparos e até agora sem). Eu quero cozinhar.

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