Berinjela assada com tomate e queijo (grelha a gás)

Berinjela assada com tomate e queijo (grelha a gás)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Berinjela	2-3 pcs
Tomates	2-3 pcs
Bryndza, queijo duro
Maionese	2-3 mesa. colheres.
Azeite	2-3 mesa. colheres.
Pimenta salgada	gosto

Método de cozimento

• Você vai precisar de:
• 2-3 berinjelas de tamanho médio (12-15 cm), 2 tomates, queijo feta, queijo duro, 2-3 colheres de sopa. colheres de sopa de vegetais ou azeite, sal, pimenta, alho pode (para os amantes mais nítidos), maionese, 2-3 raminhos de manjericão.
• Preparação:
• lave as berinjelas e seque, corte ao meio no sentido do comprimento, retire a polpa com uma colher - fica com um barco. Tempere com sal e pimenta. unte com óleo, coloque os barcos na grade, leve ao forno por 5-7 minutos.
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• Neste momento, estamos preparando o recheio. Corte os tomates em cubos, três alhos (se gostar, acrescente para dar sabor), pique finamente o manjericão, corte o queijo em cubinhos pequenos ou três em um ralador. Misture com os tomates. Queijo, também, em um ralador - para polvilhar.
• As beringelas ficam ligeiramente alouradas, frescas e recheiam-se com o recheio. Tomate, queijo feta, maionese, queijo ralado.
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• Disponha a grelha novamente e asse por mais 12-15 minutos, até dourar.
• Sirva as beringelas com arroz ou como acompanhamento de carne. Eles são muito suculentos.

O prato é projetado para

6 porções

Hora de preparar:

20 minutos

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Peguei esse gostoso nos favoritos. Eu acho que vai funcionar em uma fritadeira de ar, eu não tenho esse gás de grelha.

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Sim, com certeza vai funcionar. Em princípio, tudo o que vou espalhar ao longo do tempo pode ser feito em uma airfryer, mas no GRILL-GAS gosto mais fresco e rápido. Se você se interessa por essa coisinha, escreva, posso mandar pelo correio, VENDEMOS na nossa loja online.

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Minha mãe também faz com alho, mas eu ainda não estou, pois estou amamentando minha filha.

Na verdade, ainda havia uma continuação da preparação. Pernas de frango estavam ao lado da grelha. Vou postar a continuação um dia desses. Acabou sendo um jantar para três adultos e uma criança gulosa e em crescimento ativo de quatro anos.

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Não tenho gás em casa, apenas eletricidade - então tenho que me contentar com uma frigideira de ar.

Elena obrigada pela receita, ficou muito gostosa.

Muito obrigado pela receita, Lenochka, ficou muito gostoso e rápido!

Berinjela. Com alho, pimenta, queijo, endro e tomate.

[Elena Sandu]

Elena SanduQue beleza, hoje vou cumprir!