Bebidas açafrão

Bebidas açafrão

Categoria: As bebidas

Ingredientes
№ 1
água fervente	1 copo
açafrão moído	1/4 colher de chá
limão ou suco de limão	1 colher de chá
açúcar ou mel	1 colher de chá
№ 2
leite quente	1 copo
açafrão moído	1/4 colher de chá
mel ou açúcar	1 colher de chá
№ 3
kefir ou iogurte	1 copo
água fervente	uma pequena quantidade de
açafrão	1/4 colher de chá
açúcar, mel, geléia	opcional

Método de cozimento

No. 1. Bebida curativa com cúrcuma e limão.

É necessário derramar um quarto de colher de chá de açafrão com água fervente e deixe fermentar por alguns minutos. Adicione o suco de limão, o açúcar e mexa. Para aumentar as propriedades benéficas desta bebida, você pode adicionar um pouco de raiz de gengibre seca a ela.

No. 2. Beba com cúrcuma, mel e leite.

Despeje a cúrcuma com leite morno, cubra, deixe fermentar por 5 minutos, acrescente o mel.

No. 3 a. Beba com açafrão, kefir ou iogurte (leite fermentado).

Despeje uma pequena quantidade de água fervente sobre meia colher de chá de açafrão e espere alguns minutos. Em seguida, adicione mel a gosto, mexa toda a mistura até ficar homogêneo e despeje em um copo de kefir. Este coquetel ajudará a fortalecer as defesas do corpo e a melhorar a digestão. Deve ser tomado todos os dias à noite.
Gengibre em pó, canela e baunilha podem ser adicionados a cada uma dessas bebidas.

O prato é projetado para

1 copo

Hora de preparar:

5-7 minutos

Programa de culinária:

aquecimento e agitação

Observação

A Ilha de Okinawa detém o recorde de número de centenários. A expectativa de vida média para os homens em Okinawa é de 88 anos, para as mulheres - 92 anos.
O segredo da saúde e da longevidade recorde dos habitantes da prefeitura japonesa de Okinawa está no uso de bebidas exclusivas à base de açafrão. O consumo regular desta bebida reduzirá o risco de câncer, ataque cardíaco e derrame. Além disso, desde as primeiras recepções sentirá vigor e uma surpreendente explosão de energia.



A cúrcuma não é apenas uma especiaria, mas também um excelente antibiótico que melhora a digestão e restaura a microflora intestinal. Esta erva ajudará efetivamente com doenças crônicas do trato gastrointestinal. As propriedades curativas da cúrcuma são muito benéficas em países tropicais, onde há muitas infecções intestinais.

A cúrcuma não só purifica o sangue, mas também ajuda na formação dos glóbulos vermelhos. Esta erva regula os processos metabólicos e promove a absorção de proteínas.

A cúrcuma é amplamente utilizada na medicina. Para doenças de pele, não há nada mais eficaz do que a cúrcuma. Para fazer isso, misture o açafrão em pó com água fervida e mexa até obter uma massa espessa e homogênea. Esta mistura deve ser aplicada no rosto pontualmente. Esta pasta vai ajudar com eczema, coceira, furunculose, eliminar cravos e desobstruir as glândulas sudoríparas. Se ocorrer irritação, lave rapidamente com água morna.
A cúrcuma é um excelente antibiótico criado pela natureza. Essa qualidade permite que você seja tratado sem prejudicar a saúde. Com o uso da cúrcuma, o estado dos intestinos é normalizado, a digestão volta ao normal. Para perder peso, a cúrcuma é um dos remédios mais eficazes. Também é útil para a artrite - você pode colocar uma pitada generosa de açafrão em uma porção de sopa ou prato principal. A cúrcuma é útil para dores de cabeça fortes, diabetes e aterosclerose, diarreia crônica e flatulência desagradável.
Para queimaduras, a cúrcuma também tem um efeito curativo. Para fazer isso, adicione suco de aloe à pasta de açafrão. Isso acalma a pele queimada. A cúrcuma também pode ajudar com doenças gengivais. Enxaguar com uma solução de água e 1 colher de chá de açafrão vai aliviar a inflamação e fortalecer as gengivas.Para constipações - gripe, tosse - você deve beber leite de açafrão e tomá-lo 4 vezes ao dia. Em caso de nariz escorrendo, a aromaterapia ajudará - inalando a fumaça do açafrão queimado.
Como beber açafrão? A cúrcuma pode ser adicionada a bebidas quentes. Para isso, uma pitada de tempero é adicionada à xícara. Nesse caso, tem efeito relaxante e antiinflamatório.
Cúrcuma para cabelos. Da cúrcuma para os cabelos, você pode preparar uma máscara de frutas que terá um efeito restaurador e nutritivo nos cabelos. Os ingredientes necessários para esse bálsamo são o suco espremido na hora de duas laranjas, a polpa de meia maçã pequena, meia banana e um pouco de açafrão. Coloque tudo isso no liquidificador e triture até ficar homogêneo. Esfregue a mistura resultante no cabelo limpo e úmido. É melhor deixar a máscara no cabelo por meia hora e envolver a cabeça com uma toalha, depois enxaguar com água.
Cúrcuma para o peito. O remédio mais famoso para aumento dos seios é a cúrcuma. Esta especiaria tem um grande número de propriedades medicinais, mas o mais importante para uma mulher é a capacidade de influenciar o tamanho dos seios. Para fazer isso, despeje uma colher de açafrão com leite quente, mas não fervido. Esta bebida deve ser consumida 3 vezes ao dia antes das refeições durante um mês. Não há efeitos colaterais, apenas um efeito positivo. Ao mesmo tempo, usando essa tintura, o sistema imunológico é fortalecido.
Cúrcuma para acne. A cúrcuma é um remédio muito eficaz para a acne. Para fazer um creme anti-acne, você precisará de uma colher de chá de açafrão e água. Esses componentes devem ser misturados para formar uma pasta. Aplique essa mistura no rosto, espere secar, sacuda o excesso e deixe durante a noite.
Cúrcuma para diabetes. A cúrcuma é muito eficaz no tratamento da diabetes mellitus, reduz a quantidade de açúcar e combate eficazmente a obesidade. No diabetes, esse tempero pode normalizar a pressão arterial e, com sua ajuda, o estreitamento do lúmen dos vasos sanguíneos diminui. A cúrcuma é um antibiótico forte, mas sua ação, ao contrário dos agentes químicos, tem um efeito benéfico na microflora intestinal. O uso de açafrão ajuda a combater com eficácia a obesidade, que afeta quase todos os pacientes com diabetes. Este tempero reduz a vontade de comer doces e alimentos gordurosos.
A curcumina, que está contida na cúrcuma, reduz os níveis de colesterol e normaliza as condições do sangue. Devido às suas muitas propriedades medicinais, o açafrão para diabetes reduz o açúcar no sangue e promove a saúde geral. A adição constante desse tempero aos alimentos eliminará a ocorrência de diabetes.
Cúrcuma para mulheres. Não é à toa que o açafrão é considerado uma especiaria feminina, porque um grande número de cosméticos pode ser feito a partir dele. Como essa especiaria tem propriedades bactericidas, é usada em muitas máscaras para tratar a inflamação da pele. Além disso, com a ajuda dessas máscaras, um leve efeito lifting é alcançado, o fluxo sanguíneo é garantido. Você pode preparar várias receitas para máscaras.
A primeira máscara é anti-envelhecimento. Misture 1 colher de chá de açafrão com 1 colher de chá de leite, adicione a mesma quantidade de mel, misture bem todos os ingredientes e aplique no rosto limpo por meia hora. É melhor fazer esta máscara à noite antes de ir para a cama e aplicar com um pincel cosmético. Os resultados serão notados após 3 máscaras - a inflamação diminuirá e a tez ficará uniforme. Se desejar, o mel pode ser substituído por óleo de amêndoa ou suco de babosa.
A segunda máscara é antiinflamatória para pele problemática. Para preparar esta máscara, deve-se adicionar 1 colher de argila preta a um pouco de água e, em seguida, colocar a mesma quantidade de açafrão. A máscara deve ser aplicada sobre a pele e mantida por 15 minutos, depois removida com água. O procedimento é recomendado para ser realizado no máximo 4 vezes por semana com um curso de 8 vezes.
E mais uma receita é um esfoliante para o corpo. Este remédio requer meio copo de açúcar, 1 colher de chá de açafrão e algumas gotas de qualquer óleo essencial.Todos os componentes são misturados para uma consistência espessa e homogênea. Ao fazer procedimentos com água, é necessário massagear a pele com este esfoliante. Mas você não deve aplicar este esfoliante em áreas danificadas do corpo. E esse remédio tem um bom efeito - esfolia as células mortas da pele, suaviza, hidrata perfeitamente.
Cúrcuma para articulações. Vários anos atrás, os cientistas estudaram os efeitos da curcumina, um dos principais elementos da cúrcuma, nas articulações que são propensas a inflamações. Durante o experimento, descobriu-se que a curcumina reduz a atividade de substâncias que causam inflamação e posterior destruição. Disto se conclui que a cúrcuma é muito útil para pessoas com artrite, artrite reumatóide e outras doenças articulares. Mas o açafrão não pode ser substituído por drogas, mas essa especiaria não causa consequências negativas como drogas químicas.
Contra-indicações para açafrão
Efeitos colaterais como tais não foram identificados. Mas ao detectar pedras na vesícula biliar mais de 5 mm. A cúrcuma deve ser usada com cuidado! Uma vez que causa contração dos músculos da vesícula biliar.
Existem também certas restrições ao uso de açafrão durante a gravidez. Este tempero pode ser usado para temperar o prato, mas é melhor evitar usá-lo para fins medicinais.
PS. Minha neta gosta muito de "leite amarelo", costuma pedir e beber com prazer.

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Gosto muito desse açafrão, coloco em toda parte, mas não adivinhei nas bebidas. Svetik, obrigado, com certeza vou tentar!
E por que a receita na seção de multicooker provavelmente é melhor definir em bebidas, infelizmente não vou descobrir mais tarde!

[Sveta]

Sveta, informação valiosa 🔗 Arrastado para os favoritos

[win-tat]

Por que a receita está na seção multicooker

Oh, e uau. Como entrei na multicooker?
Tanya, você pode me dizer como consertar?




win-tat, Albina, meninas, essas bebidas não são apenas saborosas, mas também saudáveis.

[Brilhar]

Brilharprovavelmente precisa Chefe de cozinha peça para transferir a receita para a seção desejada (no canto inferior direito da receita, após o botão "citar selecionado", há um ícone, pressione e escreva sobre o problema)

Obrigado pela informação

Gosto muito do leite + coquetel de banana e agora + cúrcuma.
🔗

Também bati apenas kefir com banana e cúrcuma no Nutri Bullita e na cor e no sabor

[win-tat]

win-tat, Tatiana, você já experimentou água + suco de limão + curcuia? Para mim, ele é muito NRA.

Ainda não, será preciso se animar pela manhã.

Estou muito agradecido! A receita aconteceu na hora certa! Nossa onda de frio é extrema para esta época do ano. No. 2 nesta situação é muito útil! Embora # 1 seja bom! No # 1, adicionei qualquer cítrico fresco - laranja-tangerina também foi bem.
№1


№2


E mordaça (eu também gostava no frio) - mordaça densa, saturada, aquecimento.
Cacau fermentado (250 ml de creme de leite 10% + 1 colher de chá de cacau em pó + 2 colheres de chá de açúcar). Quando esfriar para digerir, coar e adicionar 1/4 colher de chá de açafrão e na ponta de uma colher de gengibre em pó seco. Aquece soberbamente!


Com certeza vou experimentar a bebida com kefir assim que esquentar. E vou experimentar o leite com banana também (não vi logo, senão já teria feito).
Obrigado novamente!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, que legal, que eu gostei. E estou usando sua mordaça, obrigado.
Se você ainda fantasia, compartilhe.

A cúrcuma é uma das especiarias mais saudáveis, pois tem fortes propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e anti-envelhecimento. Esta especiaria fantástica pode ser de grande ajuda no tratamento de muitas doenças diferentes. O principal componente responsável por todos esses benefícios é a curcumina.

A água da cúrcuma é uma das bebidas mais saudáveis.

Para preparar essa água, basta adicionar açafrão em pó à água pré-aquecida e misturar bem.
Beber esta água é muito benéfico para a sua saúde:

1. Facilita os sintomas da artrite.
A curcumina é mais potente do que o diclofenaco, que é um antiinflamatório não esteroidal, no tratamento de dores e inchaço nas articulações.

2. Suspende o diabetes tipo 2.
Um estudo da Auburn University descobriu que os suplementos de cúrcuma podem ser de grande ajuda para reverter o diabetes.

3. Combate a inflamação.
Numerosas doenças são o resultado de inflamação crônica. No entanto, essa especiaria tem propriedades antiinflamatórias poderosas e combate a inflamação ainda melhor do que alguns antiinflamatórios.

4. Melhora a digestão.
O consumo regular de açafrão melhora a digestão, pois estimula a secreção da bile.

10 razões para beber água de açafrão todas as manhãs

5. Protege o fígado.
Esta especiaria também é benéfica para o fígado saudável. Previne o fígado de danos tóxicos e repara as células hepáticas danificadas.

6. Promove um cérebro saudável.
A pesquisa mostrou que há uma forte ligação entre distúrbios cognitivos, como demência e Alzheimer, e a diminuição dos níveis de crescimento de um tipo de hormônio conhecido como fator neurotrófico do cérebro. No entanto, os especialistas também descobriram que a curcumina tem um efeito benéfico nos níveis desse hormônio, e é por isso que pode afetar certas doenças cerebrais ou o declínio da função cerebral devido ao envelhecimento.

7. "Alcaliniza" o corpo.
Esta especiaria é bastante alcalina, por isso tem um efeito positivo no corpo. Ou seja, o ambiente alcalino do corpo não é adequado para o desenvolvimento do câncer, uma vez que só prospera em um ambiente ácido.

8. Fortalece o sistema cardiovascular.
A curcumina, o ingrediente ativo da cúrcuma, evita a formação de coágulos sanguíneos.

9. Prolonga a vida útil e previne o envelhecimento.
A curcumina suprime com sucesso a atividade dos radicais livres e previne a inflamação, que são dois dos fatores mais importantes no envelhecimento.

10. Possui propriedades anticâncer.
A curcumina é um antioxidante incrivelmente poderoso que evita danos às células de moléculas instáveis.

A cúrcuma é um dos ingredientes naturais mais versáteis que podem ser usados ​​para tratar uma variedade de doenças e promover a saúde. Portanto, tente consumi-lo regularmente e seu corpo ficará mais do que grato!

[Sveta]

SvetaMuito obrigado por uma informação tão detalhada e valiosa. Li com atenção, estudei, levei para os favoritos e agora também vou adicionar em todos os lugares ...

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta, agora, quando você quiser beber alguma coisa, não sabe o quê, então lembre-se do açafrão e faça você mesmo com limão e açafrão, muito gostoso. Limão pode ser substituído por limão ou laranja.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, antes de mais nada, obrigado pelas receitas!
Além disso, diga-me, por favor, você acha que o sabor vai piorar se você colocar não 1/4, mas 1/2, isto é, meia colher de chá de krkuma em suas bebidas? Especialmente não acostumado com açafrão para uma pessoa, embora goste de açafrão em pratos.
Tome com o propósito de bem-estar.

[Francelho]

Francelho, Anna, não posso responder sua pergunta. É uma questão de gosto. Tente colocar mais e dê uma chance a essa pessoa. Se você gostar, você vai fazer.

[Svetul]

como o coquetel de leite + banana

Svetul, mas pelo menos proporções aproximadas?

Eu entendo, gosto, mas ainda ...

Costumo adicionar açafrão a vários pratos. Gosto especialmente de arroz, tão amarelo. E bebidas ... com certeza vou fazer com água, com kefir com adição de frutas.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, muito obrigado, muitas informações úteis sobre açafrão!
Há vários anos que o usamos, mas já esqueci alguns momentos.Marcado para não perder.
Não experimentei em bebidas todos os dias, apenas com sintomas de um resfriado próximo, e é assim que costumamos fazer mingau pela manhã: açafrão + gengibre + canela + linhaça + tília (também amassada) + mel, despeje em uma decocção de espinheiro ou rosa mosqueta.

E que tipo de cúrcuma você usa, aquele que se vende nas lojas como tempero? Quantas vezes por dia devo tomar e doses?

[Tatiana]

Tatiana, Tanyusha, compro cúrcuma em uma loja indiana no Himalaia na 1ª Rua Sovetskaya .. Há uma embalagem de 100 gramas, não me lembro o preço. Para fins medicinais, eu não uso, uso para o prazer quando faço alguma bebida. Dose - na ponta de uma colher de chá por copo de bebida.

na loja indiana Himalaia na 1ª rua soviética

Ah, e eu compro todo tipo de condimentos lá, uma boa loja.

[win-tat]

win-tat, a loja é pequena e cheira a especiarias.

Com certeza, você abre a porta e ... um mar de especiarias! E lá compro a pomada para os joelhos da minha mãe, e os rebuçados para a garganta do meu filho com pimenta e eucalipto.

E o que vem embalado como tempero, é diferente, ou é mais lucrativo conseguir na loja de temperos?

[Tatiana]

TatianaAcho que em uma loja indiana as especiarias são mais baratas e aromáticas.

erva tem excelente turmeric.

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Oooh, que assunto! De repente, alguém vai prestar atenção, caso contrário, apenas geadas prometem
E eu estava procurando drinks com açafrão, comprei bastante !!))) Acho que usar.
Obrigado!

[M @ rtochka]

Oooh ...
M @ rtochka, obrigado pela sua mensagem, como resultado, notei este tópico no feed.
Gnu / Svetlana, obrigado pelo tópico!
Me deparei com muitas informações sobre as propriedades maravilhosas do açafrão, no WhatsApp, de vez em quando alguém manda vídeos ... Toda vez que juro para mim mesmo: vou colocar açafrão na bebida ... E esqueço. E aqui está um chute tão bem desenhado ...
Obrigado!



P.S. E nos últimos dias, me deparei com infa sobre as mesmas propriedades curativas maravilhosas do rábano ... Até os japoneses jogaram seu wasabi em um canto distante e zelosamente cultivam nosso rábano. Mas com o rábano é necessário "dançar", e com o açafrão tudo é extremamente simples.

[Zebra]

Zebra, Tanya, não foda os barris. Rábano com carne gelada é uma COISA (o sorridente revira os olhos de prazer)

[Wildebeest, Svetlana]

Wildebeest, Svetlana, sim, você não rolou um único barril! Acabei de ler que a raiz-forte também é um superalimento em sua utilidade !!! Tão simples quanto o açafrão, você não vai usar, você precisa fazer um esforço.
E ele derramou o açafrão - mexeu - bebeu. Todo.

[Zebra]

Zebra, Tanyusha, venha para VOCÊ.

[Sveta]

Já bebi de manhã: meia colher de chá de cúrcuma + colher de chá de mel + limão. E eu misturei com uma decocção de camomila (em geral, eu só bebo uma decocção pela manhã)
Ficou muito gostoso!
Não vi quente, para não matar as propriedades do mel e do limão.

É verdade que tirei açafrão de um saco. E ontem comprei com as raízes, devo de alguma forma esmagá-las)))

Sveta,