Mingau de sagu "Pearl" na multicooker Marca 37501

Mingau de sagu "Pearl" na multicooker Marca 37501

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
sagu	11 Art. eu.
leite	4 m / st.
agua	2 m / st
sal, açucar, manteiga

Método de cozimento

• Despeje o leite e a água em uma tigela (tirei de um termopô). Feche a tampa e inicie o programa de aquecimento. Este modo faz com que o leite ferva de maneira suave e rápida. Deite o sagu no líquido a ferver, mexa, desligue o aquecimento, feche a tampa e ligue o programa Mingau de leite.
• 
• Após o sinal, o mingau ainda está bastante líquido - salgue, acrescente açúcar, manteiga se desejar, misture e deixe ao lume por 15 minutos O mingau acaba ficando bem saboroso, pode ser servido com manteiga ou geléia. Se você gosta de diluir ou planeja mantê-lo aquecido por mais tempo, aumente a quantidade de leite / água.

mmm ... direto da foto você pode ver o quão útil uma coisa deve ser!

Que beleza! Eu me pergunto que tipo de cereal é esse sagu?

Que mingau lindo e saboroso !!!
Nunca cozinhei sagu, tenho que ver no nosso armazém. Parece arroz?

Os sagu sêmolas são sêmolas de amido na forma de bolas brancas opacas.
Os grumos de sagu são obtidos do amido das palmeiras de sagu que crescem no sudeste da Ásia ou do amido de milho ou batata.
O sago é um produto rico em carboidratos, por isso deve estar na dieta de crianças e pessoas desnutridas após a cirurgia.
O sagu-sagu estimula o apetite por apresentar alto índice glicêmico.
A quantidade mínima de proteína (menos de 1 g por 100 g) torna este cereal indispensável nos casos em que é necessário limitar a proteína na dieta, por exemplo, para certas doenças renais.
Considerando que o cereal em si não tem sabor, cor e cheiro próprios, ele facilmente se presta a várias formas de aromatização. Você pode preparar mingaus de sagu, servir de acompanhamento para os pratos principais, usar como recheio de tortas, pudins, adicionar em sopas e caldos.

Tamara, obrigado pela informação.
De alguma forma, não me lembro de ter visto o sagu à venda. Procurará!!! Eu gostaria de provar.

E olhe em uma loja com comida bielorrussa.

Diga-me cem. Tenho uma pergunta sobre cereais em geral. Eu não entendo de uma coisa - se você colocar o mingau atrasado pela manhã, o que vai acontecer com o leite?

sim tudo vai ficar bem com ele. Eu faço leite e água 50x50.