Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

Oooh! Vesnaaaaa! Lagartas de chá mexeram, farfalharam caldos

O fundador do método no site - Zachary

Método para endurecer folhas de chá em preparação para a fermentação (Zachary)

Aconselho vivamente que não jogue fora os talos de morango!

Chá verde das folhas do jardim e plantas silvestres, caudas de morango secas (Zachary)

Chá fermentado de sépala de morango (IvaNova)

E todos os tipos de links na primeira página sob a receita principal

Chá Ivan (fermentação de folhas de fireweed) - master class (lappl1)

nós não bebemos chás da loja de forma alguma. Sem preto, sem branco, sem verde, sem amarelo, sem vermelho.

Da mesma maneira! É impossível até comparar, então o seu chá é mais saboroso, aromático e saudável.
Portanto, não ocorre "aromatizar" o chá comprado com o seu próprio chá, se você puder beber apenas o seu próprio. Além disso, para diferentes estados de espírito e diferentes finalidades, você pode beber chá de diferentes composições e tecnologias de fabricação. Sim, fabricantes de chá? ...

não ocorre para "aromatizar"

Bem, esta é uma pedra no meu jardim. Mas não posso e não quero desistir do chá. Posso contar uma história de terror ainda pior: eu bebo CAFÉ! GRIND .... NATURAL
Do fórum pelo menos, por isso você não vai expulsar?

Não posso e não quero abrir mão do chá

Portanto, não recusamos. Pelo contrário, bebemos nosso chá o tempo todo. É simplesmente um chá mais delicioso e aromático do que o chá mono de camélia.

Estou bebendo café! GRIND .... NATURAL

E eu bebo ... e qual é o horror? O café é uma bebida saudável e saborosa, porque não tomá-lo?

Então, quem sabe! : lol: Você vai chamar um renegado, trair o anátema e marcá-lo com vergonha Em alguns fóruns como este
Bem, já estou aqui há muito tempo, raramente visito, não notei isso
Mas o clima melhorou, definitivamente

Mas o clima melhorou, definitivamente

Esta é a vantagem do nosso chá e das nossas máquinas de chá!

Respeito a todos os participantes, definitivamente!
Embora eu raramente visite, eu tenho feito chá há muito tempo e constantemente. Mamãe diz: "Ele bebe todo tipo de lixo de novo ...." Mas, isso é uma exceção. Todo o resto, elogiam quem gostou - eles ainda perguntam. Mas, eles próprios não o fazem e não querem ir ao seu fórum. Embora eu dê links para ela a todos, ainda não vi um único “admirador” da minha “arte” aqui ... Embora eu tenha certeza: todos estão vivos



Bem, sim .... Eu olhei minhas mensagens, estou com vocês há quase 3 anos. Desde o final de março de 2016 ....
Foi lá que me empolguei e disse que o Ivan-chá estava crescendo no meu jardim ... Acontece que ele nunca fez ... E aí a conversa foi se alguém poderia mandar rizomas para mudas ... Aí momento em que a questão não foi resolvida .... Eu não sei que progresso houve?

Não é beleza?

Não é beleza?

Então, quem está discutindo?

Então, tudo isso é chá, suas próprias misturas. Sem adição de chá mono de camélia

Não sabe, que progresso foram?

Eles enviaram e transmitiram. Já crescendo em alguns no jardim

Eu digo e bebo o meu, e interfiro com o normal E apenas normal ... mas com muito menos frequência ... Às vezes um comerciante, mas com um pão caseiro ...



Tudo de acordo com o humor

Eles enviaram e transmitiram. Já crescendo em alguns no jardim

E quanto ao atendimento, senhas? em quem bater?



Mudar para Ceylon black baikhov



E então, para comprá-lo, e mesmo não está claro o que foi derramado no pacote, caro, e não é interessante .... E por quê? Quando você puder fazer o que meu amado vai gostar

Por mais caro e delicioso que seja o chá de camélia, não há mais vontade de beber. Eu tentei recentemente, eles foram tratados com algo caro, tanto quanto cinza-acinzentado, como aço azulado, folha grande ... Não é isso, de jeito nenhum. Eu perdi o hábito de algo completamente.
Eu bebo café - Arábica moído de média torra Mas os chás já são adeus

Bem, tudo está mudando ... Eu até certa idade comia limões em quilos ... Agora eu odeio o ar .... Eu absolutamente não entendia café, e cerca de um ano e meio atrás comecei a beber, e, muito bem. forte e, o mais interessante, não posso beber por um mês, e então, em um ponto "Eu quero café e é isso" .... E assim com muitos produtos .... Mas chá ... bem, eu não não sei ... é toda a minha vida ....



Aparentemente, o corpo sabe melhor do que precisa ... Se quer café, quer dizer que precisa tomar café ... E se não quer alguma coisa, tudo bem ... por mais gostoso e saudável que seja "algo".

[Linadoc]

Faz muito tempo que não procuro aqui. Espero que todos estejam sãos e salvos.
Então, decidi adicionar variedade ao tema do chá. E oferecer-lhe uma receita de licor de chá, claro do nosso chá. Chá foi gentilmente dado a mim para ser rasgado por todos Linadoc



Feito na receita:


Licor de chá (Zachary)




"É melhor ficar 3 dias sem sal do que um dia sem chá ..."

(Sabedoria popular chinesa)

Eu fiz uma tintura, mas não cresci para beber

[Zachary]

Zachary, por que não uma receita separada?
Uma coisa interessante, porém! Eu definitivamente farei isso!

Que tipo de gente veio ?!
Zachary, saudações!

[Zachary]

Zachary,! Aula!
Devemos fazer isso!
Faça uma receita! Anya escreve corretamente! Caso contrário, tudo estará perdido.

[Zachary]

Zachary, muito prazer em ver você!
Um bom tópico, começamos fazendo chá, chegamos ao licor. E o bálsamo de Riga não é necessário.
Claro, uma receita separada é necessária. Basta postar no Tea Club.

Olá pessoal!
Apesar de o tempo agradar - não há necessidade de regar, todos os pensamentos são sobre o chá!
Quem tem quais planos? Quem ganha novas receitas?

Quem ganha novas receitas?

Olá pessoal!
Até agora não há receitas Está tudo igual. Só que pretendo aumentar os volumes. Também cerejas (principal), pera silvestre e macieira ... que não gostei no início Mas encontrei um saco com sobras, do ano retrasado - eu entrei. Então, uma longa fermentação seca foi benéfica

todos os pensamentos de chá!

Ainda é cedo E então, como na minha última peça vai acabar - um sabor floral delicado))))))))))))))

[Yuri75]

Yuri75, e em que área você mora? Gostei muito da mistura de maçã com amora. Só você também precisa suportar por muito tempo.
E amieiro! Agora vou adicionar amieiro a todas as misturas de chá. dez%.

Yuri75, em que região você mora?

Região de Volgogrado

[Yuri75]

Yuri75, otário deveria ser. Uma mistura de chupeta com cerejas e framboesas dá um aroma incomum de mel

[Anna]

Anna"Sou um grande conservador. Tenho sabores florais e de frutas vermelhas ... Na verdade, não. A única exceção são as framboesas ... Depois do banho - é!" Bem, eu quero, como escrevi recentemente, tentar secar rabos de morango ...

[Yuri75]

Yuri75, primeiro você precisa tentar e depois excluí-lo, não? não há sabor a baga ou floral.
Como o blackberry, por falar nisso. A framboesa tem o sabor mais a baga

[Anna]

A framboesa tem o sabor mais a baga

Em geral, parece-me que o chá feito de folhas é melhor do que a própria framboesa. Mas, simplesmente não foi para mim, mas durante e após o banho - a própria coisa

primeiro você precisa tentar e, em seguida, excluí-lo, não

Anna, Sou uma pessoa, bastante preguiçosa ... Loch está crescendo aqui ... mas não irei especificamente pelas folhas. Amoras também, mas não no meu jardim ... Eu também não irei .. . Em geral, sim, na medida do possível e, pelo que cresce à distância de um braço, não me incomodo muito

Experimente um blackberry. Aroma forte a "chá" após um longo envelhecimento em vidro. O amieiro preto (só tenho um disponível) dá sabor e aroma ao chá. Se for mais de 15%, então amargor (em 20% já é forte).
A propósito, retirei completamente as cerejas do meu consumo.Ela obstrui absolutamente tudo.

A propósito, retirei completamente as cerejas do meu consumo. Ela obstrui absolutamente tudo.

Pelo contrário, eu gosto disso

Sou um grande conservador, tenho sabores florais e de frutas vermelhas ... Não muito

Mas e quanto a isso ???

Mas e quanto a isso ???

E eu tenho de cerejas, tem gosto de geléia cozida e com uma tarte de osso e rica ...



Sabor e cor - todos os marcadores são diferentes

Como dizia um dos meus netos - Fu! Estar! E cacau!

Citação de: Linadoc no domingo, 10 de março de 2019, às 20:42
Eles enviaram e transmitiram. Já crescendo em alguns no jardim
E quanto ao atendimento, senhas? em quem bater?

Então eu, em março, fiz uma pergunta, mas não esperei resposta Isso é sobre o Ivan-chá ... quero plantar no local

[Yuri75]

Yuri75, Estou crescendo (enviado da região de Chernigov, trouxe o cônjuge de Ivano-Frankivsk, comprou em vasos no meu mercado). O pacote não será aceito de nós. Então, você precisa olhar na Federação Russa

Então, você precisa olhar na Federação Russa

Existe apenas a Ucrânia aqui?

[Yuri75]

Yuri75, não, não só a Ucrânia. Mas, eu não sei qual dos russos você pode recorrer

Bom, acho que agora vai começar a temporada, o fórum vai reviver ... Olha só quem vai responder Esse ano, plantou sálvia na casa dele ... Pra não ir a lugar nenhum ... eu gosto também

[Yuri]

Então eu, em março, fiz uma pergunta, mas não esperei resposta Isso é sobre o Ivan-chá ... quero plantar no local

Yuri, pise no assunto

Chá Ivan (fermentação de folhas de fireweed) - master class (lappl1)

Você vai descobrir mais rápido quem vai mandar a planta.

[Claro]

Você vai descobrir mais rápido quem vai mandar a planta.

Claro, obrigado! Eu vou tentar

Sim, eu adoraria, mas não tenho Ivanushka aqui.

[Yuri75]

Yuri75, Yura, ele cresce comigo, mas ele cresce sozinho, eu não o plantei. Geralmente crescemos, o que cresce por si mesmo. Eu apenas colho - framboesas, maçãs, peras e folhas. ... só no ano passado eu vi Vanechka atrás de uma clareira com goldenrod. ... só que não sou jardineiro - posso mandar - não sei como, preciso escrever ponto por ponto.



Olá pessoal!
Já, minhas mãos estão coçando, algo para despertar. .. então estou acostumada com esse chá, não consigo beber. Yuri K. provou o chá de amora, agora mesmo, quando foi feito, um cheiro e um sabor muito agradáveis, quanto a mim. Obrigado, amieiro irá a todo lugar este ano também (encontrei um amieiro preto no meu site - ele se destaca ... e é silencioso. Está longe, realmente não consigo ver que tipo de árvore é, mas aqui passou por um quebra-vento, e acabou por ser uma necessidade ... ...) folhas de carvalho também serão usadas este ano. ...
Fomos agora ao local - em maio, aparentemente, nada será coletado, apenas folhas de leite de framboesa e bétula pegajosa. ...

Yuri K. provou o chá de amora, agora mesmo, quando foi feito, um cheiro e um sabor muito agradáveis, quanto a mim.

Isso é maravilhoso! Para sua saúde !!!

[Yuri K]

Yuri K, você provavelmente tem alguma ideia sobre o que mais fazer este ano? Pelo que entendi, nossos gostos são: girl_dance: quase o mesmo, então estou esperando por mim. Quero experimentar algo como chá-bétula / amieiro / carvalho da floresta, só que em bétula gostei mais das folhas pegajosas. E na ocasião da rosa, fiz sua dança rosa e também amassei com uma pêra silvestre, também ficou muito gostoso.
Para minha filha, esses dois vão mais.

você provavelmente tem alguma ideia do que mais fazer este ano?

Infelizmente, vou decepcionar. Sou muito limitado nas variedades de ingredientes do chá. O que posso dizer então, se temos groselha preta elementar, sem amieiro. E você definitivamente não será capaz de fazer com uma folha de álamo. Aqui temos muitos álamos, olmos e choupos, bem, o bordo americano é onipresente Não é à toa que Orenburg foi oficialmente chamado de capital das estepes!

sobre uma rosa - fiz a tua dança rosa e também turvuei com uma pêra - uma selvagem, também ficou muito gostosa.

E eu sei que escrevi no assunto - variações são bem-vindas! Eu mesma fiz com folhas diferentes, sai tudo delicioso

Temos muitos álamos,

Recentemente estivemos no local - lá temos uma floresta de choupos atrás de uma clareira com uma vanechka, nós a temos lá, como em uma canção - "em uma floresta azul escura, onde os choupos tremem, onde a folhagem voa dos feiticeiros de carvalho, em o prado as lebres cortavam a relva à meia-noite ... e ao mesmo tempo murmurando palavras estranhas ... "é assim que chamamos este lugar - um prado de lebre".Eu sinto que enquanto finalizamos o enredo Eu não sei quantos anos depois.(novamente eles receberam uma recusa, a imposição do território em !!!! 1 milímetro não concordou! !!! .. .. choupos já são uma floresta e serão. ... lebres aliás são tão decentes - Eu vi um, então no começo pensei que o cachorro ... ..

lebres aliás são tão decentes - eu vi uma, então no começo eu pensei que o cachorro

Como qualquer homem .... imediatamente apresentou uma lebre assada em imagens!

É sobre Ivan-chá ... quero plantar no local

Olá Yuri. Posso enviar chá de salgueiro com raízes. Só que ainda temos neve. Eu sou do norte da Carélia. É melhor plantar agora ou no outono? E se o pacote durar uma semana, as raízes do recipiente ficarão vazias?

Imediatamente apresentou uma lebre assada em imagens!

Meu marido teve as primeiras palavras sobre o mesmo ...

[Natalie]

Olá Yuri. Posso enviar raízes de chá de salgueiro. Só que ainda temos neve. Eu sou do norte da Carélia. É melhor plantar agora ou no outono? E se o pacote durar uma semana, as raízes do recipiente ficarão vazias?

Natalie, vamos lá, vou esclarecer essas dúvidas e entrar em contato com você ... O fato é que já temos + 15 + 20 e o primeiro rabanete já tá comendo ... Não imagino se ele vai passar ou não .. . Obrigado pelo seu feedback

[Yuri75]

Yuri75, Nós vamos. Espero que no final de maio, ou no início de junho, o chá de salgueiro comece a eclodir.

Não sobre o tema do chá, mas convido vocês para a minha receita simples meninas

Bacon assado no forno (Yuri K)