Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Svetta]

Svetta, obrigada !!! Eu vou tentar. De alguma forma, para traduzi-lo em carne picada zhaaaalko.

[Galina]

Galina, sim cho lá para se desculpar, ela é pequena))
Corte em porções e coloque na maionese e temperos e coloque na geladeira durante a noite, frite um pouco amanhã, ficará suculento e macio para você .. e delicioso)

Katyushka, obrigada! Eu vou tentar.

Eles me deram uma avelã, na qual as nozes são cozidas a gás. Depois de revisar as receitas, percebi que está sendo feita uma massa densa, a partir da qual são feitas bolinhas de massa e colocadas em células.
Talvez haja uma receita para uma massa que você possa simplesmente despejar nas células?

Opção preguiçosa?

[Marina22]

Marina22, Marish, as meninas assaram na minha areia. Você não pode imaginar ser preguiçoso! Claro que não derrama, mas também não é denso.
Waffles grossos de areia solta

Retire apenas com um palito ou palito de churrasco de madeira. Eles ainda estão quentes e macios, mas rapidamente "grudam"

[eta-007]

eta-007, obrigado pela receita. Quanto mais preguiçoso eu sou, melhor
Só que as nozes ainda precisam ser recheadas, então não tenho mais força ou vontade de assar com massa densa, rolando uma bola para cada uma.

[Marina22]

Marina22, oh, Marishk, aqui está você no endereço! Lembro-me do devulki no multi-padeiro, eles enfiaram meia colher de sopa direto e ficaram fumando enquanto assavam!

[Sem furos]

Freqüentemente, eu cozinho o arroz integral em banho-maria por 35 minutos, a proporção da água é de 1: 2. Eu tenho um banho-maria adaptado para meu Whirpool de microvoltagem. Eu cozinho todos os cereais nele. Arroz regular e trigo sarraceno 20 minutos, macarrão desde que indicado na embalagem. Eu despejo água fervente sobre tudo. Muito confortável. Eu não sal.

Irina, eu não entendo algo. Na minha opinião, para cozinhar em banho-maria - um recipiente com furos junto com o produto é instalado acima de um recipiente com água fervente, ou seja, acima do vapor. Que tal arroz? Ou o arroz é derramado com água fervente 1: 2 em um recipiente Sem furos e esse recipiente é instalado sobre o vapor? E mkv - microondas?

Quanto mais preguiçoso eu sou, melhor

De acordo com a receita de Svetlana "waffles grossos de areia esfarelada", eu assei nozes. Espremava as avelãs de um saco de pasteleiro nos buracos, cortei a ponta da massa com uma tesoura de cozinha, mergulhando-as regularmente numa caneca com água, pois a massa que consegui não era líquida e era muito pegajosa. Eu tive que me ajustar.

[ElenaM]

? E mkv - microondas?

.



ElenaM, Lenok, que tal uma colher? Molhado? Não funcionou? Eu nem pensei na bolsa! Eu tenho isso reutilizável. Meu então !!! E eu sou preguiçoso!
Aliás, não vou falar da viscosidade da massa - nunca toquei com as mãos. Aqui está:

Um pouco mais fino, porque é mais cacau.

e uma colher?

Leve, não trabalhei com uma colher tão rápido quanto gostaria. Eu tenho 25 nozes no 7º multi-container no painel de uma vez, você não pode devagar! E de alguma forma não me ocorreu tornar a massa mais fina, e eu não sei como torná-la mais fina.

Len, eu também não tentei afiná-lo. Originalmente, era para waffles! E deixar escapar 4 waffles é, claro, não 25 nozes. Mas eu acho que uma coisa - você só pode liquefazer lá às custas dos ovos. Por causa do óleo, eu definitivamente não me tornaria - será muito gorduroso. Embora eu tenha feito essa receita à imagem e semelhança de biscoitos para flores de espessura média da Soneika. Havia um copo de manteiga. Não me lembro como era grossa a massa, mas os meus caseiros não comiam e eu não assei mais assim.



Oh, o pensamento veio à mente! Talvez com maionese, liquefazer algumas colheres? A maionese definitivamente não estragará o arenoso!

[Marina]

Na minha opinião, para cozinhar em banho-maria - um recipiente com furos junto com o produto é instalado acima de um recipiente com água fervente, ou seja, acima do vapor. Que tal arroz?

Marina, sim, há 10 anos já existe mesmo um tal vapor Tefalevskaya com especial, plástico, inserir! Como você não sabe cozinhar? Eu fiz isso na minha juventude, mesmo sem instrumentos.

[marina-mm]

marina-mm, o arroz é derramado com água fervente 1: 2 em um recipiente sem furos e este recipiente é instalado sobre o vapor? E mkv - microondas?
muito bem.



Eu tenho este microondas há mais de 10 anos, a forma é ligeiramente inclinada. Mas em Ashan parece haver um semelhante, apenas redondo. O meu é oval e bastante grande, é conveniente para vaporizar peixes. Tenho também uma micra grande, uma placa de 28 cm.
E um recipiente sem grade é instalado no microondas e o modo de vapor é selecionado.

Meninas, eu tenho queijo cottage e um monte de gemas. Alguma caçarola nas gemas? Ou o que você pode fazer?

um monte de gemas.

para me dar .. eu não tenho o suficiente?!

um monte de gemas

nós do Metro vendemos ovos individualmente, uma garrafa de gemas, uma garrafa de claras e há apenas uma melange. Comprei uma garrafa de gemas, ontem coloquei em uma xícara, salguei, esfarelei um pouco de pão e comi. Aparentemente, nos últimos meses, ela privou sua dieta de gordura, mas você não pode enganar o corpo - eu quero!

[zvezda]

zvezda, pegue! Apenas coleta😀



Ilmirushka, Eu simplesmente não consigo mais comê-los😆 Eu faço marshmallows sob medida, leite de pássaro, merengues. Eu tenho 50 deles por semana. Tive preguiça de ir ao Metro, agora estou sofrendo.

[shlyk_81]

shlyk_81talvez biscoitos na massa de coalhada?

[shlyk_81]

shlyk_81, oh, sim! onde estão suas receitas? golpeie aqui com um traço simples + bem, tipo, proteínas ... gr + açúcar .. receita de bezeshek, senão estou todo no BZ, mas isso é um pouco diferente! E Angela está vagando em algum lugar
em suma, estou cavalgando a rena para você?

[zvezda]

zvezda, Eu faço em merengue suíço. Eles sempre dão certo. A proporção é 1: 2. Ou seja, para 100 gramas de proteína, 200 gramas de açúcar. Em banho-maria até 55 graus (eu apenas mexo com um batedor), e bata até atingir picos estáveis. Eu seco a 70-80 graus.

Existem biscoitos nas mesmas proteínas (algo sobre "esquecer" é possível ou impossível) e existe um merengue só de gemas, no Doppleta, assim.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyaqual cookie? Tem uma receita?

Creme brulee nas gemas

Sobremesa cremosa com crosta de caramelo "Creme brulee" (Irina F)

"Compota" ou caviar vermelho de gema de ovo (dopleta)

Eh, eu gostaria de ter queijo cottage ao mesmo tempo

[Evgeniya]

Evgeniya, basta fazer uma caçarola. Gemas sem proteína. Vai ser bom também. Excelente na massa de panqueca, em costeletas. Eu também tenho um bolo de mel.

Bolo "Bolo de mel com gemas" (ang-kay)

derramado em uma xícara, salgado, pão esfarelado e comido

cru?
O vendedor garante?

[Daria]

cru?
O vendedor garante?

Daria, sim, ela parece estar viva

[shlyk_81]

shlyk_81,

Cookies de coalhada "universais" (Linadoc)

Eu amo muito gemas, mas elas me assustam de todos os ângulos. Boyes!

[shlyk_81]

nós do Metro vendemos ovos individualmente, uma garrafa de gemas, uma garrafa de claras e há apenas uma melange.

Eu não ouvi isso ainda!

shlyk_81, Zhenya, Dopleta tem algo delicioso com as gemas no freezer, vasculhe suas receitas.
Ah, ainda não terminei de ler, Larissa já mostrou.

[Svetta]

Eu não ouvi isso ainda!

Svetta, teria mostrado, mas com o telefone o que aconteceu, morreu, ao que parece.

[zvezda]

zvezda, pegue! Coleta apenas😀



Ilmirushka, Eu simplesmente não consigo mais comê-los😆 Eu faço marshmallows personalizados, leite de pássaro, merengues. Eu tenho 50 deles por semana. Tive preguiça de ir ao Metro, agora estou sofrendo.

Faça sorvete na hora))).

Eu não ouvi isso ainda!

Há muito tempo já está à venda.

o que pode ser feito?

"Merengue" sem proteínas (dopleta)

Ingredientes
Gemas 3 unid.
Açúcar em pó 100 g
Uma pitada de sal
Suco de limão 2 colheres de chá
Nozes picadas 2-3 colheres de chá

Meninas, muito obrigado🤗💐 Amanhã irei distribuir todos os pedidos, e no dia 31 irei dispensar todos os desnecessários!

[Florichka]

Como você não sabe cozinhar? Eu fiz isso na minha juventude, mesmo sem instrumentos.

Olya, você pode imaginar? Fiz arroz para um casal uma vez, algo deu errado, não me lembro mais o quê. Os vapores Micra estão disponíveis. Só então eu não entendo de qualquer maneira, como será a diferença entre cozinhar em uma panela do mesmo mícron? Coloque arroz e água fervente em uma panela e leve ao microondas no modo máximo? Uma tampa com um furo distingue um vaporizador de uma panela?
Florichka, Irina, obrigado, vou tentar cozinhar arroz integral no microondas.Até que eu percebi que ele cozinha mais do que o branco e que as proporções da água são as mesmas.

[marina-mm]

marina-mm, Marinaolha o que eu trouxe para você

Estou cozinhando no ajuste especial "Arroz Integral" em uma panela elétrica de arroz. Funciona de forma diferente do que apenas para o branco. Ele mantém o arroz / cevada em água quente por quase uma hora e só então ferve e cozinha. É esse procedimento que reproduzimos por imersão em água quente. O regime usual de arroz não é suficiente para a cevada, ela acaba sendo áspera.

E a receita de onde tirei é muito legal.

Cevada pérola (cevada pérola com cogumelos, cebola e cenoura) (Espantalho)

[Svetochka]

Então é aí que eu li sobre isso!
Svetochka,

E a receita da cevada da pérola é uma pérola!)) Antes dele, a cevada era comida apenas em picles

Gente, como achei a receita de ontem, ela foi revisada por mim, então não se reflete mais até que o tópico seja atualizado, mas esqueci o nome, esses eram pãezinhos, tipo folhado, feito com massa de fermento, bem enrolado e oleado?

[Galina]

Galinae no histórico de navegação?

[coroa]

coroa, esses?

Rolinhos magros com geleia de dogwood (ang-kay)

Craffins (Cruffin II) (kseniya D)


Esses?

[Marina]

Marina,

Qual a diferença entre esse tipo de cozimento e o cozimento em uma panela do mesmo mícron?

Bem, qual é a diferença entre peixe cozido, na água ou no vapor? Almôndegas de costeletas cozidas no vapor .. etc!
Você viu no arroz que diz cozido no vapor, então eu, por exemplo, não posso comer batatas cozidas em água e não cozidas no vapor, para mim elas são um tanto aguadas

[Izumka]

Exatamente, craffins! Izumka, obrigado!
Obrigado a todos por sua resposta rápida.

Se ainda for relevante, então aqui está outra receita para adicionar gemas

Pão de mel com açúcar queimado (lappl1)

[Svetta]

Eu não ouvi isso ainda!

Svetta, Trago as garrafas de ovos prometidas separadamente. Tenho duas garrafas, é com umas gemas, a segunda é só com ovo, e está à venda com proteína, meu filho sempre pega com proteína (ele pratica um pouco de esporte). Prático para levar para assar, quem precisa de mais. Produção de não nossa região, região de Belgorod.

[Ilmira]

Ilmira, obrigado por mostrar tal milagre. Eu não vi isso separadamente, agora vou estudar cuidadosamente as prateleiras. Talvez eu consiga encontrar uma produção ucraniana, mas não haverá uma russa.

garrafas de ovos separadamente.

Classe, eu não vi tal milagre, será necessário ver

Se ainda for relevante, então aqui está outra receita para adicionar gemas
Pão de mel com açúcar queimado
(lappl1)

Obrigado! A adição de gemas é sempre relevante para mim!