Waffles grossos de areia solta

[Soneika]

Waffles grossos de areia solta

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Açúcar	150 g
Ovos (eu tenho c1, você pode ter c2)	2
Óleo vegetal (tenho óleo de girassol inodoro)	150 g
Farinha de trigo	180 g
Amido (cozinhei com batata e milho - não senti a diferença)	30 g
Vanilina	gosto
Fermento em pó	1 colher de chá

Método de cozimento

• Bata o açúcar com os ovos (eu bato no liquidificador) por 2 a 3 minutos, até clarear, se o açúcar não acabar não dá medo, vai ser interessante triturar. Adicione a vanilina à mistura branqueada e despeje o óleo em uma corrente fina, sem parar de bater (apenas por analogia com o preparo da maionese). Resultado: uma substância muito semelhante à maionese. Em uma tigela separada, misture bem a farinha, o amido e o fermento. Coloque o liquidificador de lado, pegue uma colher e misture o líquido com a farinha. A massa acaba ficando grossa, claro que não a ponto de rolar em uma bola, mas é segurada em uma colher com uma bola confiante, ela não flui.
• Aquecemos o ferro para waffles (não acendi o botão pronto para assar, mas a superfície já estava quente o suficiente). Espalhamos sobre uma colher de sopa com uma grande montanha, quase se obtém uma bola na colher. Assamos até ficarem cozidos, levei 5 minutos para uma pastilha no multi-baker.A partir desta quantidade de massa em um multi-baker grande, obtêm-se 2 pastilhas, ou seja, 8 peças. Quero chamar a atenção para o fato de que os waffles são fritos uniformemente. A cor é uniforme, sem "manchas"
• P.S. Ela disparou com um espeto de madeira para espetadas, perfurando e imediatamente na grelha para esfriar. Enquanto quente, a massa é muito macia.

O prato é projetado para

8 peças

Hora de preparar:

15-20 minutos

Observação

Minha imensa gratidão Soneika... É com base na sua receita de “Deliciosos biscoitos waffle esfarelados”, pelo método de longos testes e seleção de produtos, que esta receita foi “derivada”. Ela assou um waffle-iron-hearts em uma espessura média. Mas no painel para waffles grossos fica muito decente.
De manhã, os waffles têm a mesma areia que à noite.

Gostaria de adicionar a foto de um mini-bolo (17x12,5x6) da mesma massa. Assado em um painel de pizza série 7 multi-baker. Divida a massa em 4 partes. Assei 4 bolos. Eu tirei passando uma tábua de corte fina (bolos quentes são muito macios). Untado com creme de leite batido com açúcar de confeiteiro. E voila! Um pequeno bolo para um chá caseiro!

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[eta-007]

eta-007, Sveta, excelente. E ontem fui torturado para salvar a mensagem do telefone.

Natasha, você não vai se arrepender!

Hoje. Já prometi assar o meu

Bem, obrigado !!!! E a receita de 8 peças é o que você precisa, senão tudo está sempre em quilos, e você leva metade do dia para assar ... Levei aos marcadores, senão minha waffle está parada há muito tempo. Pelo menos vou, finalmente, por favor, para o chá em casa.

[Svetlana]

Svetlana, bem, isso é ótimo !! Eu tiro com gratidão !!

[Ikra]

Ikra, Irlandês, peki, muito gostoso, mas agora provavelmente vou amassar as normas de um e meio, muito rapidamente essas oito peças acabaram. Aliás, a massa é bastante versátil. Minha opinião é que você pode fazer biscoitos e bolinhos com ele. Aqui vou tentar adicionar às notas.

Yuliya K, Yulek, cozinhe com prazer!

Sveta, obrigado pela receita. Vou tentar Eu amo panquecas quebradiças, mas úmidas, pois não é muito, pode-se dizer que não gosto de nada, mas meu filho adora panquecas e biscoitos. Como assar, vou relatar

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, minha família disse "Só difícil!" E das "panquecas" gostaram do seu protozoário, mas com maçã (você escreveu que para aumentar a quantidade de massa no trabalho, você acrescenta maçãs). Verdade, apenas recém-assado. Se sobrou um waffle pela manhã, adivinhe quem o terminou?

[eta-007, Sveta]

eta-007, Sveta, obrigado por ajustar a receita ao multibaker! Vou tentar amanhã!

Oh, Svetulya, muito bem !!!!
Vamos assar! Depois da coalhada.

[Bettina]

Bettina, Bettina, experimente! Os produtos são acessíveis, o tempo é mínimo, o resultado é delicioso!

Realização,

Depois da coalhada

Não, Lenok, agora vou apenas tentar assar sua coalhada depois da coalhada passada, não acredito em mais ninguém! Só você !.

Mas, primeiro, BELYASHI está na lanchonete!

[eta-007]

eta-007, Sveta, e se os ovos forem C0, um é o suficiente ou um e meio para fazer? Olhou, outros não estão na geladeira.

[Bettina]

Bettina, Bettina, eu colocaria um. Ou duas gemas. Ou um e a gema. Mas entendo que isso vai complicar a receita.

[eta-007]

eta-007, sim, vou tentar. Eu pensei assim, inteiro e gema. Ou vença o segundo e tire a metade.

[eta-007]

eta-007, Leves, são fantásticos: areia perfeita. Ela tomou 1,5 ovos c0 (por olho).
Há uma foto, mas por algum motivo ela não foi inserida do telefone.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, coma com prazer! Tão bom que minha pesquisa não foi em vão!

Aqui, funcionou.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, na verdade não muito, mas eu acredito em você! Você vai chegar ao seu computador e inserir uma foto facilmente. Não sofra!

[eta-007]

eta-007, Light, sim, entendo, mas a verdade é que você precisa ir para o computador. E agora não há tempo.

[Nathalte]

Nathalte, Você ainda vai ter tempo, Natulek, essa receita não vai a lugar nenhum!

[eta-007]

eta-007, Svetochka, obrigado pela receita. É verdade, eu tenho 12 peças - 3 marcadores, coloquei sobre uma colher de sopa com uma lâmina e não a estiquei em um quadrado. Diga a Sveta, mas na margarina você não gostou, dá-me um pouco de óleo vegetal, mas se você substituir a metade. manteiga margarina?

[Svetlana]

Svetlana, obrigado! : rose: Eu assei esses waffles. Apreciado -
crocante, esfarelento. Mas também me dá óleo.
Eu tive que lubrificar os painéis todas as vezes - eles grudaram. Talvez o óleo seja assim, não sei.

[Anchytka]

Anchytka, BettinaMeninas, com óleo vegetal eu esfarelo como "areia" na hora de colorir, e com margarina peguei migalhas no dia seguinte. Difícil de explicar. Com rast. menos molhado, provavelmente. O óleo mais simples é o "Quarto Superior". Provavelmente depende muito do óleo.

Bettin, mas nenhum deles pegou - isso é certo!

[Brilhar]

Brilhar, Eu também digo, provavelmente o óleo vai fazer você travesso! Eu tenho “Ideal”, mas ultimamente ficou longe do ideal! Hoje existe também uma nova garrafa
Nada, as crianças já ousaram! Servindo um e meio ...

Obrigado, eu tirei.

[Bettina]

Bettina, Bettin, deixe-os comer pela saúde! Eles crescem grandes e grossos. Meu filho também fez uma careta hoje "Há apenas um waffle?" Minhas macias ficam entediadas rapidamente, mas nesses três dias seguidos eu já assei - até agora sem sobras, ou seja, recolhem-se as últimas migalhas para a manhã.

Aliás, percebi que as crianças não reagem ao cheiro de óleo vegetal. Talvez já tenhamos um aroma e sabor de cozinhar constantemente. Eu também não gosto do gosto residual de óleos vegetais. Teria surgido outro óleo e esta receita não existiria!

SoNikaExperimente, Virineya, acho que você não ficará desapontado.

Eu tive que lubrificar os painéis todas as vezes - eles grudaram. Talvez o óleo seja assim, não sei.

Não grudei (Expansão de óleo), mas foi difícil tirar do painel, simplesmente desintegrou. Acostumei-me a usar um espeto de madeira para erguer e remover com cuidado. Sim, aliás, das crianças, embora já sejam adultas, ninguém disse que não era gostoso, comiam a alma por um querido (é, e a filha geralmente faz dieta).

[Anchytka]

Anchytka, Anh. Eu também tiro assim. Bem, você lembrou sobre essa nuance. Adicionado à receita. É que escrevi isso no tópico do multibaker, e quando fiz a receita esqueci de mencionar.

filha está realmente de dieta

Enfim, qual a idade deles, eles ainda vão ter tempo para serem grossos e magros 100 vezes!

[Brilhar,]

Sim, eles não estavam filmando bem.Fiz os primeiros grandes e depois tornei-me pequenos. : girl_pardon: Melhor filmado!



Brilhar,, Eu escondi um ontem. De manhã experimentei - mais saboroso do que ontem! E o óleo não é sentido!

[Bettina]

BettinaSim, Bettin, e eu te disse se esconder com segurança resistir ao caráter e não comer à noite, então pela manhã - isso é algo

Obrigado pela receita! Cozidos em ferro para waffles Princess, a partir de uma porção dupla, foram obtidos 13,5 waffles. Nada grudou no molde. Não gostava de atirar com espeto, tirei 2 waffles de uma vez, ordenadamente com uma espátula comprida e simples. Também sinto o óleo, mas o óleo era da Lenta, posso substituí-lo por outro e o sabor muda. Meu filho pegou um pouco de café e não disse nada sobre a manteiga, então está tudo bem. Gostei da estrutura dos waffles, vamos assar!

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[Marpl]

Marpl, Marin, de manhã (se ficarem de manhã), como mostra a prática, o cheiro de óleo "evapora". Onde mais você derramou pó? Eles são tão doces! Mas é assim que resmungo. Beleza com pó.

E deixei uma parte para a manhã, embora não saiba se eles vão sobreviver. Sim, tem um pouco de pó, vou colocar menos açúcar no café.

Então, Marin, estou calmo. Isto não é pelos doces, mas pelas delícias!

Svetlana, obrigado novamente por essa receita de sucesso. Eu adoro waffles e biscoitos esfarelados. Aqui, tento receitas diferentes para waffles grossos e essas estão em meu primeiro lugar.

Marish, eu mesma assei pelo quarto dia, gostei muito, acho que também procuro fazer um bolo de areia com essa massa. Com geléia. Amanhã, se possível, acrescentarei aqui.

Assei 4 bolos. Filmado deslizando uma tábua de corte fina

Svetik, para não me esforçar, tiro o painel inferior, coloco a prancha sobre ele e viro. Tanto para o seu bolo no tabuleiro!

Eu retiro o painel inferior

Explosão quente! É mais fácil escorregar.

Explosão quente! É mais fácil escorregar.

nuuuuuu .... eu coloco isso
Em um segundo eu coloquei em uma chapa quente (placa de cortiça de Ikeev). Cubro a parte superior com a placa necessária e, em seguida, viro. Não parece quente ... talvez a minha pele nos meus dedos seja de hipopótamo? Mas rápido))))

Svetlana, muito obrigada pela receita !! Gostei muito dos waffles, cozinhei na ferro para waffles, a segunda porção não tirou, grudou, esfarelou, embora nunca tivesse havido reclamação, resolvi untar antes de cada pastilha, deu tudo certo . Também tentei fazer churros com essa massa, também lubrifiquei a forma, também ficou legal, mas os waffles são mais macios. Obrigado novamente!!!

[Totosha]

Totosha, Tan, coma com prazer! Talvez por causa do revestimento? Tenho cerâmicas no 7º multi-pot, T-T-T como se nunca tivesse tido problemas de adesão.

Bem, bliiin !!
Pesei a farinha com amido e refrigerante, coloquei a tigela de lado - resolvi amassar a massa depois de voltar com o caçula do jardim de infância.
Ela pegou outra tigela - com carne picada para costeletas, salgada. Peguei um pouco de pimenta e ... adivinha que virei o moinho ?! Praaalno! Sobre seus futuros waffles! Ah, e você é prejudicial, Svetik, donzela ...

[Helena]

Helena, Flax, tem que inventar uma opção de lanche
Nós iremos esperar

Pegou pimenta

Ouço !!!! Isso é engraçado! E hoje fui alimentado com chocolate com pimenta! Nada mal, eu posso te dizer. Precisa experimentar. Dentro de limites razoáveis, é claro. Adicione cacau a eles, para a pureza do experimento!

Nunca!
Embora, curiosamente, também me lembrei do chocolate com pimenta. Ontem estive na frente dele no supermercado, pensando. Ela sobreviveu!

O que posso dizer sobre cookies? Repugnantemente saboroso, mesmo com pimenta. E finalmente não tenho tempo, estou aqui com o teste de Svetikovsky. Tive que desenvolver uma terceira forma de fazer o teste de "cookies"! Estou no processo!

Não sinto óleo, sinto amido. Não pelo sabor, mas pelas sensações na língua



O caçula saiu do banheiro (cozinhei 2 fornadas por causa dessa banheira), experimentei e disse: "Não são biscoitos de waffle, são waffles!"

Aqui! Pela boca de um bebê ... E você, desavergonhada, os privou desse prazer por um mês inteiro ou mais! Agora vou assar! Mas, diga-me, rapidamente (se, é claro, você não se distraiu com ninharias como crianças!)

Waffles mais rápidos. Quantos são? 2 marcadores? E então eu me perdi na contagem ... mas os cookies são tããããããããããããão ...

As crianças já comeram. O marrom forte é um convite ao banho.

Sim, Lenus, 2 marcadores. Haverá tempo para amassar uma porção dupla, assar 4 bolos na pizza, estupidamente mergulhando o creme de leite com açúcar ou pó. Isso é delicioso! Bolo dos sonhos! Não te esqueças que tens de espalhar com a colher molhada da Rita! Isso é inseparável da receita!

Novamente, vinte e cinco, gêmeosirmãos irmãs! Quando comecei a preparar a massa, acabei de me lembrar do seu bolo. E eu pensei - como você (massa), coitadinho, espalhou na pizza ?! Eu sei sobre uma colher, só que o processo parece ser de alguma forma ... enfadonho
Mas delicioso! Então vou assar