Waffles com molho de frutas vermelhas

Categoria: Confeitaria
Waffles com molho de frutas vermelhas

Ingredientes

ovo 2 pçs.
leite 200ml
açúcar 50g
vanilina
raspas de limão 1 colher de chá
sal 1/4 colher de chá
farinha de trigo 200g
refrigerante 1/4 colher de chá
para molho
mascarpone, ou cream cheese, ou iogurte
bagas
açúcar em pó

Método de cozimento

  • divida os ovos em gema e clara. Misture as gemas com leite, açúcar, baunilha, raspas, sal.
  • Misture a farinha com o bicarbonato de sódio e misture na mistura de gemas.
  • Bata as claras em uma espuma forte e amasse delicadamente na massa.
  • Asse em ferro para waffles.
  • para o molho, bata o mascarpone, as frutas vermelhas (tenho framboesas congeladas) e o açúcar de confeiteiro no liquidificador. despeje sobre os waffles, divirta-se!

O prato é projetado para

12 peças

Observação

rápido e saboroso

receita novamente de Nika Belotserkovskaya daqui 🔗

SchuMakher
Classe, Mil! Você pode assar nozes com essa massa?
De Lisss
obrigado cara!

nozes, eu acho, são improváveis ​​... nozes devem ser assadas com massa de nozes!
Suslya
Ludik, mas que lindo! e como eu perdi isso, hein? Gente, você não grudou quando assou?
Melanyushka
Sim, eu também queria perguntar - você deve untar a ferro para waffles antes de assar ou espalhar a massa imediatamente?
E os waffles são maravilhosos!
De Lisss
Ela derramou a primeira porção de alguma forma, desde o início, em pratos não lubrificados. então eles queriam grudar, mas o ferro para waffles era novo, então quando eles fritaram, ela, embora relutantemente, os deixou ir, eles tinham uma superfície plana perfeitamente lisa, como gelo na segunda aba, eu apenas brinquei com um pacote de manteiga nos pratos um pouco, só para que pingasse, e eles já estavam maravilhosamente atrasados. e no terceiro, o que restou do segundo foi o suficiente. Fritei meia porção, pra experimentar .. idiota ...

na foto, os wafers inferior e esquerdo são de um marcador não lubrificado, e o direito é de um untado. tudo delicioso !!
Melanyushka
Senhorita framboesa
De Lisss, Estou trazendo um fotoreader. Os waffles são deliciosos com sabor a limão, principalmente quando quentes, são deliciosos!
🔗
E com leite condensado ou geleia, quase engoliram a língua!
Katris
É uma pena que o autor não esteja mais no fórum. Gostei muito dos waffles Baixo teor de gordura, crocantes por fora e macios por dentro Para o meu gosto, simplesmente perfeitos!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão