Waffles como Barney

Categoria: Confeitaria
Waffles como Barney

Ingredientes

açúcar 1 Colher de Sopa.
manteiga (margarina) 250 gr.
maionese (creme de leite) 200 gr.
ovo 3 pecas.
sal 1/3 colher de chá
refrigerante 1/2 colher de chá
vinagre 9% 1/2 colher de chá
farinha de trigo de 1,5 st.

Método de cozimento

  • Bata os ovos com o açúcar para dissolver o açúcar.
  • Derreta a margarina, misture tudo com a farinha até obter a consistência desejada. Asse em uma assadeira de waffle grossa até ficar macio.
  • Farei uma reserva separada sobre a quantidade de farinha. Se você tiver uma forma onde a massa precisa ser aplicada, pegue até três copos de farinha (no entanto, você obtém biscoitos em vez de waffles)
  • Eu tenho um ferro para waffles Steba WE 20 VOLCANO, é com dispensador e a massa não deve ser muito grossa, como para panquecas, então me leva cerca de 1,5 colher de farinha, e os waffles são de biscoito com uma borda crocante e gosto Ursos Barney.
  • Gosta de cozinhar! Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

cerca de 20 unidades.

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

ferro waffle

Observação

Também gostaria de dizer algumas palavras sobre a máquina de waffles Steba WE 20 VOLCANO. Um dispositivo maravilhoso! Pequeno e muito confortável, nada flutua ou foge.
Muito obrigado a St-Valery pela pronta entrega deste dispositivo milagroso, ele teve que organizar tudo duas vezes, porque o primeiro ferro de waffle enviado pelo correio foi esmagado por culpa dos maravilhosos carteiro e a resposta às minhas reclamações foi: " não sabemos de nada. " Valery gentilmente me enviou outro dispositivo e agora minha família está saboreando waffles deliciosos, e eu anuncio tanto a máquina de waffles quanto a empresa Steba para todos os meus amigos.

kavmins
obrigada pela receita maravilhosa, as fotos são tão deliciosas!
e um agradecimento especial ao nosso Valera Shtebovich - ele é uma pessoa incrivelmente responsiva, ele sempre ajudará e resolverá problemas, é uma sorte que nosso fórum tenha um representante dos queridos por muitos Shteba
V-tina
kavmins, Marina, Ficarei feliz se a receita for útil
Citação: kavmins
e um agradecimento especial ao nosso Valera Shtebovich - ele é uma pessoa incrivelmente responsiva, ele sempre ajudará e resolverá problemas,
Sim, hesitei por muito tempo se deveria escrever sobre esse problema quando recebi uma unidade triturada, mas como prometi a Valéry compartilhar minhas impressões sobre o ferro para waffles, decidi escrever e ... vejam só! Recebi um ferro de waffle novo em vez do estragado, além disso, rapidamente estou muito, muito grato a Valéry por sua ajuda e estou feliz por agora ter um assistente tão maravilhoso
olho
V-tina, Tina, Não tinha ideia de tal unidade, obrigado pelo programa educacional!
agora tudo o que resta é provar o Barney
Tem um ferro para waffles, mas tudo que eu tentei assar nele, embora se chamasse waffles, na verdade acabou sendo panquecas, mas aqui, pela quantidade de gordura, o bolo é puro.
levou aos favoritos: what if)))
V-tina
Citação: ok
Tem um ferro para waffles, mas tudo que eu tentei assar nele, embora se chamasse waffles, na verdade acabou sendo panquecas, mas aqui, pela quantidade de gordura, o bolo é puro.
Tanya, todas as panquecas me lembravam também, mas aqui, sim, tem gosto de cupcake, mas mais macio e um pouco quebradiço. Espero que esta receita seja útil e, como você, a minha simplesmente varra esses waffles
olho
V-tina, Tina, então parecia delicioso para mim na aparência e na composição, estamos

não magra)))

Ame.
Não existe tal ferro waffle. claro, mas por algum motivo me parece que no forno em forma de madelens vai ficar gostoso ... experimente alguma coisa ...
V-tina
olho, Tatyana, Não experimentei no forno, sinceramente, mas acho que deve funcionar.Eu tentei assá-los apenas em uma ferro de waffle, mas você precisa de muita farinha e tem gosto de biscoitos da época soviética - delicioso, mas não é um biscoito
Irisska
Tina, o que exatamente foi adicionado à massa? Maionese ou creme de leite? Na minha opinião, a diferença de sabor deve ser enorme.
V-tina
Irisska, Irina, Acrescentei separadamente creme de leite, maionese separadamente, sobras coletadas e creme de leite e maionese, não há muita diferença de sabor, aqui o sabor depende mais da consistência da massa, mas isso tem que ser selecionado empiricamente, porque ovos de diferentes tamanhos e farinha de diferentes umidade, quanto uma vez já cozida, e cada vez que uma quantidade diferente de farinha é obtida
Ne_lipa
Tinochka, obrigada pela receita maravilhosa !!! Eu também gosto muito do dispositivo para waffles grossos, embora eu tenha um GF. O que eu não fiz lá ... Gosto do fato de você poder assar gostoso rapidamente. Hoje vou tentar preencher a sua versão de waffles, só que provavelmente vou reduzir a manteiga em 50 g, e o creme de leite fica mais gordo.
E também fiquei muito interessado na opção por uma ferro para waffles, eu mesmo tinha um parque de panelas tão raras aqui, mas colocar muita farinha então?
V-tina
Ne_lipa, Victoria, fico feliz em ver você) Quanto à manteiga - eles não são gordurosos, mas talvez esteja no meu ferro de waffle assim .. você pode tentar, é claro.
Para um ferro de waffle, você precisa de cerca de três copos de farinha, a massa deve ter a consistência de um shortbread, mais fina para que você possa colocar com uma colher - não experimentei, nem todas as mãos alcançam, Ulyanka é como uma cauda e não tenho tempo)
VGorn
V-tinaOnde nós temos esse homem milagroso mora? E por que é melhor pedir dele? Algo ficou para trás na vida ...
V-tina
VGorn, Victoria, este homem maravilhoso Valery, representante da Steba, vive em nosso site, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 é possível fazer o pedido, para ser sincero - não sei, recebi minha máquina de waffles como prêmio por participar do concurso
VGorn
Citação: V-tina
Recebi meu ferro de waffle como prêmio por participar da competição
Aqui! Eu digo que fiquei para trás ...
Parabéns!
V-tina
VGorn, Victoria, obrigado
Elena Bo
Waffles deliciosos. Assado com 2/3 da receita. Em vez de maionese / creme de leite - iogurte caseiro, peguei um pouco menos de açúcar, 1,5 xícara de farinha. Netos apreciados. Ficou doce, crocante e quebradiço.
Mirabel
Citação: Elena Bo
doce, crocante e quebradiço.
se o forno estiver em uma ferro de waffle de coração, como os biscoitos ficarão?
Elena Bo
Os corações provavelmente serão como biscoitos.

Mirabel
Elena Bo, Helena, Obrigado Lena! Eu farei!

veio para o fim de semana sem um único biscoito em casa

V-tina
Elena Bo, Helena, Estou muito feliz que meus netos apreciaram. Obrigado por não se esquecer de vir e compartilhar suas impressões
Ne_lipa
Tinochka, obrigado! Ontem fiz waffles, ficaram muito gostosos por cima, são tão crocantes, mas por dentro são macios, como bolachas delicadas, meus filhos ficaram satisfeitos e pediram mais.
No segundo dia, eles não amolecem como um trapo, eles mantêm seu sabor "arenoso" (eu escrevi aqui)
Reduzi o óleo, peguei 200 g de manteiga e vegetais 50/50 e 2 xícaras de farinha. Resumindo, já registramos a receita.
Waffles como Barney
V-tina
Ne_lipa, Vika, os waffles ficaram muito bons fico feliz que as crianças gostaram, cozinham e comem com prazer
Elis1976
E experimentamos seus waffles no fim de semana. Assei em um ferro para waffles com tampa que fechava em cima, demorou a mesma quantidade de farinha - 1,5 xícara. Ficou ótimo, obrigado!
Mirabel
V-tinaE eu provei seus waffles, eu comi biscoitos. Peguei farinha máxima, acrescentei sabor de amêndoa
Esses cookies legais saíram!
Muito obrigado!
V-tina
Lena, Vika, meninas, fico muito feliz que tenham gostado dos waffles-cookies, cozinhe com prazer! Também vou cozinhá-los hoje, mas ainda não decidi - na forma de waffles ou na forma de biscoitos
Annushka85
Eu entrei, ficou gostoso, assei com creme de leite, e com maionese, com creme de leite gostei mais. Feito em um multi-padeiro Redmond em um prato para waffles vienenses e para peixes - rosas e assados.
V-tina
É assim que nem sempre vejo os comentários, não vou colocar minha cabeça no Annushka85, peço desculpas por não responder de imediato, fico muito feliz que você tenha gostado da receita
flete
Agradeço este milagre!) Não faço waffles desde minha infância soviética, mas meu irmão me deu um ferro de waffle barato da Galaxy alguns anos atrás (guardado como presente, um parasita). Ela parou em mim, levantou-se e hoje as mãos finalmente a alcançaram.
Por alguma razão, escolhi primeiro a sua receita, que agradou a todos os membros da casa). Mamãe disse para não experimentar outras receitas de waffles, mas assar apenas essas).
Obrigado por este milagre mais delicado e delicioso! Para ser honesto, os ursos do Barney não chegavam nem perto - há um forte sentimento de química, e os de borracha não podem ser comparados aos seus waffles!
V-tina
Oksana, Fico muito feliz que o ferro para waffles ainda tenha me dado bem e a receita tenha ficado do meu agrado, cozinhe e coma com prazer, minha mãe não vai aconselhar mal

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